Продукты питания – свойства продуктов


вопросы и ответы
Свойства продуктов. Здесь найдутся ответы на вопросы: какими вкусовыми свойствами обладают те или иные продукты питания; на какой продукт можно заменить ингредиент в рецепте; как меняются вкусовые свойства продукта в процессе его хранения, обработки, приготовления.

 


3 ответа
Как исправить сильно уксусные огурцы?  есть решение
Тема: Свойства продуктов   Автор: КИС-КИСС     70 месяцев назад
3 ответа
Что такое Нори?  есть решение
Тема: Свойства продуктов   Автор: lara246     78 месяцев назад
2 ответа
Бирюзовый чеснок
Тема: Свойства продуктов   Автор: ТПАвкс     79 месяцев назад
3 ответа
Сахар для баланса вкуса  есть решение
Тема: Свойства продуктов   Автор: Van4ester     80 месяцев назад
4 ответа
Чем заменить моцарелло?  есть решение
Тема: Свойства продуктов   Автор: Van4ester     80 месяцев назад
2 ответа
Стоит ли в безе добавлять крахмал?  есть решение
Тема: Свойства продуктов   Автор: Алиева2012     80 месяцев назад
2 ответа
Сочетание продуктов. Как научиться?  есть решение
Тема: Свойства продуктов   Автор: Van4ester     80 месяцев назад

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11637
 
2. Марина Бархатова +11330
 
3. Stafford +9752
 
4. nerolis +8330
 
5. Kuss +7410
 
6. Алиева2012 +6049
 
7. Navely +4515
 
8. vaskathecat +4435
 
9. NDemon +3916
 
10. Pavelia +3044

Рейтинг за неделю

 
1. Navely +20
 
2. Катерина32 +5
 
3. специалист +5
 
4. Tata0330 +2

Рубрикатор рецептов