Книга Ирины Чадеевой "Выпечка по ГОСТу"
Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства. Кулинарные хиты советской эпохи. Именно так звучит название этой книги....[cut]
Открыв эту книгу вы окунаетесь в такой забытый и до боли знакомый советский общепит.
..."в детстве трава была зеленее, люди добрее, а пирожные вкуснее. Не знаю как быть с травой и небом а вот пирожные....если приготовить по ГОСТовским рецептам, вкус получается тот самый, ...такой правельный и узнаваемый" пишет на первой странице Ирина, а ведь и вправду???
В эту книгу вошли многие рецпты с кулинарного блога Ирины, но для меня книгу гораздо приятней подержать в руках, полистать. Качество бумаги прекрасное толстые глянцевые страницы и превосходные лаконичные фудфото.
Хотите заглянуть внутрь????
В этой книги вы найдете:
1. Бисквит и изделия из него - основной рецепт бисквита, пирожные, рулеты, многочисленные советские торты "Прага", "Подарочный", "Сказка", "Полет", "Киевский" и др
2. Заварное тесто и изделия из него.
3. Песочное тесто и пирожные.
4. Кексы
5. Слоеное тесто и изделия из него.
6. Мороженное.
7. Кремы.
Я считаю эта книга должна быть в каждом доме, рецепты - это основа, начало начал, помогут и начинающим, и поварам с опытом.
- +33
- 61
- 26492
- 12 декабря 2012, 13:48
Комментарии
12 декабря 2012 года Katya C #
12 декабря 2012 года mila87 #
А разве есть рецепты совершенней ГОСТовских??? Мне каежтся нет
12 декабря 2012 года panna1979 #
12 декабря 2012 года mila87 #
12 декабря 2012 года Galinka1705 #
12 декабря 2012 года mila87 #
12 декабря 2012 года Galinka1705 #
12 декабря 2012 года Navely #
12 декабря 2012 года mila87 #
12 декабря 2012 года LaCostena #
12 декабря 2012 года mila87 #
14 декабря 2012 года LaCostena #
12 декабря 2012 года Bendjamina #
12 декабря 2012 года mila87 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: