мой первый мастичный тортик))
Вообще очень понравилось работать с мастикой!буду пробовать дальше))
[/img]
- +28
- 58
- 768
- 29 июля 2013, 19:32
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Комментарии
27 мая 2014 года Lola2012 #
28 мая 2014 года АнЕеечка #
удачи вам в начинаниях
12 сентября 2013 года mariana82 #
13 сентября 2013 года АнЕеечка #
31 июля 2013 года kotenochkin #
31 июля 2013 года АнЕеечка #
31 июля 2013 года дуэт #
31 июля 2013 года АнЕеечка #
31 июля 2013 года Rencha1 #
31 июля 2013 года АнЕеечка #
30 июля 2013 года lema #
31 июля 2013 года АнЕеечка #
думаю на заказ мне еще рано,опыта маловато
мастику сама делала,намучилась правда с ней,уж очень она быстро сохнет,мне как новичку,было сложновато с ней работать!
Делала вот по этому рецепту,правда без СМС,нету у меня такого зверя..:
сахарная пудра 500 гр
СМС 12 гр
желатин порошковый 12гр
инвертный сироп 50гр
белок 1 шт
сок лимона чуть-чуть по желанию
маргарин немного (примерно 1-2 чайные ложки)
Желатин замочить в 35 граммах воды,растопить с маргарином на водяной бане,добавить сироп,мешать пока не растает,пудру просеять,добавить к желатиновой массе,после добавляем белок и лимонный сок.Массу хорошенько вмешать.Поначалу будет липнуть к рукам,мастику нужно положить в пакет(без доступа воздуха) и дать отдохнуть сутки)Все))
30 июля 2013 года Светлана Владимировн #
30 июля 2013 года АнЕеечка #
30 июля 2013 года avani #
30 июля 2013 года АнЕеечка #
30 июля 2013 года светочка555 deleted #
30 июля 2013 года АнЕеечка #
30 июля 2013 года АлексЮстас #
30 июля 2013 года АнЕеечка #
дааа,бисквит просто замечательный!!
29 июля 2013 года Татушка77 #
30 июля 2013 года АнЕеечка #
Я тоже долго созревала))Все боялась)))
30 июля 2013 года Татушка77 #
30 июля 2013 года АнЕеечка #
30 июля 2013 года Татушка77 #
30 июля 2013 года АнЕеечка #
30 июля 2013 года Татушка77 #
31 июля 2013 года АнЕеечка #
31 июля 2013 года Татушка77 #
31 июля 2013 года АнЕеечка #
29 июля 2013 года lubashka55 #
30 июля 2013 года АнЕеечка #
29 июля 2013 года Tanya-O-511 #
30 июля 2013 года АнЕеечка #
29 июля 2013 года Convallaria #
А у меня все руки не доходят попробовать -кажется, что это очень много времени занимает
30 июля 2013 года АнЕеечка #
Время конечно занимает,но не так много как кажется))К примеру те же розочки,слепила сначала основу - конусы,поставила сушится и свободна на день))так потихонечку весь тортик))
29 июля 2013 года belka_jane #
Вы молодец!
30 июля 2013 года АнЕеечка #
я тоже думала что не смогу надо пробовать
30 июля 2013 года belka_jane #
30 июля 2013 года АнЕеечка #
29 июля 2013 года Ирушенька #
30 июля 2013 года АнЕеечка #
29 июля 2013 года ALadda #
30 июля 2013 года АнЕеечка #
29 июля 2013 года ДинСергевна #
30 июля 2013 года АнЕеечка #
29 июля 2013 года yohoho # (модератор)
очень нежный тортик
30 июля 2013 года АнЕеечка #
29 июля 2013 года SeLena T #
30 июля 2013 года АнЕеечка #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: