Granola bar из "Старбакса"

В "Старбаксе" продается очень вкусное печенье - называется Granola bar, это нечто вроде батончика мюсли, только гораздо вкуснее.

Состав такой: овсяные хлопья, масло сладкосливочное несоленое, сахар-песок, патока крахмальная, мука пшеничная, семена тыквы, изюм, семена подсолнечника, клюква сушеная, яйцо куриное, глюкозный сироп.

Кто делал эту штуку и готов поделиться полезными советами и нюансами? Очень хочу сделать такую плитку в домашних условиях, но всегда была сильна только в отношениях с мясом, птицей и овощами А Яндекс выдает миллион рецептов и умопомрачительно вкусные фотографии типа этой:



Помогайте опытом и советами, пожалуйста!
  • +10
  • 13
  • 1559
  • 6 мая 2012, 14:49

Дневник alice_in_wonderland

Комментарии

Заинтересовала ваша запись и ответы на нее- захотелось приготовить такое тоже
Я на этой неделе собираюсь испечь и сфотографировать
Мне очень нравится рецепт Печенье Фитнесс и я часто им пользуюсь. Правда по составу от описанного Вами отличается отсутствием муки и яйца. Вместо мёда я обычно использую домашнее яблочное повидло с цукатами или просто густое варенье. Попробуйте хоть маленькую порцию, может это окажется именно то, что Вы ищите!
О, спасибо! А как делаете варенье?
См. ответ ниже.
Ответ для semsvet
в смысле домашнее яблочное повидло с цукатами - напишете, как?
День добрый! На сайте такую штуку делала а-lesa, вот ссылка Название ссылки...
Спасибо, этот тоже попробую!
Попробуйте или этот рецепт или тот, что указала я. Они одинаковые.
Точно.
Но про повидло буду очень ждать ) Вслепую боюсь пробовать, а на мед аллергия.
Рецепт очень похож на этот: "Яблочное повидло с маком". Только сахара в 2 раза меньше (на 1 кг яблок, 200-300 г сахара) и вместо мака добавляем сначала крупно измельченный в блендере апельсин и варим вместе с яблоками, а в конце варки - корицу.
А вообще, зачем Вам весной заниматься варкой джема? Возьмите любое густое варенье, яблочное, тыквенное, сливовое. Если ничего такого нет, можно попробовать покупное яблочное повидло.
У нас яблони на даче
Тогда нет проблем!
Хочу уточнить, что в предыдущем рецепте повидло апельсин измельчать нужно с кожурой, тогда в результате получится, что в джеме встречаются прекрасные апельсиновые цукаты. Пробуйте!
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки