С субботы по субботу 25
Пироги от Алла 1976 готовила на прошлых выходных.
Пирожки получились нежнейшие, как пух! Пекла на всю родню, поэтому сразу завела двойную порцию: получилось почти 3 противня.
Единственная моя ошибка- муки, как мне кажется, в тесто я не доложила, поэтому пирожки больше росли у меня не ввысь, а вширь.
Начинки: отварная курица с луком и зеленью, вишни и яблоки
[cut]
Нежные малиновые маффины на йогурте от Tanja H на бис испекла опять эти кексики. В этот раз вместо йогурта- кефир. Разницы не заметила, так же мягенько и нежно.
Еще на прошлой неделе в субботу заквасила Квашеные помидоры за 3 дня от Begum , без отклонений от рецепта не обошлось- взяла хрен вместо сельдерея, всю неделю их пробовали.
Помидорки очень понравились!
Завтра планирую засолить еще, т.к. 3-х литровая банка уже закончилась.
Запеканка с овощами, макаронами и фаршем "Добрый вечер" от Александер
Надо было пристроить вчерашние макароны, вот и испекла запеканку. Не было шпината и брокколи, заменила их по объему цветной капустой. Дети съели и добавки попросили.
Вкусно!
Четверг- рыбный день:
Хек с овощами от Janecheh
Сочно, ярко, по-летнему, а еще быстро и без заморочек. Ели и с картофельным пюре , а в холодном виде- просто так. Готовила просто в сковороде, очень удобно- сложил и через пол-часа все готово! ( в МВ стараюсь готовить блюда без сильных запахов)
Закатала 6 баночек ( двойную порцию) Салат "Шарлотта" от Ляночка
На мой вкус и для наших помидоров -60 г сахара на кг помидор достаточно, эссенцию сократила вдвое. Из кастрюли пробовала- понравилось, ближе к зиме обещаю фото.
И немного летних развлечений:
Дочка жарит вот такие зефирки:
А еще раньше всегда покупала молоко в картонных пакетах, а сейчас перешла на обычные, целлофановые: стоит на 10 руб дешевле и меньше мусора. Стоим в магазине с коллегой, видит мои покупки и говорит: А я такое молоко не беру, оно всегда в холодильнике разливается. А у меня не разливается:
.
Дети уверены, что эта кружка специально, для молока сделана.
- +45
- 48
- 658
- 2 августа 2014, 18:39
Комментарии
2 августа 2014 года Sumina #
2 августа 2014 года малибу #
2 августа 2014 года mzaharka #
2 августа 2014 года малибу #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: