Помидоры в сухом маринаде

Приготовление сухого маринада: перец горький через мясорубку вместе с чесноком и зеленью укропа и петрушки. В полученную смесь добавляем 1 столовая ложка с горкой соли, 1 чайная ложка уксуса яблочного. Берем крепкие небольшие помидоры и делаем углубление небольшое. Затем в полиэтиленовый пакет складываем помидоры и прослаиваем маринадом. Завязать и в холодильник. Можно кушать уже через 2 недели. Храняться сколько угодно. Отличная закуска.
  • +5
  • 2
  • 686
  • 5 сентября 2012, 0:22

Дневник Моя лакомка

Комментарии

А про углубление подробнее можно?
Я, делала там, где хвостик у помидорки. Не знаю, как правильно объяснить, что то типа того, как глазок у картофеля выковырять.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки