Спички детям- не игрушка!!!

Вы скажите, что я забыла написать НЕ...
А вот и нет- не забыла!!!
Смотря какие спички вы предложите ребенку!
Вот я предложила печенье "спички".
[cut]
Вкусно, интересно и поучительно, если при приготовлении и поедании этого печенья вы уделите немного внимания безопасности использования настоящих спичек.
Рецепт самый наипростой, главное время и немного терпения!!!
Печенье "Спички":
Ингредиенты:
Я использовала песочное тесто по рецепту Иланы:
Ванильное тесто для печенья:
100 гр сахара
200 гр масла
300 гр муки
яйцо
щепотка соли
щепотка ванилина

Шоколадное тесто для печенья:
50 гр. сахара
100 гр. масла
щепотка ванили
щепотка соли
1/2 яйца
130 гр. муки
20 гр. какао

Для украшения:
шоколад черный
шоколад белый для темного теста

Приготовление:
Замесить любое тесто.
Охладить, затем тонко раскатать на бумаге для выпечке через целофан.
Толщину теста желатеньно измерить деревянной спичкой.
Затем ножом нарезать тоненькие полосы ориентировочно ширины спички.
Тонкие полосы чередуем с более толстыми.
Толстые полоски убираем.
Тонкие полосы разрезаем поперек- это длина спички.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180С до 2-3 минуты до готовности.
Краешки готовых "Спичек" обмакиваем в растопленном шоколаде, кладем на целофан и ставим в холодильник для застывания шоколада.
Приятного чаепития!!!
Примечание:работа очень кропотливая, но интересная.
Здесь нужно время и желание кого-нибудь удивить.
Песочное тесто можно использовать любое!
Такое печенье- отличный подарок!
Печенье в виде спичек я осилила только из половины порции теста, получился один противень! Остальное мы допекли в виде обычных печенок! Было здорово!!!
  • +18
  • 4
  • 1064
  • 22 апреля 2012, 19:32

Дневник Haruka

Комментарии

Очень интересная идея!
Хорошая идея! Но можно процесс упростить ) взять ванильную соломку, наломать ее и один конечик обмакнуть несколько раз в растопленный шоколад до образования "головки"
Хорошая идея! Но можно процесс упростить ) взять ванильную соломку, наломать ее и один конечик обмакнуть несколько раз в растопленный шоколад до образования "головки"
Маша, спасибо!
Ванильной соломки такой тонкой не продают, хотя замена отличная!
Мне больше хотелось повторить увиденное в продаже печенье "спички", поэтому так "изощрялась"!
ну у тебя не плохо получилось
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки