Рыба еще живая! Что делать? Чистка без проблем
Некоторым рыбам удается попасть на прилавок в живом виде. А потом вдруг "ожить" на кухне на разделочной доске, вгоняя хозяйку в шок и панику. Читать далее
Рубрика:
|
Сортировать по:
|
Добавить совет |
Некоторым рыбам удается попасть на прилавок в живом виде. А потом вдруг "ожить" на кухне на разделочной доске, вгоняя хозяйку в шок и панику. Читать далее
Друзья мои! Сегодня мой совет покажется вам очень примитивным, но на самом деле, как показала моя практика, он просто незаменим при хранении специй! В большинстве своем я покупаю специи в пакетиках, и их у меня огромное множество. Чтобы не хранить их открытыми и не создавать бардака, я пересылаю их в баночки, часть в специальные для специй, часть в обыкновенные из под горчицы и прочей мелочи, но всегда вставал, вопрос, как потом понять в какой из них что. Покупать уже готовые подписанные не практично, каждый раз подписывать и клеить их названия, тоже не вариант. Читать далее
Способ заморозки пряных трав Читать далее
Способ, как сохранить свежесть мяты Читать далее
Если нет возможности часто выбираться на рынок за свежей зеленью или в огороде вырос обильный урожай, нужно знать как сохранить его дольше в свежем и красивом виде Читать далее
Лайфхак от закарпатской венгерки для тех, кто на безказеиновой диете)держит пост/отказался от молока, но страсть как любит кофе с молоком Читать далее
Бывают случаи, когда пакет туго завязан и никак не получается его развязать, а рвать пакет не хочется. Есть один простой и быстрый способ. Читать далее
Друзья мои! Впереди новогодние праздники и думаю мой совет вам обязательно пригодится, ведь в преддверии всегда много хлопот и при этом хочется уделить максимум внимания своим близким а ещё и успеть приготовить много вкусного. Надеюсь, что попробовав приготовить овощи таким способом, вы всегда это будете делать только так, как это случилось со мной) Читать далее
Друзья мои! Раньше с бисквитными рулетами я не дружила, ибо для меня печь их было равносильно игре в рулетку, бисквит отходил от бумаги для выпечки либо фольги через раз, и вместо красивого, нежного рулета я получала пирожное карто́шку)... пока не решила поэксперементировать. Читать далее
Друзья мои! Как-то в своем рецепте "котлеты Папараць кветка" я вам уже рассказывала про одну добрую тетю, которая работала в ресторане "Минск" ещё при Советском Союзе, и под страхом смертной казни раскрыла мне настоящий рецепт этих вкуснейшие котлеток, но это было ещё не всё! И учитывая то, что вы сдержали клятву и не засветили меня), я поделюсь ещё некоторыми, как сейчас говорят лайфаками, которые тогда слила мне эта прекрасная тетя) Читать далее
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки