Отчет по копчению в скороварке-коптильне №2

В этот раз я мариновала окорочка и курочку почти сутки. Время копчения с 40 минут увеличила до 1 часа, в это раз у меня получилась насыщенно коричневая корочка. Коптила в два захода, первая партия окорочка 6 штук, вторая партия курочка ( 1 кг 400 гр) .
Планирую в следующий раз закоптить креветки и кальмары.

[cut]

  • +39
  • 48
  • 584
  • 25 января 2014, 21:24

Дневник Marioka82

Комментарии

Страницы: 1 2
Увидев фото, не смогла не зайти Оооочень аппетитно!!!
а вкусно то как!!!!!!
Ох,как здОрово,Оленька!Молодец!
Какое чудо!Да еще и в домашних условиях. Вкуснятина наверно неимоверная.
Да я вообще в трансе от покупки, это настоящая коптилка, только коптим дома да и без запаха
Ой...кажется пора на кухню...супер!!!!
Так , хорош дразниться. Выезжаю
Конечно приезжай!!!!!
супер-вещь, мясо очень аппетитное
это чтоно, вообще я довольная как слон с таким агрегатом!
это просто издевательство, такую красоту показывать
Я такая счастилвая!!!!!!!! Коптит зараза, да как хорошо!!!!!
ага, она счастливая, а мы тут сиди и облизывайся, вот не буду к тебе в дневники больше заходить
нююю ладно, приезжай в гости ох как наугощаю!!!!!
о-о, спасибочки, это я завсегда рада
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки