• 5 ноября 2012, 20:49
  • 3921

Как в жару предотвратить скисание молока

Как в жару предотвратить скисание молока
Сейчас мой совет не очень актуален для тех, кто живёт в средней полосе. Но снова наступит лето, будут жаркие и очень жаркие дни. И, возможно, мой совет кому-нибудь и пригодится!
Чтобы в жаркие дни уберечь молоко от скисания, надо молоко вылить в стеклянную ёмкость ( банку или кувшин)

Поместить эту ёмкость в широкую миску или кастрюлю с водой.

А затем накрыть ёмкость с молоком чистой салфеткой, края которой погрузить в воду кастрюли или миски.

Получится постоянное испарение воды с салфетки, и это поддержит в ёмкости с молоком настолько низкую температуру, что молоко не скиснет и будет свежим даже в самый жаркий день!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии

Так как я покупаю детям козье молоко,а оно очень дорогое,то этот совет для меня очень востребован.
Буду рада, если пригодится!
Очень хороший совет.
Только
предотвратить молоко от скисания
смотрится не совсем по-русски. Лучше сказать "предотвратить скисание молока".
Ну теперь уж не исправить!
Большое спасибо за совет!
И Вас спасибо! Надеюсь, что пригодится!
Я похожий совет видела ,как сохранить напитки и продукты на пляже чтоб они прохладные были ,только там ведром закрывали и периодически поливали водой.А совет очень даже хороший ,допустим при размораживании холодильника летом
Спасибо большое!
Не пробовала.
Лучшая мокрая салфетка - это холодильник, конечно Но совет интересный
Плохо представляю себе, зачем в жару хранить молоко не в холодильнике, а на столе, в миске под полотенцем. Но, возможно, этот совет пригодится тем, кто летом живет на даче, без холодильника.
Разные бывают ситуации. Бывает свет отключают, а плита электрическая. Или сразу не вскипятишь, потому что какие-то срочные дела, а скисает летом молоко очень быстро. Я вот каждую неделю покупаю сразу 6 л. молока ( сыр делаю, творог и на кашу ) и будет обидно, если 6 л. прокиснут.
согласна
Ответ для Seagull_L
В крупном городе это трудно представить, а в Подмосковье отключение электричества в частном секторе - обычное дело. Совет многим пригодится, я уверена.
Главное - чтобы он был эффективным
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки