Крупные косточки
покупала на рынке косточки для рагу - большая спиная лопатка, коленка, кусок ребер. Все такое крупноватое... и не разрежешь особо - кости. Но мясо есть. Вот, разморозила, натерла специями для шашлыка, добавила бальзамического уксуса и соевого соуса. Оставила мариноваться до вечера в кастрюльке. А, вот, теперь не знаю, что с этим делать вечером. Толи обмыть от приправ, сварить суп, типа шурпы с помидорами и морковью, толи потушить с капустой...Но такие крупные три костяки...есть еще варианты?
- +6
- 3
- 918
- 31 июля 2012, 13:29
Комментарии
1 августа 2012 года Bryngilda deleted #
31 июля 2012 года Nika #
31 июля 2012 года КАТАВА #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: