Отчётик № 10, с большой благодарностью!!!

Дорогие мои, спешу поделиться с вами замечательными, чудесными, восхитительными рецептами наших милых поваряток! В этот раз много рыбы и мяса, осень на дворе, похолодало, но у нас всегда же есть, чем себя порадовать!!! Угощайтесь на здоровье, всё очень вкусное!!!

И первым номером нашей программы будет замечательный Морковно-картофельный суп-пюре от Танечки dolphy! Какой простой и замечательный супчик!!! Спасибо большое за рецепт, Танюша! И почему я раньше так не делала?))) Ароматнейший, нежнейший супчик из самых простых ингредиентов!



[cut]

Совершенно меня поразила Говядина "По-таёжному" от Оленьки Ольчик40 ! Очень нежное и ароматное мяско получилось!!! Спасибо большое за рецепт, Оленька! Я в ягодном соусе ни разу мясо не делала, а теперь просто влюбилась в этот вкус!!! Покупного соуса не было, делала с замороженной брусникой, добавила чуть-чуть мёда))) Отдельное спасибо за великолепный лучок!!!




А смотрите, какие я готовила чудесные Мясные "Ватрушки" от Ирочки korolina ! Я котлетки очень люблю, а эти "ватрушки" меня просто покорили!!! Нежнейшее сочетание творога, сыра и мяса!!! Великолепный рецепт!!! Спасибо, Ирочка!!!




Заканчиваю мясную тему замечательным рецептом от Наташи xsenia Мясной пирог из лаваша ! Так всё просто и быстро, но результат отличный! Сочный, с хрустящей корочкой, просто чудо!!!







Так, а теперь попрошу любителей рыбки быть особенно внимательными!
Представляю вашему вниманию действительно Волшебную золотую рыбку от великолепного кулинара Олега Aron-Space ! Обычная горбуша по этому рецепту и вправду превратилась в волшебную рыбку! Для этого рецепта я таки решилась купить, наконец-то, соевый соус! Восхитительный вкус!!!




О, а вот тоже сказочный рецепт Оленьки Ольчик40 Рыба "Король и фрейлина" ! Ну это просто удивительно, какая же фантазия у наших кулинаров!!! Готовится в считанные минуты, а как эффектно, как вкусно!!! Спасибо, Оленька! Кальмарчик нежный, рыбка (опять же простая горбуша!) - сочная, пропитанная маринадиком, ммм...! Удивите своих близких!




Но на этом рыбная тема ещё не закрыта! У Оленьки Ольчик40 столько идей! Сегодня на ужин была Белая рыба на шпажках ! Из простого минтайчика такое эффектное и очень вкусное блюдо!!! Хрустящий батон, нежнейшая сочная рыбка, пропитанная маринадом, великолепная хрустящая грудинка! Девочки, это готовится не дольше, чем я пишу!




Ну, а какой же стол без хлеба? Девочки, совершенно чудесный Хлеб быстрого приготовления от Ирочки korolina !!! Пушистый, нежнейший, великолепно вкусный хлебушек!!! Ирочка, спасибо!!! Добавила кукурузной муки, и вот такой симпатичный получился!!! Пекла в круглой форме, этот хлебушек из половины теста! Чудо!!!







А вот Солёные лимоны от Венерочки Венерик я пока только попробовала, не готовила с ними, но на вкус очень понравились! Яркое сочетание лимона, чесночка, острого перца не может оставить равнодушным! Непременно приготовлю рыбку с этими лимончиками! Спасибо за необычный рецепт, Венерочка!





Десертик, честно говоря, я не планировала, но он как-то так сам получится! В основе крошки печенья с небольшим количеством сгущёнки, сверху - сметана со сгущёнкой и желатином, брусника. Это так вкусно!!!



Угощайтесь, моя дорогие!!! Так всё вкусно, думаю, вы не будете разочарованы!!!
Огромное спасибо авторам рецептов за фантазию, красоту и вкусноту!!!
Для вас моя чудесная примула!