• 19 сентября 2013, 11:38
  • 11727

Как приготовить битое яйцо

Как приготовить битое яйцо
Может кому пригодится совет:)
Хочу рассказать что однажды попал в такую ситуацию: когда на даче распаковывали сумки яйца были почти все битые. Я в "сердцах" все яйца складывал в стакан вернее переливал содержимое отделяя скорлупу при этом некоторые желтки лопнули. Но так как ждали гостей и хотели приготовить праздничные салаты (у дочки был день рожденья), а на плите грелась вода для бытовых нужд, то я поставил туда стакан так сказать в водяную баню. И таким образом я приготовил их до готовности. Хочу заметить что для салата они подошли отменно и праздничный ужин состоялся. Всем удачи на кухне и приятного аппетита!!. Буду рад комментариям и оценке совета.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии

Страницы: 1 2
Во избежание пищевых отравлений битое яйцо нужно выкитдывать, ане давать космические советы. Это опасно для здоровья. Съэкономите 2 рубля, здоровья будете потом поправлять на тысячи в лучшем случае. Да и здоровье в деньгах не измерить......
Всем удачи!
А что делать если вы на даче и до магазина далеко((А яйца были куплены 20 минут назад)))И разбились они буквально на глазах))Но совершенно с Вами согласен.Отравится можно чем угодно и когда угодно.Никто от этого не застрахован.И меры предосторожности всегда нужно принимать.Ведь что может быть дороже как здоровье своих близких.А совет этот я написал для безвыходных ситуаций как крайнюю необходимость.Но все равно спасибо Вам за комментарий.Значит совет не теряет своей актуальности и требует продолжения дискусии
Во избежание пищевых отравлений битое яйцо нужно выкитдывать, ане давать космические советы. Это опасно для здоровья.
Всем удачи!
Ну да 2 рубля съэкономить!!! Ни когда не поверю что Вы выбрасываете битые яйца 99% делаете омлет или яичницу и кстати сейчас десяток яиц почити 50 р стоит так что не 2 рубля. У Вас есть дети? И Вы их НИ КОГДА В ЖИЗНИ не посылали за яйцами в магазин в самый последний момент? И конечно же они их приносили ВСЕГДА целыми и не вридимыми? Ну конечно я не знаю где вы берёте яйца и что после разбивания они тутже становятся тухлыми и не съедобними тогда флаг вам в руки!!!! Толян офигенный совет теперь всё время буду так поступать, ведь иногда бывают ситуации когда в магаз бежать просто нет времени, а иногда и денег тоже.


Спасибо!!! Очень ценный совет!!
Толик,ну вот видите какой вы находчивый мужчина оказались! Придумали здорово.
хороший совет
Очень пригодится, спасибо
Замечательный совет... Возьму на заметку...
хороший совет для безвыходной ситуации
полезный совет. спасибо!
Хороший совет, полезный))) Спасибо!
нельзя использовать для приготовления пищи треснувшие яйца, даже домашние, даже только что треснувшие, особенно для детей!
В принципе я согласен с Вами. Но посмотрите сколько подобных советов на сайте: и в целофане ,и в соленой воде ,даже со спичками))
нельзя использовать для приготовления пищи треснувшие яйца, даже домашние, даже только что треснувшие, особенно для детей!
А как же Вы яичницу готовите? Ведь по сути, разбитое яйцо можно считать "только что треснувшим".
Ответ для aliina
Нонсенс. Если яйца будут подвержены тепловой обработке, отчего нет? Тем более автор сам их побил минуту назад. Какая разница над плитой или мгновением раньше.
Совет хороший, дельный. У, меня зачастую такая ситуация происходит, особенно когда моя дочка в магазин ходит)))
Если желток сохранился и скорлупа не очень треснула, то ещё яйца пашот можно сделать, или без скорлупы в микроволновке запечь
Я из битых яиц сразу яичницу жарила, ну а если макароны были на ужин, то сразу в них и плюхала, вкусно)
А так вообще любое блюдо,где не надо отделять желтки да белки сразу сварганить - и все довольны)
Хороший совет. А еще этим методом можно готовить омлет без жарки на масле.
Интересно, хороший совет!
Главное чтобы яйца не были в помете!
Хахахаха, эт точно!
Ответ для 3лата
Да уж....Тогда их можно уже только для мусорки использовать....
Совет пригодится, а то сразу в голову и не придет
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 562 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки