С благодарностью за вкусные рецепты

Доброго времени суток, мои хорошие)))
Сегодня утром встала на весы... Ни грамма лишнего веса))) Какое счастье))) Муж говорит: "Метаболизм у тебя хорошо работает!" Ха))) Метаболизм... Пищеварение поддерживаю)))
- Для улучшения пищеварения я пью пиво, при низком давлении - красное вино, при повышенном - коньяк, при ангине - водку.
- А воду?
- Такой болезни у меня еще не было...
Начнем?
Вот это самое пищеварение с таким удовольствием переварило Ларочкины творожные мини-запеканки... Даже и не моргнуло))) Читала комментарии - у кого-то не поднялось, у кого-то не опустилось... Я сделала все абсолютно по рецепту, и у меня получилось распрекрасно)))
[cut]
/recipes/show/56871/


Пекла Твисты с салями от Светика. Поняла, что "мужиков укратитель" из меня никакой... Достала из духовки и попросила (по-человечески) - "Не трогайте, пока не приеду! Я на полчасика!" ...Оставили мне два самых страшненьких. И еще удивляются - тебе что, не хватит, чтобы сфоткать? Конечно, хватит!!! Пусть все увидят, какой из меня никакой "твистозакручиватель"!

/recipes/show/75357/


Еще одна выпечка от Светика - волшебный хлеб "Петит". Это воздушная, пушистая и ароматная сказка, а не хлеб))) А "раздулся" так, что создалось впечатление, что если по нему хлопнуть, он взорвется))) Чудо, а не хлеб)))

/recipes/show/75358/


Как в Черногории готовят черное ризотто? Готовят белое ризотто и выключают свет. Ну, этот-то рецепт мы прекрасно знаем))) А вот о том, как в Черногории готовят мусаку, я узнала от Светика))) Это прекрасное, гармоничное блюдо. Чудесный соус из брынзы, йогурта и чеснока делает вкус мусаки просто потрясающим))) Рекомендую))) Как там Светик пишет? Мопс рекомендует?! А у меня - такс рекомендует)))

/recipes/show/89439/


Жарила "Кисть баклажана". Была не в восторге. Вроде и ничего, но пустовато как-то... Потом решила, что нужно запанировать эту кисть в муке, а потом уже в омлет и обжарить. Побольше перца и, конечно, тот самый творожный паштет от Виолетточки! И вот тогда получилось так, как я люблю!

/recipes/show/66813/


Творожный паштет к этому блюду.

/recipes/show/88987/


На прошлой неделе мужу нужно было ехать в командировку. На обратном пути росли (наверное, и растут) очень красивые посадки. Ну, естественно, моего благоверного привлекло пение птиц... Орнитолог... Привез немного грибочков! Из этого количества замечательных, свежих (насчет галлюцинаций...не уверенна...) грибочков получился шикарный Шила-плов с грибами от Наденьки))) Очень вкусный и очень красивый))) Нееее! Не было галлюцинаций!
Правда чистая)))

/recipes/show/65255/


На заметку домашнему умельцу:
"Превратить обыкновенную табуретку в удобнейшее кресло-качалку можно при помощи всего 200-250 граммов водки". А превратить обычные баклажаны в шикарную закуску с минимальным количеством ингредиентов может наша Светуля))) Ах, какие баклажанчики))) Только "раздевать" я их не стала... Постеснялась...))) На самом деле, я просто люблю шкурку этого овоща...или ягоды... Наука до сих пор спорит))) Тем они еще интереснее)))

/recipes/show/68428/


Ну и наконец, моя любимая хрустящая закуска из свиных ушек))) Я ее больше всего люблю есть вдвоем... Я и она... И чтоб она вся моя... Может быть, кому-то пригодится))

/recipes/show/54378/


Ну, вот и все... Пока все))) Еще раз всем огромное спасибо за чудесные рецепты)))