Рогалики с корицей и повидлом
Пишу, может быть, кому-то придется по душе мой рецепт. [cut]
Закладываем в ведерко хлебопечки все продукты, согласно Вашей инструкции.
Дрожжи -2 ч.л, мука пшеничкая - 500 г., соль - 2 ч.л, сахар - 3 ст. л, ванилин - 1 пакетик, корица - 2-3 ч. л., яйцо - 2 шт, масло сливочное (мягкое) - 45 г, молоко - 225г.
Тесто выкладываем в смазанную маслом чашку, закрываем пленкой и сверху полотенцем и ставим в теплое место на 30 мин.
Раскатываем большой корж и режем его вот так:
На широкую часть треугольничка кладем по 1 ч.л. повидла, сворачиваем рогаликом и убираем на смазанный маслом противень. Оставляем в теплом месте на расстойку (20-25 мин)
Смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом.
Выпекаем при 200 градусах 20-25 мин. (Ориентируйтесь по Вашей духовке)
И в заключении вот такое стихотворение (автор Елена Славянка)
Я приглашаю Вас на чай...
Я приглашаю Вас на чай!
Какой Вы любите - с душицей,с липой?
Что? Вы не знаете?Как это может быть?
Что ж,расскажу я Вам про это волшебство -
Садитесь ближе...и послушайте внимательно меня:
Чай с мятой успокоит Вашу душу,
Корица и ваниль наполнят Вас теплом,
На нежность и любовь душица Вас настроит,
Даст силы иван-чай и терпкий зверобой...
А,может,пряностей добавить для изыска?
Что скажете?Восточный привкус чая Вам знаком?
В пиале,с молоком - горячий и душистый...
Иль просто яблочный?..Решайте же - какой?
Я приглашаю Вас на чай,
Приправленный душевным разговором,
В прикуску с волшебством метельной песни за окном.
Пусть рвётся в дом Зима,стуча дверным затвором,-
Нам здесь,за чаем,так уютно и тепло
Сидеть вдвоём,глаза от глаз на миг не отрывая...
О,нет,не бойтесь - приворотным зельем
Я Вас не опою - мне это ни к чему...
Мой чай,мои глаза Вам скажут всё,что нужно,
Всё то,что Вы хотели знать про эту ворожбу,
Про это восхищенье цвета янтаря
В горячей,ароматной чашке перед Вами...
Но только знайте...что отныне Вам захочется на чай
Ещё не раз зайти ко мне,как будто невзначай...
Ведь здесь останется сегодня Ваше Сердце...
- +21
- 13
- 725
- 30 января 2013, 9:40
Комментарии
27 февраля 2013 года Ирушенька #
27 февраля 2013 года JeSeKi # (модератор)
31 января 2013 года terry-68 #
И стихотворение такое душевное,мне очень понравилось!Спасибо!
31 января 2013 года JeSeKi # (модератор)
30 января 2013 года vorobyshek #
30 января 2013 года JeSeKi # (модератор)
30 января 2013 года Светусенька #
30 января 2013 года JeSeKi # (модератор)
30 января 2013 года Tasha_1980 #
30 января 2013 года СНежк_а #
30 января 2013 года JeSeKi # (модератор)
30 января 2013 года Navely #
30 января 2013 года JeSeKi # (модератор)
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: