Личный дневник пользователя marfutak

Готовлю по рецептам поварят 12 или закаточные "страдания"

Многие поварята душевно и горячо отозвались на мои метания по поиску рецептов срочной утилизации огромной горы урожая, которую я привезла с дачи. И вот сейчас, по итогам проведенной работы, я хочу выразить всем сочувствующим огромнейшее спасибо.

Приглашаю посмотреть, что я приготовила по вашим ссылкам и наводкам

Салат с баклажанами и белой фасолью
/recipes/show/59420/ от kenzzzo

[cut]
Нежная аджика со сливами
/recipes/show/94494/ от Ренаты Rencha
Вкусная и ароматная аджика. Компоненты очень сбалансированы, соль-сахар-чеснок в идеале.

Кабачковый "Анкл Бенс" /recipes/show/31797/ от --Дарина-- или его точная огуречная аналогия Огурцы в томате /recipes/show/94416/ от Лёончик
Вот что удивительно, при нарезке огурцов четвертушками вкус получается идеальным – нежным-нежным, уксус практически неощутим, как раз для нас, не любителей уксусных закаток.

При нарезке соломкой салат получился вкусно-стандартным, но более уксусным, таким как любит большинство населения.

Пряные огурцы (салат)
/recipes/show/78067/ от tomi tn
Интересные нежно-пряные огурчики получились, необычные и в тоже время очень приятные.

Салат из овощей с фасолью (на зиму)
/recipes/show/94094/ от Надежды Navely
Очень спокойный нейтральный вкус у салата получился, чем я несказанно довольна. Можно добавить в любые блюда или использовать как чудесный фасолевый гарнир или полноценный ужин в пост у нас будет.

Домашний томатный соус для пасты, пиццы и не только /recipes/show/93087/ от Татьяны chudo
Чудесный, ароматный, пикантный соус. Об одном жалею, маловато сделала, одной нормы нам ненадолго хватит. Благодаря Татьяне я познакомилась с пажитником-шамбалой.

Сливовое варенье с мятой и корицей
/recipes/show/93729/ от Наташи konservatorka
Ароматное ярко-вкусовое варенье получилось, слива заиграла новыми красками.

Не перестаю говорить огромное спасибо вам, милые поварятки, за Ваши вкусные рецепты.

Теги

Теги: заготовки консервирование благодарности рецепты

+52
93
760
7 октября 2014, 12:16

Руки "золотые" не сразу появляются, я со школьных лет закатками занимаюсь, тогда времена были такие, что в магазинах пусто и такие вкусности там точно не купишь. А бояться не надо, нужно просто взять один раз и приготовить, хотя бы половинку порции. Заготовки от варенья-компотов не сильно сложностью и отличаются. Просто выбирать рецепты надо проверенные и не сильно сложные. Вот лично я не очень люблю закатки, где по разным сковородкам надо все заранее пережаривать, люблю, чтобы попроще, все нарезал, проварил и в банку.

Да, я видимо, тоже люблю по-проще! Но в нашей семье зимние заготовки почему-то не пользуются успехом!

Зимой наоборот свежих овощей хочется!

7 октября 2014 года Светлана Владимировн #

Замечательный отчет!

Пряные огурцы тоже наготовила!

Спасибо, Светочка. Я когда готовила, то постоянно задавалась вопросом, ну какие же они не соленые?, а потом поняла прелесть и аромат рецепта.

О, а я и не заметила, что они не соленые!

соли не много употребляю

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Готовлю по рецептам поварят 12 или закаточные "страдания"

Дневник marfutak

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки