Блины на кефире заварные!
Дорогие поварята!Хочу поделиться с вами именно пошаговым рецептом заварных блинов на кефире.Это тесто надо видеть!Такое воздушное!И блины получаются отменные!Вкусные,тоненькие и быстрые!Я за час сделала тесто и испекла все блины!
[cut]
Ингредиенты : (все стаканы 200-граммовые)
4 яйца
2 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. соли
2 стакана воды (кипятка)
2 стакана кефира
2 стакана муки
сода - 1/2 ч.л.
4 ст. л. растительного масла
Взбить яйца до появления легкой пены.
Добавить сахар и соль.Снова слегка взбить.
Влить в яйца 2 стакана кипятка,продолжая взбивать.
Затем добавить кефир.
Муку просеять, смешать с содой и,продолжая взбивать,по ложке добавить в тесто.
Влить растительное масло.
Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Выпекать на
разогретой сковороде.
Приятного аппетита!
[cut]
Ингредиенты : (все стаканы 200-граммовые)
4 яйца
2 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. соли
2 стакана воды (кипятка)
2 стакана кефира
2 стакана муки
сода - 1/2 ч.л.
4 ст. л. растительного масла
Взбить яйца до появления легкой пены.
Добавить сахар и соль.Снова слегка взбить.
Влить в яйца 2 стакана кипятка,продолжая взбивать.
Затем добавить кефир.
Муку просеять, смешать с содой и,продолжая взбивать,по ложке добавить в тесто.
Влить растительное масло.
Тщательно размешать, чтобы не образовались комки. Выпекать на
разогретой сковороде.
Приятного аппетита!
- +38
- 39
- 2975
- 11 марта 2013, 21:27
Комментарии
17 ноября 2013 года mariana82 #
17 ноября 2013 года Ирушенька #
11 июня 2013 года Nat W #
11 июня 2013 года Ирушенька #
11 июня 2013 года Nat W #
11 июня 2013 года Ирушенька #
14 марта 2013 года Ирена 777 #
14 марта 2013 года Ирушенька #
13 марта 2013 года Светлана Владимировн #
Жаль фото нельзя добавить
А ссылку не дадите, что бы рецепт в КК забросить, дневник то нельзя сохранить.
13 марта 2013 года Ирушенька #
Я очень рада,что Вам понравился рецепт!Пеките,на здоровье!О огромное Вам спасибо,что написали отзыв!
13 марта 2013 года Светлана Владимировн #
13 марта 2013 года Светланка_1 #
Правда я делала полпорции
13 марта 2013 года Ирушенька #
12 марта 2013 года малибу #
12 марта 2013 года Ирушенька #
12 марта 2013 года Tasha_1980 #
12 марта 2013 года Ирушенька #
12 марта 2013 года yohoho # (модератор)
я когда-то делала на кефире они так кислили неприятно, что теперь боюсь
а ваши вкусные-вкусные? кислинки нет?
12 марта 2013 года Ирушенька #
12 марта 2013 года yohoho # (модератор)
а действительно, почему не в рецепты
12 марта 2013 года Ирушенька #
12 марта 2013 года yohoho # (модератор)
12 марта 2013 года Светлана Владимировн #
12 марта 2013 года yohoho # (модератор)
12 марта 2013 года Светлана Владимировн #
12 марта 2013 года yohoho # (модератор)
12 марта 2013 года Ирушенька #
12 марта 2013 года konservatorka #
12 марта 2013 года Ирушенька #
Когда я начала готовить тесто для блинов,оно меня
поразило своей консистенцией.После заварки яиц кипятком
образуется такая воздушная пена.И после добавления кефира и
муки эта пена не оседает.Меня это так поразило,поэтому я и
решила поделиться этим рецептом со всеми подробностями
приготовления!
12 марта 2013 года konservatorka #
12 марта 2013 года Ирушенька #
11 марта 2013 года Navely #
11 марта 2013 года Ирушенька #
12 марта 2013 года Navely #
12 марта 2013 года Ирушенька #
12 марта 2013 года Navely #
12 марта 2013 года Ирушенька #
Я кладу 0,5 ч.л. сли и 1,5 ст.л. сахарного песка (там написано "по вкусу").Тоненькие и вкусные блины получаются!
11 марта 2013 года Мишуткина Мама #
надо опробовать заварное тесто!!!
11 марта 2013 года Ирушенька #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: