Сладкий фотоотчетик (№4)

Не рекомендую даже заглядывать сюда тем, кто на диете. Все было так вкусно и сладко!
[cut]

Итак, поехали:

"Тарталетки с лимонным джемом и швейцарской меренгой" от Светланы le ona - потрясающий крем из джема и белого шоколада povarenok.ru/recipes/show/86074/




"Птичье молоко" из мороженого (вариант суфле для торта)" - шикарный рецепт, получилось как настоящие конфеты Птичье молоко , только вместо сливок добавила сухого молока и взбитых сливок 33%. Делала как прослойку в торт. Спасибо Юле crybell povarenok.ru/recipes/show/25079/



Не смогла и я удержаться, чтобы не попробовать "Настоящий Баноффи пай" Ларисы Ларек - не стала ждать пока сгущенка кристаллизуется. Три месяца я бы не вытерпела - итак уже все поварята попробовали. Очень вкусно!!! /www.povarenok.ru/recipes/show/85611/



А это мой любимчик - "Сумасшедший пирог "Crazy cake" от Елены Ляночки, да с прослоечкой из карамелизованной вишни ммм-м-м-м... povarenok.ru/recipes/show/64177/



Давно у меня в копилочке лежал Карамельный чизкейк Татьяны dolhpy - теперь станет частым гостем на нашем столе povarenok.ru/recipes/show/57005/



С ананасовыми слойками Леночки Esenija пришлось, конечно, повозиться - нет у меня специального каточка для сеточки. Резала по линейке:



Но результат того стоил. Тем более, творожное тесто всегда неприхотливое, а выпечка из него обалденно вкусная povarenok.ru/recipes/show/83831/ :



"Шоколадные пирожные с ванильным заварным кремом" от Оли Olena731 у меня получись, конечно, не такие красивые, да и делала я их как торт, но вкусные. povarenok.ru/recipes/show/86941/



Очень вкусные "Сдобные булочки-сайки с заварным кремом" от larik-malasha (но в следующий раз добавлю больше сахара - люблю я послаще) povarenok.ru/recipes/show/87009/



Признаюсь: не получилось у меня жидкой начинки в "Шоколадное горячее пирожное с жидкой начинкой" от Иррез - думаю, надо учитывать особенности своей духовки, но сами кексики очень вкусные, особенно (как ни странно) в холодном виде - напоминают брауни. povarenok.ru/recipes/show/40247/



Один из моих любимых тортов "Нежный маковый торт". Пеку уже давно по такому же рецепту, как и Наталья natapit povarenok.ru/recipes/show/65428/ Обязательно попробуйте!



"Булочки с наполнителем и посыпкой" от Оля-В всегда разлетаются на ура povarenok.ru/recipes/show/29754/. Только я их делаю с вареной сгущенкой.



Замечательный нежный тортик "Птичье молоко" povarenok.ru/recipes/show/47243/ от Нины-Супербабушки пекла мужу и маме ( у них в один день) на день рождения. Пока возила младшего сына на тренировку (готовимся к показательному выступлению, даже такой двойной праздник не повод для пропуска), гости нам оставили вот такой кусочек для фото



и это на двоих, представляете какой вкусный?

Ну и напоследок мой "шедевр" - торт в виде прелестной части женского тела (правда, художник, как и скульптор из меня никакой, но друзьям мужа понравился). Для оформления использовала новый рецепт мастики "Мастика из белого шоколада и розочки из неe" от maj4ik povarenok.ru/recipes/show/22241/. Замечательная мастика получается - мягкая, некапризная - одно удовольствие из нее лепить.



Прошу, не судите строго (там у меня еще и гель поплыл). В следующий раз буду ставить перед собой реальные задачи (в меру своих способностей )

Ну вот, вроде и все. Готовить по этим рецептам было очень приятно!

Спасибо, Вам, огромное за вкуснющие рецепты !!!

С благодарностью, сладкоежки mojito 2012 & co