Тамарат Ка Суп - суп без воды
сегодня варила Тамарат Ка Суп - суп без воды
Это просто песня ! Раньше я немного увлекалась аюрведической кулинарией. Но этот суп мне, видимо, тогда не попался.
Асфетиды у нас не нашла, обошлась, как предложила автор луком и чесноком. Молоко у меня было кокосовое. Проблем с молочно-сливочно-мучным соусом не было вообще никаких, ничего не шипело, не взрывалось и не брызгалось. Вообще я люблю очень томатные супы, в виде супов-пюре например. Но как же он от них отличается. Готовила только на себя, решила обойдусь одной порцией. Ложка и кастрюля были вычищены до блеска ! Огорчилась, что маловато мне будет одной порции и с трудом удержалась, чтобы сразу не съесть и сделала все же фотографии. Оказалось, что он очень питательный ! И этой малюсенькой порции мне вполне хватило, чтобы наесться. Valentiniti мое огромное кулинарное спасибо ! Буду готовить не раз еще, и , возможно, экспериментировать со специями. Вобщем, все кто еще не готовил, и кто, возможно, сомневается, готовьте обязательно, очень вкусно !
Это просто песня ! Раньше я немного увлекалась аюрведической кулинарией. Но этот суп мне, видимо, тогда не попался.
Асфетиды у нас не нашла, обошлась, как предложила автор луком и чесноком. Молоко у меня было кокосовое. Проблем с молочно-сливочно-мучным соусом не было вообще никаких, ничего не шипело, не взрывалось и не брызгалось. Вообще я люблю очень томатные супы, в виде супов-пюре например. Но как же он от них отличается. Готовила только на себя, решила обойдусь одной порцией. Ложка и кастрюля были вычищены до блеска ! Огорчилась, что маловато мне будет одной порции и с трудом удержалась, чтобы сразу не съесть и сделала все же фотографии. Оказалось, что он очень питательный ! И этой малюсенькой порции мне вполне хватило, чтобы наесться. Valentiniti мое огромное кулинарное спасибо ! Буду готовить не раз еще, и , возможно, экспериментировать со специями. Вобщем, все кто еще не готовил, и кто, возможно, сомневается, готовьте обязательно, очень вкусно !
- +6
- 2
- 977
- 27 августа 2011, 13:10
Комментарии
19 октября 2011 года Valentiniti #
19 октября 2011 года Delfaniya #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: