vinogradinkaПоваренок 5 уровня Написать сообщение

+159 0

12 декабря 2012, 4:59
16563

Мои незаменимые помощники

Когда начался конкурс секретов, я задумалась : а какие у меня секреты? Что-то ничего не придумывалось, вспомнила кое-какие полезности, даже сфотографировала, но вот так и не решилась участвовать. Но не пропадать же зря моим трудам, да и ребёнка заставила моим помощникам ручки-ножки подрисовать... Америку, наверное, никому не открою, ну хоть повеселю )))

Если вам понадобится разбить кокос, заверните его предварительно в пакетик - мусора вокруг будет значительно меньше и не придётся собирать его по всей кухне)

Панировать рыбу, мясо, котлеты гораздо удобнее таким образом и грязной посуды поменьше) Сыр тоже натираю сразу в пакет, если не весь использовала - завязала и в морозилку.

Отмывать стол от прилипшего теста - не самое приятное занятие. Здесь нам поможет подружка пищевая плёнка). Стол нужно сбрызнуть водой или просто протереть мокрой губкой, застелить плёнку и начинаем творить!

Конечно, раскатать пласт слоёного теста это не так уж и страшно. Это из недавней истории - разделывала дрожжевое тесто на лепёшки. После этого просто свернула плёночку и протёрла стол.

Это известный способ измельчения орехов. Положить орехи в пакет, пройтись по нему скалкой пару раз, получаются крупно измельчённые орехи. В блендере такое сделать сложновато. По крайней мере у меня не очень получается)

А теперь самое веселье))) Муж смеётся с меня, говорит: да! мусорка на столе -гениальное изобретение! А мне удобно. В процессе готовки, когда нужно почистить луковицу, разбить яйцо и т. д. не особо удобно каждый раз открыть дверцу, достать мусорное ведро, убрать ведро... А так у меня маленькое ведёрко с пакетиком, закончила готовить - пакетик завязала и выбросила.

Вот и всё. Буду рада, если вам было весело и тем более полезно )

Назначения

Назначение: Кухня

Теги: кухня тесто панировка удобно

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/advice/show/174/]Мои незаменимые помощники[/url]
[url=/advice/show/174/][img]/data/cache/2012dec/12/59/49113_92543-150x150x.jpg[/img][/url]

Когда начался конкурс секретов, я задумалась : а какие у меня секреты? Что-то ничего не придумывалось, вспомнила кое-какие полезности, даже сфотографировала, но вот так и не решилась участвовать. Но не пропадать же зря моим трудам, да и ребёнка заставила моим помощникам ручки-ножки подрисовать... Америку, наверное, никому не открою, ну хоть повеселю )))

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<a href="/advice/show/174/">
<img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Мои незаменимые помощники" src="/data/cache/2012dec/12/59/49113_92543-150x150x.jpg"/>
</a>
<a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="/advice/show/174/">Мои незаменимые помощники</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px">Когда начался конкурс секретов, я задумалась : а какие у меня секреты? Что-то ничего не придумывалось, вспомнила кое-какие полезности, даже сфотографировала, но вот так и не решилась участвовать. Но не пропадать же зря моим трудам, да и ребёнка заставила моим помощникам ручки-ножки подрисовать... Америку, наверное, никому не открою, ну хоть повеселю )))</div>
<br>
<div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="/advice/show/174/">Читать полностью >></a></div>
<div style="clear:both;"> </div>

Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Маленькая хитрость с голубцами

Удаляем капли жира

Розочка из помидора

И плёнку на столе... я только до пергамента додумалась - на нём раскатывать, но тесто часто липнет, несмотря на посыпку пергамента мукой... А "мусорный пакетик" - это да, таким пользуюсь, правда, без ведёрка

18 декабря 2012 года vinogradinka #

Про панировку был совет в конкурсе, если не ошибаюсь, про панировку рыбы. Но я так всё панирую - котлеты, мясо, кабачки. А плёнка в основном выручает с дрожжевым тестом, когда нужно много изделий сформовать. И кстати, заметила, когда вымешиваешь тесто на плёнке, оно не сильно-то к ней и прилипает. Ой, разговорилась я что-то

спасибо, что оценили советы

17 декабря 2012 года sar-ra #

Отличные советы - и про стол, и про мусорное ведёрко, и подано с юмором! Спасибо за труд!

18 декабря 2012 года vinogradinka #

Спасибо большое!

17 декабря 2012 года hto33 #

Отличные секретики

. Я тоже активно пользуюсь пакетами. Маленького мусорного ведра у меня возле раковины нет, но я во время готовки весь мусор складываю в пакетик, а потом его выбрасываю.

17 декабря 2012 года vinogradinka #

Спасибо

17 декабря 2012 года elenalisa #

очень понравился совет про пленку при разделке теста

17 декабря 2012 года vinogradinka #

Спасибо!

17 декабря 2012 года птица26 #

Еще раз убедилась - " Все гениальное - просто". Очень понравился совет о пленки для разделки теста. Стол всегда приходится, чуть ли не ножом очищать. Огромное спасибо!!!

17 декабря 2012 года vinogradinka #

Очень рада, что понравилось

17 декабря 2012 года белошвейка #

Отличные советы.

17 декабря 2012 года vinogradinka #

Спасибо!

17 декабря 2012 года С глазами цвета Кофе #

да-а-а, самое смешное, оказалось самым гениальным!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО за совет!!! "мусорка на столе"- это вещь!!!

17 декабря 2012 года vinogradinka #

Огромное спасибо,

просто купаюсь в своей гениальности

16 декабря 2012 года Natusik68 #

Спасибо огромное за идею с мусоркой!!!

Я использовала просто бросовую емкость,без пакета. Она быстро пачкалась и приходилось с ней расставаться. А тут такая идея. Тем более что пакетов сейчас скапливается тьма-тьмущая. Спасибо еще раз

17 декабря 2012 года vinogradinka #

Я тоже раньше то просто в пакет собирала, то в какую баночку ненужную, а потом вот это приспособление эволюционировало

Пользуйтесь на здоровье, спаисбо за внимание

15 декабря 2012 года syava8500 #

Совет с пленкой на стол в шок ввел, все гениальное просто. Я лишний раз с тестом не вожусь лишь бы стол не приводить в порядок. БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!

16 декабря 2012 года vinogradinka #

На здоровье!

15 декабря 2012 года эх-маруся #

про ведерко для мусора на столе....это же ГЕНИАЛЬНО!!!!!! КАК Я САМА НЕ ДОДУМАЛАСЬ ДО ЭТОГО

.это же на поверхности лежало...в смысле такое простое и ГЕНИАЛЬНОЕ решение

16 декабря 2012 года vinogradinka #

Спасибо Вам большое

у меня уже почти мания величия

15 декабря 2012 года July_38 #

Очень хорошие советы

Зря вы в конкурсе не учавствовали! Особенно мне понравилось про использование пищевой пленки при раскатке теста и мусорное ведёрко

Вам

16 декабря 2012 года vinogradinka #

Даже без конкурса мне удалось побаловать своё ЭГО

Зачитываю мужу каждый комментарий про " мусорку на столе" с гордым видом

14 декабря 2012 года belka_jane #

Супер совет с мусоркой! Вроде мелочь, а во время готовки это отнимает время! Вам мой плюс!

16 декабря 2012 года vinogradinka #

Огромное спасибо!

14 декабря 2012 года Isetlana #

Понравилась идейка для теста, как и всегда, все гениальное-просто! Не люблю столовые салфетки от муки отмывать. Спасибо.

16 декабря 2012 года vinogradinka #

И вам спасибо за внимание

пользуйтесь на здоровье!

14 декабря 2012 года Диана Б #

Хорошие советы! а главное- улыбнулась!

16 декабря 2012 года vinogradinka #

Спасибо, улыбка тоже дорогого стоит!

13 декабря 2012 года Балеринка #

Замечательные советы!!!

Сама люблю пленку и пакетики использовать, но вот до панировки в них не дотумкала...

Спасибо большое! И за мусорку на столе тоже!

14 декабря 2012 года vinogradinka #

И Вам спасибо огромное!

Каждый раз гордо оповещаю мужа, что это гениальное изобретение

13 декабря 2012 года суперпозитифф #

Оспыдя, да как я не догадалась до элементарного пакетика для мусора! Собирала раньше в тарелку, потом выкидывала мусор, потом мыла тарелку. Спасибо !!!! Сэкономили время !!!!

13 декабря 2012 года vinogradinka #

Пожалуйста, пользуйтесь на здоровье!

13 декабря 2012 года rithen #

Отличные советы!!! Орехи я только так и дроблю, а вот про тесто и мусорочку забираю с огромным удовольствием!! А-то чищу всегда в мисочку

А про кокос - вообще шедевр!

, я его разбиваю в миске на балконе

Спасибо огромное!!

13 декабря 2012 года vinogradinka #

Ой, я так рада, что Вам пригодится!

Спасибо! Пользуйтесь на здоровье

12 декабря 2012 года panna1979 #

Света, хорошие советы. Мусор и я в отдельный пакет во время готовки собираю, но вот еще и ведеркао для удобства взять не догадалась. А про пленку и тесто забираю с удовольствием - ну очень не люблю отмывать стол от теста

13 декабря 2012 года vinogradinka #

А кто ж любит ?

Да, думаю, и столешница так дольше сохраняется в наилучшем виде. Я когда много пирожков или лепёшечек пеку, обязательно на плёнке, да и тесто вымешивать тоже удобно. Рада, Наташенька, что тебе пригодится!

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети: