Мамины "манты"
Приезжала в гости моя любимая мамочка,без вкусностей наши встречи никогда не проходят)))Вдвоем и быстрей и веселей готовить.Мамины манты я очень люблю,такие сочные,ароматные...просто слюнки бегут пока готовим)
[cut]
Готовим мы их так-готовим тесто,так как вы обычно делаете,я использую стакан воды,2 яйца,2 стакана муки,соль.Замесив тесто даем ему постоять.Займемся начинкой.Мясо режем кубиками,(на одну мантоварку у меня уходит 800 грамм мяса и 1 кило лука.)лук также кубиками,смешиваем лук и мясо,перчим,солим,заправляем любимыми приправами.Лепка мант у каждого своя,как кому нравится!На смазанные кружки в мантоварке выкладываем наши манты,не слишком близко к друг другу,чтобы не слиплись при варке.Даем воде закипеть и ставим манты на 45 минут.Приятного аппетита!
[cut] Готовим мы их так-готовим тесто,так как вы обычно делаете,я использую стакан воды,2 яйца,2 стакана муки,соль.Замесив тесто даем ему постоять.Займемся начинкой.Мясо режем кубиками,(на одну мантоварку у меня уходит 800 грамм мяса и 1 кило лука.)лук также кубиками,смешиваем лук и мясо,перчим,солим,заправляем любимыми приправами.Лепка мант у каждого своя,как кому нравится!На смазанные кружки в мантоварке выкладываем наши манты,не слишком близко к друг другу,чтобы не слиплись при варке.Даем воде закипеть и ставим манты на 45 минут.Приятного аппетита!
- +26
- 30
- 825
- 22 октября 2013, 11:53
Комментарии
23 октября 2013 года alsunchik #
23 октября 2013 года Nedi #
23 октября 2013 года alsunchik #
24 октября 2013 года Nedi #
23 октября 2013 года Rencha1 #
23 октября 2013 года Nedi #
22 октября 2013 года Шахзода #
22 октября 2013 года skyfuntik #
22 октября 2013 года Nedi #
22 октября 2013 года 3лата #
супер
22 октября 2013 года Nedi #
22 октября 2013 года Ирушенька #
22 октября 2013 года Nedi #
22 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)
22 октября 2013 года Nedi #
22 октября 2013 года Светусенька #
22 октября 2013 года Nedi #
22 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)
22 октября 2013 года Nedi #
22 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)
22 октября 2013 года ПростоТолик #
22 октября 2013 года Nedi #
22 октября 2013 года Оля-Olga 96 #
22 октября 2013 года Nedi #
22 октября 2013 года Катаночка #
22 октября 2013 года Катаночка #
22 октября 2013 года NastasiaN #
22 октября 2013 года Nedi #
22 октября 2013 года Диана Б #
22 октября 2013 года Nedi #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: