Поварята, поделитесь опытом! Как адаптировать рецепты для духовки под мультиварку?

Я в силу обстоятельств лишена возможности использовать духовку, но у меня, слава мужу, есть мультиварка На сайте много рецептов для духовки. Поделитесь опытом, кто и как адаптировал рецепты для духовки под свою мультю. Буду очень признательна всем. Да я думаю не одна тут такая.
  • +12
  • 23
  • 5519
  • 18 сентября 2014, 21:39

Дневник Даша Михайловна

Комментарии

ох, я начинаю Вас понимать. Вчера сломалось духовка. как же я надеюсь, что муж сегодня починит. иначе половина моих рецептов вникуда(((( Кстати шоколадный торт из моего отчета готовится в мультиварке. ну очень вкусно)
Давай на "ты"? А запеканки из творога пробовала? А пряники на пару?м-м вкусно !
с удовольствием) пока нет) скоро думаю купить кг творога, сделать ватрушку, запеканку и так поесть) духовку уже починили)
С починкой)
На сайте миллион рецептов для мульти на любой вкус, всё расписано.
Точно, но есть эксклюзивные рецепты без росписи , поэтому эксперимент продолжается
Методом тыка... Ставлю время сначала 20 минут, потом по 5-10 минут добавляю... Потом записываю, чтобы не забыть... Потому что, в духовке все иначе. И даже рецепты для мультиварок, то мощность у всех разная... Поэтому ставлю меньше времени, чем положено. Лучше потом добавить, чем есть горелое.
Методом тыка...
Ок! Будем тыкать
на сайте так же много рецептов и для мультиварки, и даже дрожжевая выпечка, а так я тоже методом проб и ошибок, один раз спекла шарлотку, запомнила какое время и потом так и пеку, а еще правильно подсказали, увеличивать время
много! и с разной мощностью. Тоже всегда пробую - проверяю
Духовка перед выпечкой разогревается 15-20 минут,на это время нужно и увеличивать время выпечки,то есть если в духовке выпекается пирог 40 мин. то в мультиварке 55-60минут,но это приблизительно.
спасибо
если в духовке выпекается пирог 40 мин. то в мультиварке 55-60минут,.
Полностью поддерживаю. Моя мультя мощностью 750 и я увеличиваю время на 20 минут. Ни разу ни чего не сгорело. Если она с 3Dподогревом пропекаются почти все кексы, если же нет, то "тяжелое" тесто печется либо очень долго, либо потом "садится". Готовлю в мульте уже год практически каждый день.
Спасибо, что поделились
А вообще мне кажется, что она создана для каш и мяса. Мяско в ней получается бесподобное.
Да-да. А мне запеканки так не удавались в духовке как в в мульте.
И рыбка. Вот, кстати, пыталась замечательный рецепт Золотой рыбки воспроизвести. В общем вкусно получилось.
Надо тоже попробовать с рыбкой , что-нибудь сделать. Не получается она у меня обычно, может мультя поможет.
Лично я - методом проб и ошибок. Заглядываю периодически и проверяю готовность!
аналогично. Поэтому и созрел вопрос
ничем не помогу у меня нет мульти
Татьяна, не расстраивайся И не зарекайся. У меня не было, и не думала не гадала, а попала на электроплитку. А у нас дети маленькие. И пароварка, и йогуртница нужны, и печенья-выпечки разной хочется! И сказала мужу :"Надо!" И сказал муж:"Не вопрос" Теперь экспериментирую
Дашаненька замечательно удачи дорогая
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки