- 1 декабря 2012, 22:30
- 65115
Кофе капучино в домашних условиях
Как сделать кофе капучино в домашних условиях.
Если в доме есть френч-пресс, то приготовить кофе капучино с крепкой молочной пенкой в домашних условиях проще-простого. Основная задача при изготовление капучино - это получить молочную пенку,
чем выше жирность у молока, тем крепче будет пенка.
Варим кофе. Молоко подогреваем, до кипения доводить не надо ( если конечно это молоко не от знакомой коровки, тогда прокипятить и остудить слегка). Немного молока наливаем в небольшой френч-пресс
(при взбитии молоко увеличится в объёме, превращаясь в устойчивую пену), интенсивно несколько раз поднимаем и опускаем поршень.
В чашку объёмом 140-220 мл. наливаем кофе примерно на треть и сверху аккуратно перекладываем ложечкой пену. Можно посыпать сверху корицей, какао или тёртым шоколадом.
Приятного кофепития!
чем выше жирность у молока, тем крепче будет пенка.
Варим кофе. Молоко подогреваем, до кипения доводить не надо ( если конечно это молоко не от знакомой коровки, тогда прокипятить и остудить слегка). Немного молока наливаем в небольшой френч-пресс
(при взбитии молоко увеличится в объёме, превращаясь в устойчивую пену), интенсивно несколько раз поднимаем и опускаем поршень.
В чашку объёмом 140-220 мл. наливаем кофе примерно на треть и сверху аккуратно перекладываем ложечкой пену. Можно посыпать сверху корицей, какао или тёртым шоколадом.
Приятного кофепития!
Комментарии
3 января 2013 года Lali4ka #
9 декабря 2012 года nika0703 #
7 декабря 2012 года Дождик_13 #
4 декабря 2012 года Плюшка8 #
4 декабря 2012 года 67ledi67 #
4 декабря 2012 года роденко лариса #
4 декабря 2012 года foton0202 deleted #
3 декабря 2012 года zhelejka1 #
3 декабря 2012 года milo4ka77 #
7 декабря 2012 года Salt #
3 декабря 2012 года saiki #
3 декабря 2012 года DAISY # (модератор)
3 декабря 2012 года fianila #
2 декабря 2012 года бабуля оля #
2 декабря 2012 года Масяся #
2 декабря 2012 года Navely #
2 декабря 2012 года Ольчик40 #
Побежала варить кофе. Френч-пресс у нас есть!
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: