Фото тортов

Сразу хочу начать с одного из самых несправедливых блюд для фотографа - торт! Если он не украшен розочками, зверушками, бантиками, цветами, бисером, каменьями, брылльянтами и еще бог весть чем, то честное слово, он вряд ли будет выглядеть привлекательным на фото несмотря на все усилия, приложенные для его приготовления.

Рассмотрим пример одного из тортов:

Снимок сделан при следующих ручных настройках камеры, со штатива:
ISO (светочувствительность) 100
выдержка 1/10
диафрагма 5.6 (максимальное раскрытие для данных настроек)
баланс белого автоматический


Если посмотреть на сам торт, то это некая розово-красная бесформенная масса, если оценивать с точки зрения фотографии. Для акцента я выбрала подходящие по цвету аксессуары, в частности саму клюкву, входящую в состав торта, и чашку с красным блюдцем. Совсем нет необходимости помещать в кадр весь торт целиком в горизонтальном положении, достаточно показать часть блюда, но выбрать такой ракурс, чтобы остальные предметы тоже привлекали к себе внимание.

И одно замечание, которое я хочу отнести к любому фото - не надо снимать на клеенке, она бликует и далеко не всегда можно подобрать подходящее по цветовой гамме блюдо - лучше постелите белую скатерть или снимайте на непокрытом столе.

Подобные торты обычно красиво смотрятся в разрезе - отрежьте кусочек и покажите всю красоту изнутри.

Фотографии с ярко выраженной текстурой тоже достаточно аппетитны, однако здесь важно сфокусироваться на средней части объекта, чтобы взгляд равномерно ложился на весь снимок, а не акцентировался на передней или задней части. Именно поэтому фокус лучше настраивать вручную, иначе даю 90% - фотоаппарат выберет для центральной части полосатый фон.

  • +34
  • 17
  • 3594
  • 27 ноября 2009, 20:26

Дневник группы "Food-фото"

Комментарии

Никогда не думала, что на переднем плане можно и даже нужнее разместить "акссесуар", а не основное блюдо....
торт, какой бы он ни был вкусный, иногда выглядит очень даже обычно и красоту блюда уместнее подчеркнуть аксессуаром, это да. главное гамму цветовую соблюдать и размер
спасибоооооооооо
А мне вот все фото нравятся!Все хороши и качественны!Второй снимок просто несет больше наглядной информации какой торт,вот что внутри.ЗдОрово!
У меня тоже фотосессия занимает не меньше 50 кадров Напрыгаешься пока спина не разболится и точно в голодном обмороке вся семья прибывает пока меня дождется Я в основном действую интуитивно, не по правилам. А для этого конечно нужно только много практиковаться
Считаю, что большую роль в снимке играют аксессуары - текстиль, посуда. Мне наверное поэтому первый снимок понравился больше всех. Красненькое блюдце - прелесть, цвет такой глубокий. Это кажется итальянский или чешский (или немецкий, не помню) сервиз годов 80-х? У моей подруги такой был, как он мне нравился А если по теме, то очень эта чашечка с чем-то нежно-розовым очень кремовым на заднем плане возбуждает аппетит!
да да да, этому сервизу лет больше, чем мне. я его у мамы не так давно отобрала, специально для съемок - очень выгодно в кадре смотрится!
текстиль и посуда - это то, чем я брежу. в магазин уже давнооо пускать нельзя
И мне третье фото больше других понравилось!....
спасибо. я бы еще хотела, чтобы вы пробовали немного критиковать - чем нравится, чем не нравится. как получится, так и говори, даже если не нравится просто помятой клюковкой))
А мне вот третье фото нравится: дочь так снимать умеет, а у меня не получается. Время надо, чтобы с фотоаппаратом разобраться основательно, а его как раз и не хватает
Но я все равно хочу в вашу компанию
а вот и нет - для такого фото нужно только одно - вручную выбрать фокус и занять удобную позицию. я сейчас немножко об этом скажу
Интересно. Спасибо.
И мне № 2 понравилось больше всего. Про то, что простой торт смотрится лучше всего в разрезе - это я тоже догадывалась. Значит, случай не безнадежный! )))
безнадежных не бывает - гарантирую. из самого плохонького можно выжать пользу
Для меня это очень полезная информация!
это главное!
Со всем согласна. Из трех фотографий мне понравилась больше 2-я. Она самая выигрышная, по композиции, по цвету и стилю. Конечно, замечательно иметь классный фотоаппарат, но, при этом нужно видеть, чувствовать кадр.... Мой совет - делать больше кадров, разных, с любым светом, под разным углом, фотографировать всю композицию и обязательно только фрагменты, а потом сравнивать и выбирать, и выбрать именно ту, самую удачную на ваш взгляд...
для меня одна фотосессия блюда занимает около 50 фотографий.. как минимум. ракурсы нужно менять много раз, пока в голодном обмороке не свалишься
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 602 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки