мой первый мастичный тортик))

Как же я боялась, этой самой мастики))и вот таки решилась))Розочки делала из желатиновой мастики,обтягивала мастикой из маршмеллоу))Бисквит делала вот по этому рецепту /recipes/show/56415/,крем сливки+йогурт,вишня)) [cut]
Вообще очень понравилось работать с мастикой!буду пробовать дальше))



[/img]
  • +28
  • 58
  • 763
  • 29 июля 2013, 19:32

Дневник АнЕеечка

Комментарии

Страницы: 1 2
Какая красота! Очень здорово получилось! Тоже хочу попробовать с мастикой работать) Пока что - в поисках маршмеллоу)
Спасибо
удачи вам в начинаниях
Шикарный торт!!! Первый блин не комом!
Спасибо большое
Очень-очень красивый!!!
Спасибо большое
Анечка! Ты очень мужественная девочка)))) Очень красиво, и розы,и бисквит! Желаю успеха, дерзай!
Спасибо большое
Открыла картинку и у меня открылся рот...... Очень красиво!!!!!!! Ручки у тебя золотые .Теперь можно и на заказ делать, если с первого раза такую красотищу сделала!!!А что за мастика из желатина ?? Покупная готовая или сам делала??
Спасибо большое
думаю на заказ мне еще рано,опыта маловато
мастику сама делала,намучилась правда с ней,уж очень она быстро сохнет,мне как новичку,было сложновато с ней работать!
Делала вот по этому рецепту,правда без СМС,нету у меня такого зверя..:
сахарная пудра 500 гр
СМС 12 гр
желатин порошковый 12гр
инвертный сироп 50гр
белок 1 шт
сок лимона чуть-чуть по желанию
маргарин немного (примерно 1-2 чайные ложки)
Желатин замочить в 35 граммах воды,растопить с маргарином на водяной бане,добавить сироп,мешать пока не растает,пудру просеять,добавить к желатиновой массе,после добавляем белок и лимонный сок.Массу хорошенько вмешать.Поначалу будет липнуть к рукам,мастику нужно положить в пакет(без доступа воздуха) и дать отдохнуть сутки)Все))
Очень! Очень, достойно!
Спасибо большое
Анечка, какой шикарный тортик у тебя получился. Зря боялась. Умничка,ТАК ДЕРЖАТЬ
Спасибо большое получить похвалу, от такой умелицы как ты(ничего что я на ты?) - вдвойне приятно!
какай красивый тортик у вас получился,и не скажеш что впервый раз!
Спасибо большое
Аня, отличный тортик! Обожаю шифоновый бисквит! У меня немного другой рецепт, но это дело не меняет!
Спасибо
дааа,бисквит просто замечательный!!
Анюта,очень красиво! Ты умничка,что решилась! А я всё боюсь! Может когда-нибудь созрею!
Спасибо большое
Я тоже долго созревала))Все боялась)))
У меня ребёнку день рождение в пятницу,но если бы не готовка большая,может быть я и решилась бы!Мне кажется,я не успею! С ним много мороки,особенно в первый раз.
попробуй,вдруг получится,а если нет,кремом всегда замазюкать успеешь
Даже и незнаю! Страшно!
не боись!))
Анют,страшно всё таки!Намучаюсь,а не дай бог не получится-всё настроение пропадёт.А мне гостям улыбаться надо! Я лучше потом сделаю пробный и подучусь.У меня всё равно ещё повод в ноябре-старшей доцюне 15 лет.
да,настроение перед праздником лучше не портить я б наверное сама не рискнула,эт теперь уже храбрая))свой тортик то я делала просто так,к маме в гости,чайку попить)))
О,вот и я просто для чайка порепетирую. А там может ещё порепетирую,до ноября как научусь и ребёнку что-то соображу!
Анечка, без слов . Сплошной восторг!!!
Спасибо большое
Очень красиво!Браво!
Спасибо
Умничка! Очень красиво получилось
А у меня все руки не доходят попробовать -кажется, что это очень много времени занимает
спасибо
Время конечно занимает,но не так много как кажется))К примеру те же розочки,слепила сначала основу - конусы,поставила сушится и свободна на день))так потихонечку весь тортик))
это просто необыкновенно красиво Я точно так не смогу, на мастику все не могу решиться!
Вы молодец!
Спасибо большое
я тоже думала что не смогу надо пробовать
теперь буду!
Анечка!Ох,какой шикарный торт!Красота!Очень интересное цветовое решение!МОЛОДЕЦ!!!
Спасибо большое
Красиво очень! Успехов и в дальнейшем!
Спасибо большое
Очень красиво И розочки здоровские, никогда не скажешь, что первый раз
Спасибо большое
красотиЩЩа
очень нежный тортик
Спасибочки
Красивый тортик! Отличный дебют!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки