Главная Дневники

Вареная сгущенка

Я решилась! Сварила сгущенку!
И нечего смеяться! Столько наслушалась историй про испорченные потолки...
А оказалось все не так страшно - просто надо положить банку на бок и доливать воду, следить, чтобы не выкипала и всегда покрывала железо! Ну, и кипело чтобы чуть-чуть... 3 часа и прелесть готова!
  • +11
  • 11
  • 5810
  • 11 июня 2008, 21:47

Дневник группы "Кулинарные свершения"

Комментарии

Тетя моя еще в студенческие годы в общаге решила сварить сгущенку. Поставили они ее с подружеой на общей кухне и благополучно забыли, в итоге весь потолок был в сгущенке,но виновников не нашли и отдирать пришлось всему этажу
приколистки... что-то я давно не варила банки... и ДР скоро...
насколько я знаю что 2 часов достаточно... пробовала ..получилось одинаково
Отличная вещь!Мы никогда не покупаем,всегда с мамой
варим!!И тоже не доживает,бедняга..
:lol: :lol:
Варили сгущёнку с сестрой часто в детстве. При вскрытии банки как-то струйка брызнула на лицо подруге. Хорошо, что без последствий. У мамы моей в её детстве взрывалась банка, но она поставила вариться и уснула. Неудивительно. Кать, а чего ты сейчас решила попробовать, если варёную сгущёнку можно купить в магазине? Я её очень люблю, кстати и все сладости с ней тоже мои любимые Конечно, домашняя вкуснее, но 3 часа...
то, что можно купить, это НЕ варенка!!! это пакость... простите меня, производители...
Кать, а куда деваться... Сейчас многое - пакость. Я бы сварила... Я её люблю...
как куда деваться? ВАРИТЬ! нормально получается, 3 часа вечером я всяко дома! с 18 до 21 как раз, заберу Таську и вперед.
Ты меня почти сподвигла. Надо придумать, чего ей начинить только... Хотя я и ложкой её схомякаю.
начинить??? у меня не доживает как-то до начинить...
АБсолютно искренне ПОЗДРАВЛЯЮ! Меня, когда-то, учили варить сгущенку уже без банки - в кастрюльке, на "бане", постоянно помешивая - сожгла две кастрюльки
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 601 ответ Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки