Международный фестиваль дерунов

27 сентября в городе Коростень Житомирской области (Украина)прошел Международный фестиваль дерунов. В празднике приняли участие гости из разных регионов Украины (Житомир, Киев, Одесса, Львов и др.) и из-за рубежа (Германия, Польша, Россия, Беларусь, Молдова). Впервые в истории Украины проходит такой фестиваль. И он «имеет основания» проходить именно у нас – в Коростене, потому что это полесский край, где все время выращивался хороший урожай вкусного картофеля.

[cut]

Проводился в центральном парке города, который сам по себе, уже является удивительным явлением природы и известным своими историческими местами и памятниками(я обязательно сделаю репортаж о нем).
Все было оформлено в народном стиле, исторически связанном с древлянской культурой. Встречали гостей участники фестиваля в национальных костюмах. Были устроены импровизированные сцены для концертных выступлений(было очень много фольк-ансамблей). (К сожалению хорошие фото сделать не удалось, людей было очень много, с маленьким нельзя было пробраться).
Это я с мужем. Стояли лошади , украшенные лентами, полный воз всякой всячины, даже маленькие свинки (детей нельзя было оторвать от них - такого они еще не видели).





Было развернуто 49 торговых точек в украинском стиле. Каждая была очень красиво оформлена, продавались дыруны с различными начинками и добавками (грибы, шкварки, ребрышки и т.д), и к ним овощи и даже угощали водочкой. Продавцы в национальной одежде жарили деруны прямо перед тобой, а еще и пели, рассказывали всякие небылицы.




Любой из гостей фестиваля смог стать дегустатором. Желающие покупали при этом бейджики – эти средства будут перечисляться в Фонд дерунов (будет построен памятник деруну). В дальнейшем дегустатор бесплатно пробовал деруны у всех участников фестиваля. Это мой любимый дегустатор - муж.



На фестивале можно было научиться готовить деруны у опытных поваров (проводились мастер-классы).
В рамках праздника состоялися конкурсы на лучший плакат о дерунах, лучший рецепт дерунов, лучший и вкусно испеченный дерун, лучшую песню, стихотворение, анекдот, комичную историю о дерунах.
Это главный персонаж фестиваля - Дырун Дырунович, его занесли в Книгу рекордов Гинесса Украины. Вес - 118 кг, длина 2 м 40 см, ширина 1 м 14 см, высота 4 см. Для его приготовления ушло 96 кг картофеля, 5 кг моркови, 20 кг лука, 120 яиц, 6 кг грибов, 10 кг сала, 4 кг мяса, 5 л подсолнечного масла, 5 л сметаны, различные специи.





У меня осталось очень много положительных впечатлений. Для нашего небольшого городка - это просто потрясающий праздник. Приезжайте к нам в следующем году ( уже подали заявки на участие Черногория, Эстония, Латвия, кроме стран, которые учавствовали уже в этом году и это только начало, мероприятие планируется довести до уровня пивного фестиваля Октобер-фест в Мюнхене или международного фестиваля гуляша, который проводитсься в Венгрии).