Главная Дневники

Седьмой день подготовки к свадьбе, 15 октября

Сегодня была очередная большая закупка. В магазине встретила двух подруг, обе делали закупки для своих ресторанов. Звучит гламурно, но на самом деле это довольно тяжелый труд - иметь свой ресторан, тем более в курортном городе, где огромная конкуренция в этом бизнесе. Владельцы небольших кафе и ресторанов тут далеко не богаты, а пашут с утра до вечера. Но мне было как-то приятно встретить этих девочек и почувствовать, что я причастна к кулинарному бизнесу. Дома делали кари из овощей: сладкая картошка, баклажан, лук, лимонная трава, листья лайма, перец чили, имбирь, чеснок, кардамон, зира, кокосовое молоко, сок лайма, рыбный соус. Очень ароматно. Получилась вот такая вот кастрюлька. А представляете, ведь повара в школах готовят так каждый день. Да еще и на большее количество народа. Сегодня чувствуется, что пришла осень. Очень приятный прохладный ветерок, на кухне не жарко, готовить приятно. Я часто смотрю телевизор, когда готовлю. Вот только что пересмотрела всю Каменскую. Обожаю детективы и Яковлеву обожаю. Но после такого хорошего фильма трудно найти что-то интересное. Если подскажете, буду рада. [cut]



Теги

Теги: кейтеринг вечеринка

  • +37
  • 86
  • 697
  • 25 октября 2014, 13:14

Дневник FoodStation1

Комментарии

я Друзей смотрела и пересматривала сотни раз, причем все сезоны. Они были вообще частью моей жизни.
Наташа, готова подписаться под каждым словом! У меня такая же ситуация с "Друзьями"! А сейчас с удовольствием смотрю "Теорию". Еще смотрела "Клинику", что-то вроде "Интернов", веселый сериал, в котором каждый находит что-то свое: кому-то смешно, а кто-то видит глубокую мысль... Посмотри, рекомендую!
А вообще, обычно чередую смешные и серьезные. Обожаю Доктора Хауса, Каменскую, Тайны следствия. Из стареньких - Улицы разбитых фонарей (Менты) и, конечно, Агент национальной безопасности. С удовольствием с мужем периодически пересматриваем эти фильмы.
А еще в прошлом году по рекомендации родителей я посмотрела сериал "Ликвидация" с Машковым. Я просто в восторге!!!!!
Кать, ты про Теорию большого взрыва? Я всю ее посмотрела. Жду продолжения. "Клиника" - наш сериал? Как полное название? Спасибо большое, ты мне прямо целый список дала.
ты про Теорию большого взрыва
Ага!
"Клиника" - амер.сериал, ориг.название "Scrubs". Посмотри, классный! Кроме последнего сезона.
Скрабсов весь посмотрела, не знала, что он так на русском называется. Нахохоталась до слез с ним. А последний сезон действительно ужасен. Лушче б не делали, чтобы не оставлять плохого послевкусия.
Кари из овощей понравилось !
Спасибо, Алсу
Карри очень аппетитное,цвет такой красивый!
Спасибо большое
Я смотрю только русские сериалы и ситкомы, чтобы хоть успокоиться от проблем.
А из сериалов новых очень понравился "Личная жизнь следователя Савельева", 32 серии, но смотрела бы не ещё и ещё.
Света, моя мама тоже смотрела и очень мне рекомендовала. Я чет так скептически к нему. Надо будет глянуть, спасибо! Вот и я так тоже, чтобы голову от повседневных проблем отключить.
Карри понравилось ! А из долгоиграющих сериалов я могу только "Доктора Хауса" долго смотреть...
Карри понравилось ! А из долгоиграющих сериалов я могу только "Доктора Хауса" долго смотреть...
Мы с сыном тоже смотрели Хауса, но последний сезон вообще не понравился, не досмотрели.
С ним нужно перерыв всегда делать!
↑Ответ для barska
Спасибо, Нина Я как-то начала, не совсем пошло. Но я замечаю, что со временем подход к фильмам меняется. Надо будет еще раз глянуть
я сейчас "Дом с лилиями " смотрю....
Я бы не отказалась от такой тарелочки на ужин потом рецепт обязательно выложите а из сериалов мне очень отчаянные домохозяйки понравились.сам по себе детективный сюжет не является главной темой, но идет красной линией по всему сериалу. В течении нескольких сезонов главные актрисы реально меняются ( помоему снимали лет 10) и это очень интересно, их взаимоотношения, ну а закручено там все лихо. Посмотрите первую серию, будет понятно.
Выложу со временем все обязательно. Я сезона три домохозяек посмотрела. Мне нравилось. Надо бы к ним вернуться. Спасибо за рекомендацию.
Там чем дальше, тем круче сюжеты. Смотрела на одном дыхании
Спасибо! Значит, вернусь к этому сериалу.
Ого,какая кастрюля
Натусик, мне понравилось
Сериал Расследования Мердока/Murdoch Mysteries
Сериал Журов
Света, обе рекомендации в точку! Спасибо. Мистериз даже пошла купила в айтюнз официально.
Приятно что угодила
↑Ответ для chsf21
Света, сообщаю, что Журова просмотрела оба сезона с огромнейшим удовольствием. Спасибо за отличную рекоммендацию!
Наташенька, очень рада что понравилось
Хорошая кастрюлька, Натуль!!!! На счет сериалов ничего не могу сказать...не смотрю их, все некогда...А про Мишку Япончика смотрела, мне тоже понравился. А, недавно муж смотрел сериал "Нюхач" помоему называется, про детектива какого то, который все по запахам раскрывал...я пару сеий посмотрела....вот
Оля, Нюхач - это очень интересно. Спасибо за рекомендацию. И актеры там прекрасные!
Даже не знаю, о чём писать. И о карри хочется и за кино потрындеть. Карри вегетарианское готовила один раз из ананаса. Вкусно.
Сериалы я не очень люблю. Но отдыхаю под сериал "Друзья". Не знаю, что меня в нём цепляет, но смотрю часто. Из наших мне понравился сериал "Оттепель" Тодоровского. Очень качественно, прямо большое кино, а не сериал. Из детективов раньше, кроме Каменской, смотрела "Тайны следствия "
"Друзья" и "Тайны следствия" - рулят
Классно, у нас и тут точки соприкосновения есть.
↑Ответ для Gerardina
В свое время я Друзей смотрела и пересматривала сотни раз, причем все сезоны. Они были вообще частью моей жизни. Я фактически все диалоги знаю наизусть и могу цитировать по сезонам без ошибок Ну почти. Для меня было просто трагедией, когда сериал закончился. Ничего подобного я больше для себя не нашла. Разве что Теория большого взрыва чуть их напоминает, но все равно не то. За "Тайны следствия" спасибо, Марин.
И мы с мужем скачали все сезоны. Они есть в HD качестве уже. Почему то среди знакомых больше никто не смотрит и не смотрел
Я с огромным нетерпением ждала маму из всех ее английских командировок. Она мне все свежие сезоны привозила еще на кассетах Просто праздник был.
Я рада, что наши вкусы и тут совпали
Наташенька,какая же ты умница и труженица!А блюдо бесподобное!Представляю его аромат!И,главное,все ты готовишь такое необычное,что непременно хочется попробовать!
Ириша, спасибо огромное
Да, Наташа, вы с мамой великие труженицы. И всё так красиво и вкусно. А из сериалов мне нравится "Идеальная пара". Он не новый, где-то 2000 или 2001 года и с хорошим актёрским составом (Балуев, Клюка, Башаров). Немножко детектива, немножко любви и никакой чернухи. Для отдыха самое то. Читаю дневники про подготовку к свадьбе тоже как сериал. Жду продолжения. Спасибо.
Люблю про мошенников крутых. Был такой фильм "Если наступит завтра" по Шелдону. Вот его раз 5 смотрела, хотя там много серий. Актерский состав отличный в "Идеальной паре" отличный. Спасибо за рекомендацию!
"Если наступит завтра " мой любимый фильм. Даже не знаю сколько раз его смотрела, сначала ещё на кассете , а потом уже на диске.
Вот, и я его обожаю
Наташа - кастрюля внушительная какая . Понятно, что от нарезки руки болят, жуть! Про русские фильмы, к сожалению, не знаю ничего. Из английких - замечательный сериал Rosemary& Thyme, остроумный, чудные актерские работы, музыка прекрасная. Для готовки- самое оно!
Инга, спасибо! Мне понравится. И детектив, и юмор, и музыка. Спасибо за рекомендацию!
Согласна, что повара общепитов пашут как лошади, но при этом они по магазинам не ходят пешочком, как некоторые! Наташ, а это блюдо как, тоже в заморозку? Сколько там до свадьбы, я уже сбилась со счета!
И про фильм, мне по Галину Брежневу нравится сериал и еще Александровский сад.
Света, это блюдо в заморозку не ставили. Там было очень много специй и достаточно лимонного сока, чтобы оно дождалось свадьбы просто в холодильнике. До свадьбы еще два дня

Александровский сад посмотрела с огромным удовольствием. Как про Брежневу сериал называется?
Про Брежневу - "Галина", а еще хороший фильм "Поддубный", мы его в кинотеатре смотрели, очень понравился! Обязательно посмотри!
Спасибо большое. Прочитала аннотацию к Поддубному. Звучит интересно.
Про "Карпова" - точно... сама не могу смотреть... а я вот пропустила сериал один Жизнь и приключения Мишки Япончика (Однажды в Одессе) Сейчас скачала и на одном дыхании....Такое удовольствие получила. Это не детектив, но... мне безумно понравился. кажется 12 серий...
Лена, спасибо большое! Описание мне понравилось. Буду смотреть.
↑Ответ для Живага Елена
Точно, Лен, про Мишку шикарная история!
да, отличное кино...только концовка печальная... Я даже в коллекцию его сохранила
Ну а как же без " поплакать" ?
А я "Розмари и Тайм" уже качаю , очень описание и отзывы понравились и тоже... жду уже эту свадьбу, как свою собственную
А я смотрю, только то что по телеку показывают! Вот с понедельника начинают новы сериал Григорий Р., про Распутина, посмотрим.
↑Ответ для Живага Елена
↑Ответ для Светлана Владимировн
Ох, я б лучше посмеяться. Плакать и так есть с чего
Наташа,могу посоветовать Вам смешной сериал "Кухня". Сейчас начали показывать новые серии.
Марина, спасибо большое! Звучит интересно!
Наташа, точно! Кухню посмотри обязательно! А еще - "Восьмидесятые". Не знаю, какого ты года и жила ли в Союзе в это время, но если да, то тебе это должно быть близко
Я тоже смотрю всю "Кухню", вчера 3 часа смотрела, "Восьмидесятые", "Универ", "Светофор", "Интерны")).
↑Ответ для Seagull_L
Обожаю про те времена. Я последние 15 лет не живу на родине. А прошлое идеализируется, конечно, поэтому такие фильмы смотреть очень приятно. Спасибо за рекомендацию!
Обожаю детективы и Яковлеву обожаю.
Только вчера смотрела фильм с Еленой Яковлевой "Воспитание жестокости у женщин и собак"
Правда этот фильм до конца я не досматриваю ни когда.Не могу оставаться спокойной,когда собаку убивают в фильме.Если не смотрела,Наташечка,посмотри.
Ксюша, спасибо! Фильм этот я смотрела, он замечательный, но очень тяжелый. Пересматривать не хочу. Проблем и так хватает в реальной жизни, а в фильмах хочется отдыхать.
↑Ответ для Kcuxen
Оксаночка,вот и я именно из-за этого момента не могу этот фильм смотреть,хотя он очень хороший!
да,Ириш, я вчера досмотрела до момента,как Нюрку выдрессировали и выключила фильм.
Наташа, ничего так кастрюлька Про владельцев ресторана, грустно стало. Почему небогатые-то? Курорт ведь. Большая конкуренция- сколько ресторанов? Мне нравятся "Сваты" - сюжеты на все случаи жизни. Один позитив
Даш, потому что только сейчас народ начинает потихонечку из кризиса выползать, потому что нельзя высокие цены ставить, потому что на каждой улице по пять ресторанов и, кроме того, большие налоги. Глянула "Сватов" - хороший состав актерский. Спасибо за рекомендацию. Мне как раз нравится, что позитив. Начала последнего Карпова смотреть - там чернуха ужасная.
Из сериалов дедективных мне еще "Менталист" понравился
Смотрела, мне тоже понравился.
↑Ответ для Даша Михайловна
Ооо,соглашусь!"Сваты"-это веСЧь!Никаких пошлостей и с юмором,по-доброму как-то
Отлично, приму к сведению!
Натусик, не устаю говорить, что ты большая умничка))) Насчет фильмов... Каменская очень интересный сериал. Яковлеву тоже люблю. Из того, что мне нравится, могу посоветовать детективный сериал с нотками юмора "Даша Васильева. Любительница частного сыска." В главной роли Лариса Удовиченко. Очень приятный фильм.
Глянула сериал - мне понравится. Спасибо большущее за рекомендацию. Буду смотреть. Сейчас досматриваю "Херувима" по Дашковой. Конечно, не Каменская, но очень неплохой детектив.
Натусь, про Каменскую серьезный фильм. А этот полегче. Я его с удовольствием на кухне смотрела, потом с Харатьяном "Иван Подушкин. Джентельмен сыска." Этот слегка туповат, конечно) Но для кухни - самое то)))
Нат, спасибо, гляну этот тоже. Мне еще понравилось "Женщины на грани срыва". Неплохо сделан.
О, Натусь, вспомнила еще один классный - "Что сказал покойник".
О! Это точно мое. Не смотрела, но вот его следующим. Спасибище!!!
↑Ответ для FoodStation1
Наташ, смотри обязательно! Хмелевская - это польский знак качества. Фильм, правда наш. А книга просто шикарная!
Я Хмелевскую с детства люблю. Читала ее много. Спасибо!
↑Ответ для Натуля70
Как приятно видеть знакомые названия!!! Обожаю Хмелевскую!!! И все-равно книга лучше фильма...
Абсолютно согласна))) Книгу читала. Давнооо)))
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 573 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки