Личный дневник пользователя marfutak

Готовлю по рецептам поварят 4

У меня собралось немного отчетов по приготовленным блюдам, заходите в гости
Салат с брокколи, курицей и брынзой
/recipes/show/56857/ от lakshmi-777
Невероятно вкусная ароматная и пикантная заправка оживляет салат своими компонентами.

[cut]
Панкейки на сливках
/recipes/show/81209/ от Ляночка
Честно говоря, до этого никогда не пекла дома Панкейки, как и блины на сливках тоже. Готовила точно по рецепту, получились толстенькие, сладенькие. Ели с клубничной протиркой, со сметаной, и с красной рыбой тоже, в любом варианте понравились. Очень быстро замешиваются, быстро выпекаются и также стремительно изчезают из тарелки.

Блинчики на газировке
/recipes/show/20417/ от Подсолнушек
Великолепнейшие, тонюсенькие, сбалансированные по вкусу блиночки. Очень и очень понравились нам, любителям кружевных блинчиков. Замешиваются и пекутся невероятно быстро и нехлопотно, снимаются со сковороды шикарно. Однозначно этот рецепт станет одним из любимых и часто используемых.

Блины по-старорусски с сельдью и творогом
/recipes/show/85515/ от Alice 88
Начинка получилась нежная сбалансированно-солененькая, нам понравилось сочетание сельди и творога. Готовила строго по пропорциям в рецепте с добавлением ложки сметаны.

Суп гречнево-овощной
/recipes/show/19503/ от Etulino

Первый раз в жизни пробовала гречневый суп, да еще и в такой компании овощей. Паприку в суп тоже добавляла впервые, получился замечательный густой и ароматный постный супчик. Из зелени в конце добавила кинзу, очень вкусно.

Лук острый "Закусочный"
/recipes/show/55663/ от Gretta007
Закуска для любителей остренького лука.

Фасолевый соус, почти как майонез
/recipes/show/62464/ от Jyuliya
Сказать что соус просто понравился, наверное это не сказать ничего, нам очень и очень понравился этот соус.
Делала в точности по рецепту и сначала ощущала конкретный вкус масла, но с добавлением лимонного сока этот вкус просто исчез. Добавляли соус и в гречку и картошку, очень вкусно, соус прекрасный заменитель майонеза во время поста.

Спасибо всем поваряткам за ваши рецепты

Теги

Теги: отчеты рецепты

+42
81
721
13 марта 2014, 15:32

Обязательно попробуйте. Наша семья любит густые супы и нам понравилось, я только картофеля чуть меньше положила, у меня картофель домашний и очень-очень крупный. Да и кинза очень вкус облагораживает. Сначала я петрушку положила, но немного вкус получился скучноватый, а с кинзой - прелестно.

Мы кинзу тоже очень любим, она действительно в супах интереснее, чем другая зелень. И наверное как раз обилие картофеля в других супах (фото-отчетах этого рецепта) делает их "обычными"

14 марта 2014 года КИС-КИСС #

Танюшка, КРА-СО-ТА - ВКУС-НО-ТА!!

Утащила фасолевый соус, тем более у меня соусник как твой, один в один!

А вот блинчики на газировке я тоже делала, но дырочки-кружева такие красивые как у тебя почему-то не получились

, и я даже фоткать не стала для отчета).

Светлана, даже странно, что блинчики на газировке не получились. Я в тесто налила 2-3 столовые ложки раст.масла, снимались блины шикарно. А муж сказал, что блины ну через чур тоненькие получились и даже ему бы хотелось чуть потолще, иначе он блины с рыбкой ест, а чувствует только вкус рыбки

не, все получилось,и снимались шикарно, но дырочек-кружавчиков я хотела, о они меня-нет-(((

Дырочки получаются если сковородка сильно раскалена, я после съема блинка сковороду пустую немного на огне держу, чтобы посильнее нагрелась, потом тесто наливаю, оно прям шипит и еще на весу на сковороде дырочки образуются. Или можно с пустой сковородой газ прибавлять, а потом чуть убавлять (у меня плита газовая

)

Тань, да я так и делаю вроде, тоже газ-плита, и сковородка специальная блинная, но в этот раз чего-то не получилось, попробуем повторить попозже!

А ты сковороду маслом смазываешь? Я каждый раз прохожу по сковороде половинкой луковки на вилке, смоченной в раст.масле. Может от этого дырочки?

Не каждый раз, а только сначала, а потом же лью масло в тесто, не липнет, вот и не мажу-))0

13 марта 2014 года avani #

Отчет суперский.

Все понравилось.

Спасибо, Светусь

13 марта 2014 года DIALux #

Столько вкусностей!!! Ну, Танюшка, ну, молодец!

Тоже на блинки потянуло

и соус заинтриговал!

Танюшка, угощайся. А про соус ты комментарии сначала почитай, там мнения противоречивые, но мне понравилось

14 марта 2014 года DIALux #

Спасибо, Танюш, уже почитала. Теперь надобно собственное мнение составить

Это верно, у нас у всех вкусы разные.

13 марта 2014 года lema #

14 марта 2014 года lema #

13 марта 2014 года sakurako #

классный отчет!!! вкусный и красивый!!!!

13 марта 2014 года marfutak # (модератор)

13 марта 2014 года korolina #

Танюша,вот это отчёт!!!!

Такое всё аппетитное!!!!

Иришка, спасибо, угощайся

Ой,это я с удовольствием!!!

13 марта 2014 года Живага Елена #

Ой, вкуснота...а блинчики с сельдью уже два раза делала - на ура просто... и лук закусочный так пришёлся по душе... на бородинский хлеб...очень вкусно, ну а с пастромой, или чем... есть ещё "шашлычный" лук здесь на сайте - тоже очень вкусный...

Да, блинчики с сельдью весьма и весьма удачные, сытная начинка получается. А лук шашлычный посмотрю, я такой не встречала.

Я вспомнила, это я в рецепте шашлыков что-ли ..просто выдернула этот лук...кажется у Людочки beautiful woman..надо проверить...

13 марта 2014 года Светлана Владимировн #

Классный отчет!

Спасибо, Светлана, что заглянула.

Обожаю такие отчеты!

13 марта 2014 года малибу #

Таня, очень красивые, яркие фото получились и фон разнообразный и очень в тему!

Марина, спасибо. Я наверное как и все поварята, кусочки тряпочек разных, салфеточки цветные, полотенца разные коллекционирую для фона

13 марта 2014 года Jyuliya #

Красивый, аппетитный фотоотчет! Класс!!!

Спасибо

13 марта 2014 года Nat W #

13 марта 2014 года Ирушенька #

Танюша,замечательный отчет!Так все вкусно и аппетитно выглядит!

Спасибо, Ириша, вот только я не все блюда успеваю сфотографировать, иногда что-то быстрее сметается, чем про фотоаппарат вспомню.

13 марта 2014 года LorochkaT #

Замечательные отчеты!!

13 марта 2014 года 3лата #

Шикарный отчет!

13 марта 2014 года caramel77 #

Красота

Катюша

13 марта 2014 года vorobyshek #

Какой вкусный отчет у тебя получился!!!!

Спасибо, Валюша, мы всю масленицу, как и все, блиночками объедались, разными, разными, только вот эти успела сфотографировать.

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Готовлю по рецептам поварят 4

Дневник marfutak

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки