Поиск по ингредиентам

Все рецепты
Свежие рецепты
Супы
На горячее
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Поиск по ингредиентам

Добавить рецепт
Все рецепты
Свежие рецепты
Бульоны и супы
Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Десерты
Соусы
Новогодние рецепты

Видео рецепты
Конкурсы
Вопрос-ответ
Готовим вместе
Дневники
Советы
Кулинарный словарь
Кулинары
Магазин handmade

Главная Полезные советы

ЕленаВикПоваренок 3 уровня Написать сообщение

+41 0

14 февраля 2013, 7:57
10257

Горчица в домашних условиях

На наших магазинных прилавках представлено огромное многообразие готовой горчицы. Но для меня проблема в том, что почти нет горчицы без консервантов, улучшителей. Я приноровилась готовить её в домашних условиях.

Чтобы приготовить горчицу из порошка, надо заварить его крутым кипятком, растереть до кашицеобразной консистенции, добавить сахар, соль ( 2:1 ), раствор слабого уксуса. Горчица должна настояться 2-3 дня.
Горчичный порошок можно развести огуречным рассолом. Если развести молоком, то горчица лучше сохраняется и не засыхает. Если же горчица засохла, добавьте в неё несколько капель уксуса.
Чтобы лучше сохранить горчицу, положите ломтик лимона под крышку баночки.

Назначения

Назначение: Кухня : Готовое блюдо

Теги: приправа горчица

Поделиться советом с друзьями:

Код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/advice/show/254/]Горчица в домашних условиях[/url]
[url=/advice/show/254/][img]/data/cache/2013feb/14/57/83713_59250-150x150x.jpg[/img][/url]

На наших магазинных прилавках представлено огромное многообразие готовой горчицы. Но для меня проблема в том, что почти нет горчицы без консервантов, улучшителей. Я приноровилась готовить её в домашних условиях.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<a href="/advice/show/254/">
<img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Горчица в домашних условиях" src="/data/cache/2013feb/14/57/83713_59250-150x150x.jpg"/>
</a>
<a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="/advice/show/254/">Горчица в домашних условиях</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px">На наших магазинных прилавках представлено огромное многообразие готовой горчицы. Но для меня проблема в том, что почти нет горчицы без консервантов, улучшителей. Я приноровилась готовить её в домашних условиях.</div>
<br>
<div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="/advice/show/254/">Читать полностью >></a></div>
<div style="clear:both;"> </div>

Как это будет выглядеть?