Главная Дневники

Захотелось высказаться

Я человек не конфликтный, наверно из-за того, что люблю людей больше, чем животных. Близко к сердцу принимаю только, то что происходит с моими близкими. На сайте можно сказать уже давно, поэтому хорошо помню, что было раньше. Были конфликты: из-за плохих рецептов, ругались, указывали на ошибки. Но такого негатива не было ни когда! Я прекрасно понимаю из-за чего: девушки, мы все с вами стали соперницами в череде непрекращающихся конкурсов. Как бы многие не отказывались, утверждая, что не меркантильные, не хочется получить приз, но рецепты стали выставлять только с галочкой на конкурс ( да и я грешу этим ). Лучше не будет, все так же будет продолжаться, пока будут победители и проигравшие.
З.Ы. Это мое сугубо личное мнение.
Теги

Теги: мысли в слух

  • +39
  • 132
  • 1058
  • 9 ноября 2013, 23:52

Дневник Janecheh

Комментарии

Доброе утро! Прочла все коменты,что- то поддерживаю, с кем-то не согласна. А написать хочу в защиту конкурсов, конкретно с палками. Признаться честно до последнего времени вообще не покупала краб.палки, даже раз в году ,но в связи с конкурсом решилась, и была не мало удевлена , оказывается их просто нужно правельно скомпоновать с другими продуктами, и при этом в небольшой дозе,так они не солируют а просто оттеняют вкус. Так что в конкурсах тоже есть свои плюсы!
Кстати заметила интересную вещь: у меня минусы пошли в любых комментах, независимо от того рецепты это или новости о конкурсе, и пошли они менно после того, как я начала выкладывать рецепты в крабопалковом конкурсе. У нас на сайте есть маньяки суперздорового питания? Не замечала раньше такого негатива в свою сторону вроде ни с кем не ссорилась
Ну это просто кто-то действительно не взлюбил палочки, хотя нормальный продукт
маньяки суперздорового питания?
Нормальное ОСОЗНАННОЕ питание всё же поважнее любых конкурсов
Девочки, что касается конкурсов, в любом случае победителей будет выбирать жюри свои субъективным мнением, так что конкурировать приоритетней качеством рецептов и их оформлением. И мне кажется тут дело не в конкурсах, один поставил минус ради прикола и еще несколько за компанию поставили.
Да не минусы главное, а выяснение отношения.
У меня рецепт в другом конкурсе , такой же как ты в этом выставила-повтор!
А у тебя рецепт в конкурсе выиграл, хотя на сайте таких куча!
А ты не имеешь право выставлять такой простой рецепт, вы что уже здесь совсем готовить разучились!
И т.д и тому подобное!
Вот и я говорю, бессмысленно так говорить, жюри решает, и от того что ты начнешь высказывать твой рецепт всеровно не в победителях.
Но говорят же и друзей втягивают в обсуждение и пошло поехало, кучка на кучку.
Вот это ты точно подметила
↑Ответ для Janecheh
Ну мимо таких людей надо просто проходить мимо! Таких, как я говорила, везде достаточно!
Хотя в конкурсах всегда прикалывает одна закономерность - что у нас сегодня? Крабовые палочки? Значит будем их заворачивать в тесто, лепить пельмени, обязательно приготовим пиццу и пасту, пироги и соус!, а еще, кстати, кекс с крабовыми палочками, Ну и так далее... Забавно! Но вот в победивших я вроде такой закономерности не видела...
Это просто распространенные и любимые блюда,
Я на поваренке уже года два, рецептов не выставляю, Но часто готовлю по другим. Очень , к примеру, Ваша выпечка нравится. Сначала всегда комментировала приготовленное, с фото или без. Писала как есть- не понравилось, или понравилось. Без всякой грубости и т. д. Просто не наше. Большинство реагировало, как на личное оскорбление, увы. Теперь уже не пишу ничего, и на сайт захожу редко. Рецептов полно в интернете, а поваренок понравился именно тем, что можно почитать мнение приготовивших. Но получать высокомерное"у-вас-ни-одного-рецепта-а-вы- мне=смеете-говорить-что-не-понравилось!"-чувствуешь себя в террариуме. Вас это не касается, Вы всегда вежливы .
"у-вас-ни-одного-рецепта-а-вы- мне=смеете-говорить-что-не-понравилось!"Да меня такие ответы просто бесят.
Меня шокируют. Я тоже неконфликтный человек, рецепты ведь выставляют, чтобы по ним готовили, чтобы поделиться. Вкусы очень разные, кому-то подойдет, а кому-то не очень. Видимо, не все так думают.
↑Ответ для интересная такая
полносью с вами согласна. я на данном сайте совсем недавно, рецептов не выкладываю, хотя много чего умею (ну или так кажется ) многие рецепты забираю в КК, стораюсь не комментировать, но если не дай бог, выскажешь свое мнение....минусы летят...только в путь...., а сами задают вопросы на тему "сколько варить пельмени"
(для себя: ОГРОМНЫЙ ПЛЮС от сайта - перестала есть маянэзик )
lДа, раньше негатива почти не было,изменился сайт. Возможно, именно из-за конкурсов, есть, что делить.
Я тоже не люблю негатив, всячески избегаю его
Сама тоже не оставляю негативные коммент, пусть даже я не ем крабо палочки или майонез...
НО ЛЮДИ РАЗНЫЕ, У ВСЕХ СВОЕ МНЕНИЕ, ВОСПИТАНИЕ И МЕРА КУЛЬТУРНОСТИ!!!
Девочки, знаете, я честно прочитала все, и в Ваших словах постоянно скользит фраза - о фуд-фото, что нужно делать качественные фотографии! Знаете - это чем-то задевает! Я часто просматривая рецепты восхищаюсь их оформлением, я абсолютно согласна, что картинка - это 90 % успеха! Но что делать тем поварятам, которые хотят общаться на кулинарном сайте и не имеют возможности делать качественные фотки?
Может нам правда всем на другой сайт отправиться? И не мешать другим продолжать свое развитие, не тянуть сайт ко дну? Вот даже в этом посте много негатива!
Может надо тогда устраивать конкурсы разного уровня - для профи и для новичков, потому что вот мне было интересно с самого начала принять участие в конкурсах, теперь же я понимаю, что мои работы пока не смогут дотянуть даже для утешительного приза.... и мне неинтересно....
А если посмотреть комменты, то доброта и тепло скользит не только в глянцевых рецептах.... Все от людей зависит....
Арина, все когда-то не умели фотографировать, никто не родился с зеркальной камерой в руках, но почему-то проще сказать, "Я не умею", чем приложить усилия и научиться. Я в дневниках начала 2 дня назад знакомить пользователей с правильными настройками на фотоаппарате. Кто отписался? Единицы. Те, кто действительно хочет что-то знать, готов учиться. Вот и ответ на твой вопрос. Чтобы победить в конкурсе, надо приложить усилия, и усилия немалые. Было бы неправильно, если бы такие дорогие призы давали бы всем по очереди, просто потому, что он заявил о своем участии и желании получить приз, согласись?
Мой комментарий не относится к тебе лично, я просто ответила твой вопрос.
Лариса, пока я писала коммент, ты полностью озвучила мои мысли.)))
↑Ответ для Seagull_L
Ну, для этого надо хотя бы зеркалку купить.... А сама знаешь - это не так уж и дешево - когда делаешь такие покупки - значит строишь далеко идущие планы по их использованию, а чтобы сделать 2-3 фуд-фотки я не смогу себе этого позволить... Это элементарно - не мой материальный уровень! Я именно это хотела сказать...
И я умею адекватно реагировать на слова, так что не извиняйся... я не ранимая натура....
Просто может устраивать какие-нибудь легкие конкурсы с небольшими призами для "маленьких" поварят! И как раз концепция конкурса с палочками - это для начинающих, потому что не думаю, что на высоком уровне следует готовить из этого полуфабриката!
Вот не правда, я с зеркалкой всего полтора месяца и мне не мешало это составить более-менее приличную композицию и сфотографировать блюда на ТЕЛЕФОН на одном конкурсе я заняла призовое место именно с таким качеством фото. Я их скопировала с телефона на кома, сделала чуть более насыщенным цвет и добавила четкости в программе, которая есть у всех при установке пакета Офиса и тд на компьютер.
Я сама училась и учусь до сих пор, вижу что мои фото становятся лучше и рецепты интереснее, я до чего-то уже "доросла" и меня радует что это исключительно мое желание и мои старания.
Никто не пришел на сайт и первым же рецептом убил наповал красотой и оригинальностью рецепта. Так было у всех, главное - желание.
Вот тут я согласна!
Ну, для этого надо хотя бы зеркалку купить.... А сама знаешь - это не так уж и дешево
Ерунда, у нас девочки делают шикарные фото с мыльниц и даже телефонов, я сама долго делала на мыльнице за 3000, не хвалю свои фото, но и не хуже многих.
А про конкурс для начинающих... ну, такого я не встречала нигде в практике. Вы представляете, сколько будет "начинающих" в кавычках в прямом смысле на этом конкурсе.
У меня мыльница, которой 2 года!
↑Ответ для мисс
ссылки на сторонние сайты запрещены
Томочка, вы просто не представляете на ухищрение людей, когда "опытные" любыми путями будут регистрироваться по новой под видом родственников, детей, подруг и закачивать рецепты. Да, я бы и сама так сделала))).
↑Ответ для мисс
Ну есть же у нас раздел звездных рецептов - вот и "начинающих можно в кучку собрать! Отдельным разделом поместить, чтобы главную не захламлять! Ну ведь можно что-то придумать!
Можно найти сто причин, чтобы оставить все как есть, чем одну, чтобы что-то исправить!
Я себя то же отношу к начинающим не по кол-ву нахождения на сайте, а по уровню мастерства, а как интересно другие судят о себе
Это да! Некоторым только стоит намекнуть, что что-то не так, сразу прорывает! Ну это люди - они везде одинаковые! И на Поваренке тоже!
Я считаю, что если что-то не нравится - надо обязательно говорить! Хотя, если честно, мне самой часто просто жалко людей бывает - стараются..., а если вижу, что стараются, всегда плюсую!
Я тоже к своим рецептам с большой критичностью отношусь! Мне было бы интереснее, если говорили правду, что не удалось, а что получилось - тогда будет, к чему стремиться. Пока я лишь учусь на рецептах проверенных мною поварят, осваиваю техники... мне это интересно, очень хотелось бы, чтобы все поварята учились, и развивались! Если это интересно, то время найдется!
И Ваш пост очень поможет в этом, может кто-нибудь услышит...
↑Ответ для Арина А
Я думаю такое разделение ущемляет права "граждан", это всё условно. И где эта грань, переход из начинающего в профи? У нас есть девочки, которые за месяц показывали значительный рост.
Ну вот между теми, кто растет, и теми, кто не растет! Хотя... надоело... Просто идея, ....и та, как видно плохая...
↑Ответ для Арина А
Кто хочет - тот делает, кто не хочет - ищет причину. Или отговорки, типа: "Без зеркалки я ничего не смогу". Не у всех наших призеров зеркальные камеры, далеко не у всех.
+100500
↑Ответ для Seagull_L
Если уж совсем на чистоту - иногда хочется конструктивной критики - чтобы поварята не только лили мед, но и говорили - что не так, что можно улучшить... Я тоже очень хочу развиваться, а не выкладывать рецепты ради рецептов!
К сожалению, не все у нас это понимают, мне вчера было очень неприятно, когда на тебя за конструктивную критику так обиделась девочка, не помню уж как ее зовут,
И Я многие результату конкурсов посмотрела - у всех красивая подача и рецепты интересные,
↑Ответ для Арина А
не в зеркалке дело, поверьте, далеко не в ней. Есть те, кто с мыльницей выдадут шедевры, а есть те, кто и с зеркалкой, как обезьяна с очками.
Вот точно! Я видела такие кошмарные снимки, сделанные на зеркалку, что просто обидно! Уж лучше бы на мыльницу щелкали, на режиме Авто, лучше бы получалось.
↑Ответ для larik_malasha
Согласна.... Знаете, "видеть" хороший кадр - это тоже целое искусство... Все рестораны, кафе, составляя меню, заказывают профессиональных фотографов, чтобы в выгодном свете представить на меню свои блюда...
Поэтому у меня иногда вызывает просто щенячий восторг, когда я вижу - как оформляют рецепты многие девочки на нашем сайте, даже не являясь профи,
Поэтому - надо расти, может надо как-то поощрять наших поварят не только на конкурсах, но и выделять обычные рецепты с приятным оформлением...
+100500
↑Ответ для Арина А
Ага, значки раздавать " За волю к победе", у многих они уже есть
Хотя бы!
↑Ответ для Арина А
А почему не на высоком уровне? Чем этот продукт отличается от других? Я думаю , что любой продукт может быть подан как в мишленовском ресторане.
Это я как раз про то, что в мишленовском ресторане не будут готовить из крабовых палочек - там приготовят из краба!
Я говорила про подачу блюда (красота, изысканность, сочетание и т.д.), а не приготовление
А я про вкус...
↑Ответ для Арина А
не факт… краб и палочки - разные продукты. Могу сказать, что во Франции именитые шефы готовят из краб.палочек, и никто этого не стыдится. Во Франции краб.палочки - самостоятельный продукт, который готовят даже для детей.
Не могу больше, - не читайте между строк! Имею ввиду исключительно Россию! У нас палочки не натуральный продукт!
А по вкусу крабовые палочки отдаленной напоминают краба, я конечно, давно его ела, но все же
если больше не можете, то больше и не надо тогда. Лучше успокоиться.
↑Ответ для Арина А
совершенно не нужно.
можно просто взять чистую тарелку, убрать из кадра мятые салфетки, грязные миски, сковородки... положить глаженую салфетку и сделать фото в фокусе. и да, научиться минимально обрабатывать в любом редакторе. не хотим прилагать усилия? ну, простите, имеем в комментариях мнения, которые нам не нравтся
Знаете, мне уже столько всего написали тут, что уже и отвечать не хочется! - Я ничего не говорю про такого рода фото - с грязными тарелками, это вроде и по умолчанию понятно - вот если не трудно - посмотрите мои фотки - вот мой фотоаппарат не дает мне идти дальше... чтобы идти дальше - нужен другой уровень техники и время и любовь на обработку фото в редакторах, знаете - я профессиональный дизайнер, в графических редакторах умею работать, но не люблю этого,
считаю работу в графическом редакторе скучной для себя, мне нравится живое! Так что мне теперь не выкладывать рецепты!
Извините, я не хочу никого обидеть, просто у каждого свой взгляд на мир, а про грязные тарелки - это наверное в правилах публикации рецепта можно прочитать, и вообще не нам на это указывать, а модераторам...
Арина, я посмотрела Ваши фото, не плохие! Попробуйте при дневном освещение и повторять ракурсы и композиции на фото девочек, которые Вам по душе! У меня тоже мыльница, посмотрите в моем профиле рецепты. Не идеальны, но сочные, четкие снимки. Удачи Вам и конечно, продолжайте делится своими рецептами, у Вас всегда хорошие идеи
Спасибо Вам за теплые слова, а главное продуктивные... Про темные снимки сама постоянно расстраиваюсь - начинаю готовить вроде светло, а заканчиваю - уже темно, прям хоть настольную лампу ищи!
↑Ответ для Арина А
Ну, кому-то скучно композицию строить для кадра, кому-то дополнительный свет иметь, кому-то в редакторе фото править. Вот и получаем то, на что наработали - чьи-то фото загляденье, вкусные, не оторвешься, а чьи-то серые и скучные... люди реагируют только на, что видят и высказывают свои ощущения от увиденного.
Посмотрела фото, да очень не хватает света. Ну, или обработки в редакторе...
Я никаких споров развивать не собираюсь, просто нужно уважать друг друга - у каждого свое - кому-то хватает этого, кому-то нет - мне не хватает терпения, но и плохих комментариев я не получала! А на крутость я не претендую, просто кайфую, когда готовлю!
Спасибо Вам за то, что посмотрели рецепты и отметили очевидные недостатки, мне правда очень это ценно! Всегда стараюсь стремиться к лучшему! Уже стараюсь фотографировать при дневном освещении, жаль, что не всегда получается!
↑Ответ для Арина А
Тут Вы абсолютно не правы. Не обязательно иметь зеркалку, если не уметь ею пользоваться, то фото самой дорогой зеркалкой получится хуже, чем мыльницой. У меня зеркалки нет, а в конкурсах побеждала с фото обычной мыльницей, не скажу что самой дешевой, но и покупала ее я не для фудфото, а для домашних нужд - детей фотографировать. А на протяжении последних 2 месяцев, все рецепты, кроме последнего сняты телефоном (опять же просто телефоном 2008г). Но перед тем как размещать фото, с ним приходится поиграться. Причем для этого не обязательно разбираться в "навороченных" программах типа фотошопа (сама его до сих пор не освоила), можно и в более простых, но надо. Да, это занимает время. У меня на один рецепт уходит как минимум полдня. Но ведь "без труда..." Поэтому и удивляет в конкурсах то, что выкладывая на конкурс рецепт с фото не самого лучшего качества возмущаются, что им на это указывают. Но ведь есть и правила конкурсов, в котором это оговорено.
↑Ответ для Seagull_L
У меня дешевенький фотоаппарат и все мои усилия с ней до одного места... Как я ее не выставляла, разные функции включала и способы съемки- фото все равно такого же качества и остается.
Валя, любая мыльница делает приличные снимки, если научиться ей пользоваться. Нужно просто изучить инструкцию и немного попрактиковаться
Я ее давно изучила... 3 года как-никак моему фотоаппарату... Лучше всего получаются пейзажи на улице при солнечном свете. Почему-то не хватает резкости...
нужен дополнительный свет в комнате.
Тогда придется ждать окончание ремонта...
↑Ответ для vorobyshek
Валя, я тебе в лс напишу.
Но что делать тем поварятам, которые хотят общаться на кулинарном сайте и не имеют возможности делать качественные фотки?
Тут ответ один - учиться! Абсолютно не нужно иметь навороченную зеркалку, чтобы сделать снимок привлекательным. Но обязательно нужно убрать из кадра грязную посуду, которой вы пользовались при готовке. Застелить чистую тканюшку, вытереть тарелку, на которой подаете блюдо. И хотя бы стать возле окна при съемке. Нет необходимости покупать супер-пупер посуду. Но не выставлять в кадр побитые тарелочки и полностью ободранную кастрюлю. Не обязательно должно быть дорого на фото, но обязательно аккуратно.
Я не имею в виду лично Вас. Это мои размышления вслух...
А общаться даже без рецептов можно очень даже хорошо! В дневниках и комментариях, на форуме. Я знаю достаточно много поварят, у которых очень немного рецептов, но их знают, любят и ждут на этом сайте.
Я тоже очень долго не выигрывала, но не опускала руки и не жаловалась, что призы дают другим, а училась, училась и еще раз училась. Выигрывать стала только через пару лет пребывания на сайте. Так что, все в наших руках! Было бы желение!
Вот за этот комментарий спасибо. Теперь я знаю, что это нормально.
У всех по-разному, кто-то приходит более подготовленный и выигрывает в первом же конкурсе
↑Ответ для Лианда
Согласна, но ведь и поделиться иногда хочется...
Я часто наблюдаю, когда выкладывают рецепт, неизвестно - на что рассчитывая, и рецепт уже есть, и оформление не очень, просто люди не считают нужным прочитать правила сайта! И потом начинают кривлятся, когда им объясняют, что они не так сделали... Это ситуация у нас вошла в практику и ее не искоренить, к сожалению....
Думаю, что надо просто проходить мимо таких рецептом и оставить их модераторам, чтобы они делали свою работу...
↑Ответ для Арина А
Вот видите, опять недовольства по поводу конкурсов. А так и будет продолжаться, просто негатив скапливается. Конкурсы не надо отменять! Многих это подстегивает, расти дальше и в кулинарном плане и в качестве фотографа. Делить на категории, смысла нет и как это будет выглядеть? Правильно написала , Лариса, надо учиться.
Давайте проведем аналогию со спортивными состязаниями. Бегать, прыгать или пинать мяч умеют все (как и готовить). Но кто больше тренируется - тот и побеждает. Никому не приходит в голову возмущаться тем, что победил сильный игрок, а слабый не взял приз, ведь так? Ну почему же здесь столько обид? В чем разница?
Вот это многие и не понимают Я поэтому и написала про конкурсы, видишь сколько недовольных: кто-то жалуется, техники хороший нет, кому то тапочки жмут А наше настроение мы переносим на сайт Надо чистить ауру сайта!!! ( я уже писала про неоправданные надежды на места после 1,2). Лариса, тебе надо вообще не перед кем не оправдываться, твое мастерство и призы заработаны честным трудом!!! А отмазы остальных из-за техники, свободного времени и т.д.-были и будут всегда!!! Хочу тебе пожелать не сломаться и не оставить свое увлечение! И еще много- много хороших призовых рецептов!
У меня после каждого призового места чувство вины, если честно. И опасение, что когда-нибудь мне сделают темную
Темную не сделают , но чувства зависти еще ни кто не отменял,гадостей и тыканья призовыми местами ты еще наслушаешься.
↑Ответ для Seagull_L
Лариса, присоеденяюсь к совету Жени, хватит оправдываться, больше ты оправдываешься, больше некоторым хочется искать причины не в себе.
Ок, больше не буду)))
А отмазы остальных из-за техники
Ну а как же тогда объяснить ситуацию у меня в одном рецепте, где я сделала пошаговые фотки на телефон, а финальные мне сделала дочка на зеркальную камеру, так люди сразу заметили разницу в качестве. Я это поняла так, что телефоном можно только всё испортить. /recipes/show/73382/
Просто сразу в глаза бросается. Но мне кажется жюри не особо смотрит, взять последний конкурс, видно, что некоторые обыкновенным фотоаппаратом снимали
↑Ответ для Тома Медова
Тома, ну ты сравнила! Специально зашла в рецепт и поинтересовалась, насколько сильна разница. Отвечаю - да, она есть! НО! Фото в рецепте презентовано в простеньком стакане, без фруктов в качестве оформления, на фоне клетчатой салфетки, которая не слишком вяжется с таким изысканным десертом. И к тому же, если не ошибаюсь, фото сделано со вспышкой, уж очень резкие тени. Полная противоположность главное фото - красивый бокал, нейтральный фон, десерт украшен фруктами. Кстати, пошаговые сделаны очень хорошо - четкие, правильная цветопередача, все в резкости
Спасибо за внимание и конструктивную критику Мне жаль, что многие поварята не решаются критиковать недостатки. Самой бывает трудно до всего догадаться. Пока пару книжек по фото не прочитаешь...
↑Ответ для Janecheh
Знаете, про тапочки - обидно!
Я же образно написала, это может и нехватка времени и денежных средств и т. д.
↑Ответ для Seagull_L
Да ну нет у меня лично никаких обид... Все победы считаю заслуженными!
Ну а уж если проводить аналогию со спортом, то если гимнасточку из юношеской сборной выставить с гимнасткой из сборной во взрослой категории - победа будет чистой?
Ну или устроить спаринг бойцам в разных весовых категориях, все будет честно? Я именно про это, все мы стараемся расти, кто-то сходит с дистанции, кто-то остается, но когда возможности изначально разные, то лучше и не начинать!
Уверена, что все уже заходили ко мне в первые рецепты и интересовались, с чего я начинала. А начинала, так же как все, если не хуже. И поначалу даже и не пыталась соваться в конкурсы, понимала, что не дотягиваю. А стала интересоваться фото совсем не из-за призов на сайте, мне просто это интересно, это мое увлечение, и, чем больше я практиковалась, тем лучше у меня получалось. Поэтому, дорогие друзья, вместо того, чтобы сотрясать воздух в дневниках, беритесь за дело и набирайтесь опыта и знаний!
Согласна! А чтобы делать такие фотки как у тебя, действительно, нужно быть увлеченным человеком! Мне не важно, с чего начинают - важно, чего достигают!
↑Ответ для Seagull_L
А я наверно фото ни когда не освою, готовить люблю, но вот фотографировать-это не мое. Пару раз уж хотела совсем забросить. Стыдно признаться я на автомате все фотографирую, твой пост читала, когда домой приеду, может и попробую. Боюсь, вдруг фотоаппарат сломаю, муж ругаться будет, он и так недоволен, что фотик все время в муке.
Фотоаппарат сломать невозможно, если нажать не ту кнопку. так что не бойся и начинай осваивать
↑Ответ для Janecheh
Я ни в коем случае не говорю о том, что я чем-то недовольна! И никакого негатива - просто мнение! Вы же хотели услышать - почему, вот я и предполагаю...
А вообще все мы здесь люди - абсолютно такой же социум, коллектив, если хотите - а это значит, что мы будем дружить, ругаться, восхищаться и спорить, и никуда от этого не деться - это закономерно!
Прочитала все комменты, да тема наболевшая. Даже муж мне говорит за завтраком:"Опять тебе настроение испортили, не лазь туда", потому как с утра просматриваю все новые рецепты.
Я уже и не пишу ничего никому плохого, потому как потом "себе дороже", начинают всякие гадости писать в личку даже, минусовать мои рецепты.
Я лично не против обилия конкурсов, а что-то изменить в отношении нынешней атмосферы на сайте вряди реально. Просто надо жёстче быть модераторам к провокаторам. И думаю, может уместно вернуть объяснение за поставленный минус, как это было раньше.
Света, ты права, надо ввернуть объяснение за минус. Не давно, если мне не изменяет память был призыв, очистить главную страницу от "грязи", минусую рецепты, и помочь работе модераторов.Но поверьте, от этого стало только хуже-больше негатива и оскорблений. Плохой рецепт отследить очень легко, не обязательно ставить кучу минусов. Думаю корректная работа модераторов лучше, чем в открытую война. Модератор напишет в личку, почему рецепт удалили. И насчет повторов (хороших), решать оставить рецепт или нет? Пусть это будет прерогативой только модераторов. Потому что уже замучили комменты с выяснением было это на сайте или нет. В комментариях надо писать нравится или не нравится именно этот рецепт и почему? А не разводить демагогию, что у кого-то рецепт был уже лучше.
↑Ответ для мисс
Вот тут я бы сто раз подумала прежде, чем возвращать обязательное объяснение минусу! Негатива на сайте и без того через "чур"! Более того, недавно был рецепт, в комментариях к которому, не только бурно отслеживали минусы, но и дошли до оскорблений. Комментирующие с криками "Ура!" их подхватывали и соревновались в изощренности. Спасибо модераторам, которые прекратили всё это безобразие. Мне даже представить больно: сколько негатива может породить возвращение обязательных комментариев к минусам!
А эти комментарии видел только кому поставили,
Это, конечно, не плохо, я не знала (я не так давно на сайте). Но, думаю, и междоусобицы тоже ни к чему, правда же?
А в открытую издевательство над рецептом я думаю не лучше, ну не могут некоторые промолчать, пусть конечно выскажутся, но это увидит автор рецепта и перепалки не будет
↑Ответ для kanalia
А ставить минусы из пакости или мелкой гадости лучше? Уж лучше открыто объясни, почему заминусовал, тогда человек подумает "афишировать" ли себя, и будет думать ставить минус или нет. Скажу более того, у меня был всего один "минус" за то время.
Конечно я за мир во всём мире и по мне, так лучше вообще не было бы этих минусов и отрицательных комментариев. Рейтинг из плюсов и так скажет сам за себя.
↑Ответ для мисс
Я тоже за! Многие минусуют просто так!
Почему - то бытует мнение, что минусуют "просто так" или "из - за пакости" и т. д., но если минусы не комментируют, то откуда такое убеждение? Иногда даже смешно это читать, тем более от поваренка, который на сайте - то без году неделя, а ему уже мерещатся какие - то недоброжелатели. Т. е. его рецепт такой шедевр и нормальные люди не могут его заминусовать! (о без году неделя - это не про Вас, не подумайте!)
Не, я не думаю. Да и не минусую я! Но это вы правы! И меня не минусуют. Может и минусуют, но я этого не замечаю!
↑Ответ для мисс
А раньше было объяснение за минус?? И было видно, кто поставил? Было бы правильнее тогда вернуть все обратно!
Да, конечно, было видно и было объяснение.
Я пока с негативом в свою сторону в отношении конкурсов не столкнулась. Но конкурсов правда очень много. Было бы лучше, если бы они шли один за другим. Один закончился - начался новый!!! А то затишье - потом понеслась душа в рай. Не знаешь за что хвататься! И еще неправильно, когда гарантированные призы даются тем, кто первым выставит 5 рецептов и более. Все спешат - выкладывают что попало! (и я грешила - потом одумалась и просила модераторов удалить рецепт!). Вот в недавнем конкурсе как хорошо. Жюри решает, кто будет теми счастливчиками, выложившие эти 5 рецептов. Участники уже и стараются, чтоб быть теми самыми счастливчиками и можно не спеша обдумать рецепт!
По поводу негатива полностью согласна. Я несколько месяцев практически не заходила на сайт, не до того было, а когда вернулась сразу почувствовала изменения. По поводу конкурсов даже не знаю. Сама участвовала ради интереса, а не приза, в Украину призы не отсылаются, а если и просить чтобы кто-то из девочек получил и переслал, то его цена с пересылкой будет такая, что мне дешевле все самой купить на месте, благо родственики в России есть, их адреса и давала. Просто мне кажется, раньше конкурсы были намного реже, требования повыше и участвовали в них в большинстве те, кто действительно прилагал усилия и фото, и сам рецепт были на уровне. А сейчас конкурсы один за другим, а то и сразу несколько. В результате на главной обычных рецептов практически нет. Вот честно, я допустим люблю и крупы и к здоровой пище неравнодушна, да и что греха таить палочки крабовые тоже потребляю. Но хочется и разнообразия, а не читать рецепты пусть и разные, но с одним и тем же ингредиентом. Конечно, администрации сайта виднее, но мне кажется, что было бы лучше уменьшить кол-во конкурсов или распределить их по времени. И ужесточить требования, тогда может и сами пользователи по другому к ним (конкурсам) относится будут. И атмосфера станет менее напряженной.
раньше конкурсы были намного реже, требования повыше и участвовали в них в большинстве те, кто действительно прилагал усилия и фото, и сам рецепт были на уровне
Ой, не знаю, я вот забрела как-то в конкурс 2011 года и была удивлена плохим качеством фотографий /news/show/5256/
зачем же так громко: плохим? Просто в то время в первую очердь оценивался сам рецепт, его оригинальность. В те времена все фоткали мыльницами. Не стоит так обижать участников и победителей, пожалуйста.
Ну так, в сравнении с нынешними, разве не так? panna вот говорит, что раньше и фотографи лучше были. Да сейчас просто шедевры! А то, что с мыльницами хуже качество фотографий, так в этом не моя вина. У меня и сейчас мыльница, знаю...
Конечно, так, это заметно! Нo не стоит так цепляться к словам, я думаю.
так в этом не моя вина
Про вас вообще речь никто не заводил.
А критиковать чужие работы подобным образом, если вы не мэтр фотографии, не комильфо, я считаю.
А я думала, что многие ушли, т.к. "переросли" этот сайт, захотелось свой собственный... Или интересы сменились... На счет конфликтов на почве конкурсов мне трудно судить, т.к. для меня конкурс - это повод приготовить блюдо в заданной тематике, очень интересно бывает. На счет крабового конкурса, мне этот конкурс не интересен, в эти рецепты очень редко захожу, но удивила ситуация - на сайте существует группа людей, которые не ленятся зайти в рецепт и поставить МИНУС! Уж не знаю, чем вызван ТАКОЙ негатив...И как новичок, могу сказать, не очень комфортно чуствую себя при фразе "а вот раньше так не было", сразу кажется, что здесь и моя вина есть, и мне здесь не место...Хоть до того, как начать добавлять свои рецепты, я очень долго была читателем сайта и негатив тоже замечала...Насколько сейчас все запущено, объективно сказать не могу, модераторы оперативно все чистят (слава Богу!)
Женя, перечитала комментарии, поняла, что для Вас "раньше" - это "до обилия конкурсов". Вполне вероятно, хоть и не хочется верить в меркантилизм участников...
Анна просто раньше " конкурентов" не было. Боролись за рейтинг рецепта, за его качество. А сейчас много приходят только из- за конкурсов, не будет конкурсов, они и не появится.
А чувства многих девушек очень легко понять, да же по одному комментарию.
Сейчас много очень пользователей этого сайта недовольных.
Пример, не личный, не ищите знакомого!!!Выставляя рецепт на конкурс, человек ждет победы.Ждет результатов конкурса, не получая-растраивается. Продолжает участвовать-опять результата, которого хотелось нет. Я не беру в учет первое- второе место. А вот на остальные места очень много достойных рецептов, которые могли бы то же получить, но субъективном мнением жюри не выбраны в призовые.
Человек как бы свое плохое настроение начинает переносить и на сайт.( но еще раз напишу это мое мнение, я ни когда не училась на психолога, но я так чувствую.)
Раньше на сайт приходили за рецептом, пообщаться, а не получить какую- то материальную выгоду. Настроение приходящих было радостно-ровным, а не в бесконечном ожидании, "вдруг повезет, и блин опять мимо"
↑Ответ для AnnaSi
Анют, а я заметила, что у меня минусы посыпались за комментарии и за рецепты после того, как начала в крабопалковом конкурсе учавствовать Вот странные люди честное слово. Маньяки какие-то чтоли?
Ольчик, я тоже об этом. В конце концов, крабовые палочки не в отделе стройматериалов продают, это пищевой продукт и каждый сам решает, кушать его или нет. У меня есть рецепты супер-каллорийных и жирненьких тортиков, которые не всем по вкусу и здоровью. И мне кажется те, кто минусуют, не понимают как работают подобные Поваренку проекты. Как человек, касающийся данной тематики, могу сказать, что команда программистов, редакторов, системных администраторов и тд, быстрый сервер (необходимый для комфортного просмотра сайта), физическое место для хранения наших шедевров и шедевриков - все это стоит денег. И если сайт объявляет данный конкурс, значит для него это важно. Важно для его развития и вообще существования.
Анют, согласна на все 100. Сайт Поваренок ведь не благотворительная площадка для обмена информацией и хранения наших кулинарных шедевров
Женя, ты права, раньше на сайте было приятнее и уютнее. Девочки выставляли шикарные рецепты. Я когда пришла на сайт, понятия не имела о фуд-фото. Но читала советы, смотрела на фото этих мастеров. Училась, потому что было у кого учится. А сейчас вместо того, чтобы учитывать замечания и улучшать качество фото и самих рецептов, многие начинают ссоры. Итогом стало то, что девочки уходят с Поваренка. Уходят те, кто имеет опыт, кто умеет не только приготовить еду (это многие из нас умеют - на то мы и хозяйки), но и могут прекрасно ее преподнести! Очень жаль. Все эти годы считала жителей Поваренка культурными, интеллигентными, кулинарными эстетами. И получала тут огромнейший заряд для творчества...
(Ох, что-то много букв я написала. Наболело...)
А некоторые и ушли из-за конкурсов, потому что рассчитывали на первые места, не получили обиделись и ушли, но это то же мое мнение
Да ну, не думаю... Первое место одно, а нас много
Да ну, не думаю... Первое место одно, а нас много
Лорик, я знаю таких и не одного, кто именно ушёл по этой причине, сами сказали.
Ну это по меньшей мере глупо. Вместо того, чтобы бороться, обидеться на всех и уйти.
↑Ответ для Janecheh
Нет, Женя, совсем не из-за этого. Я вообще не заинтересована в призах, потому что в Украину мне их не пришлют. Просто раньше было приятно общаться, а рецепты были поводом к этому общению. А призы... Я думаю, многие из нас все эти призы могут просто купить в магазине.
Пошла спать , Всем счастья и как говорил Карлсон: "Спокойствие, только спокойствие!"
я в последнее время тоже заметила ужасающий негатив на сайте. Такого раньше не было, это точно, я это знаю, как никто другой, так как я модератор, и это моя работа - спокойствие на сайте. Пока дела обстоят очень напряженно.
Лариса, так и будет. Все мы меркантильны в своих начинаниях
Женя, что тебя заставило сделать такую запись? Снова где-то негатив? Я уже и боюсь по крабовым рецептам гулять, везде недовольные.
Я уже давно пришла к такому мнению, читая комменты. А тут прочитала "Мой вариант роллов ". Просто мы много скрываем, но согласись на твоем месте хотело бы оказаться много желающих. Просто это и выплескивается в конфликты, "а чем я хуже других". Лариса, это ни в коем случае не камень в твой огород, у тебя заслуженная награда.
Нет, я себя не имела в виду. Со мной все уже давно ясно.))) Давно заметила, что как только начинаются конкурсы, начинаются конфликты. И кто бы ни был победителем, всегда будут недовольные, по одной-единственной причине - победитель не он.)))
Лариса, я и написала , а конкурсы, то не заканчиваются. А прикопаться можно к любому рецепту
↑Ответ для Seagull_L
А крабовые просто у всех на слуху, к самим палкам еще у многих отрицательное отношение, я по себе сужу, ну не очень я их люблю и меня не заставишь за них голосовать.
Я немного по-другому подхожу к таким вещам. Легко могу и за слоеный майонезный салат проголосовать, если его концепция мне нравится. А в крабовом появилось столько интересных идей, что просто диву даюсь и плюсую, конечно. Хоть и не все, но плюсую.))
Лариса, ты вообще молодец, что приняла участие в этом конкурсе в крабопалками. И еще раз показала, что настоящий мастер может оформить любой рецепт так, что его хочется готовить! Даже с крабовыми палочками.
До сих пор не уверена, что сделала правильно. Ну да уж что теперь говорить...
Лариса, но что ты сомневаешься! У тебя отличные идеи, которых мало. Просто например, я, зачем буду готовить и выставлять рецепты, если у меня просто ни кто не ест такое, выкидывать потом каждое приготовленное блюдо, а всем в комментах писать как вкусно было. Мне жалко продуктов. Я не ем палочки, просто не люблю, переела в студенчестве, так же как и муж
Не хватает уважения и тактичности..вот и вся проблема.
В гонках за призами, уж поверьте до уважения и такта, ох как далеко
Конкурсы нужно подавать небольшими порциями, а не штурмом. Это как в еде, если не доесть - хочется еще, переесть - тошнить начинает, а если покушать в меру, да еще с удовольствием, так и на душе светлее становится! Но это афоризм... А вообще я вот например от призика не отказалась бы что греха таить. Но я вижу, что многие здесь и готовят лучше, и находятся дольше - просто при невыгодном для тебя финале, всегда нужно искать плюсы. Так жить легче. Есть хорошая фраза: "Всему свое время!".
Поверьте ни кто бы не отказался, зачем же выставлять рецепты? Хорошо когда соперничество здоровое, не переходящее на личности. Но обида постепенно накапливается в каждом, а потом выплескивается в комментариях.
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки