Несладкий, но, тем не менее, о-о-о-о-очень вкусный отчёт.

Добрый день, девочки и мальчики! Несу вам обещанный отчет по несладким блюдам. Собран он тоже за длительный период, поэтому фото разного качества, всем девочкам-авторам рецептам еще раз моё большое и глубокое СПАСИБО !!!!!
Начну со свежеприготовленных блюд.

1.Желудки куриные с подливой из томатов /recipes/show/74146/ от Арины-Арина А. Нам очень понравилось - сытно, вкусно, просто-в общем замечательное блюдо. Тушить правда, нужно долго, 1,5часа, но зато после этого желудочки становятся нежные и мягкие. Кинзу я не добавляла по причине нашей взаимной нелюбви .

[cut]



2.Пряные огурцы (салат) /recipes/show/78067/ от Танюши-tomi_tn. Этот рецепт уже многие девочки приготовили в закрутках, но сезон, увы, уже прошел , а мне очень хотелось его опробовать. Огурцов у меня было немного, всего на 1л баночку, поэтому я и не стала закрывать её на зиму, а пустила сразу в ход(т.е. в рот)! Лук взяла красный, белого-не было, желтый-в руку не попался, когда искала его в ящике. Всё остальное-точно по рецепту, даже сахар коричневый не пожалела! Вкус получился-отменный!! Уж на что я не особый любитель острых салатов, но этот оказался очень гармоничным по кислоте и сладости....Настаивался 1 ночь, а на другой день мы уже его доели. Вкусно-о-о!!



3.Фарфалле "Итальянская осень" /recipes/show/96289/ от Леночки-lenkafe. Про этот рецепт скажу коротко, но ёмко! Блюдо просто восхитительное, с гармоничным вкусом, достойно меню любого ресторана. Единственное дополнение-я добавила еще к грибам обжаренное куриное филе.



4.Грибной суп с кус-кусом /recipes/show/86749/ от Татьяны-LaCostena. И это блюдо я тоже не устану хвалить и рекламировать (хоть автор почему-то не отреагировала на мой отзыв в рецепте)!! Супчик быстрый, простой и вкуснейший!! Кус-куса в следующий раз возьму поменьше, т.к. на другой день суп уже больше стал похож на кашку,но был так же вкУсен и быстренько доеден.



5.Куриный суп "Рыжик" с жареной вермишелью /recipes/show/9479/ от Оли-Pachita. Любимый супчик деток всех возрастов, пола и вероисповедания!! Моя взрослая детка, тоже - не исключение, очень полюбила этот вкусный и легкий суп! Из-за обжарки вермишель почти не раскисает в нем даже на 2-3 день.



6.Куриные котлетки в мультиварке (на пару) /recipes/show/84663/ от Гали-felix032. Замечательное блюдо-быстро, сочно, очень вкусно и очень ПОЛЕЗНО!!! Делала без отступлений от рецепта, часть тефтелей готовила в пароварке, а часть за 7-10мин. -в микроволновке, т.к. уж больно кушать хотелось(у меня для нее есть небольшая пластиковая пароварка на 6-7тефтелек). По вкусу получилось одинаково, пока с микроволновки съели, как раз и пароварка закончила готовить.



7.Фруктовый соус к мясу и птице /recipes/show/88764/ от Наташи-Ната1000. Вкусный и очень интересный соус! Вместо клюквы брала апельсин, розмарин пришлось взять сухой, растерла в ступке, вино не добавляла. Лично мне вкус очень понравился, подавала его с паровыми куриными котлетками, но муж не любит сладкие соусы с мясом, поэтому ел его с сырниками, а я и так, и так! За фото извиняюсь, делала на закате, и выправить в редакторе тоже не получилось, как я не старалась .



8.Салат "Сельдь под шубой" в новом амплуа /recipes/show/81717/ от Олечки-Marioka82. Готовила его давно,аж на прошлый Новый год, и за это время уйма людей его уже приготовила и оценила по достоинству. Но я, как сейчас, помню восторг и удивление в глазах гостей, когда я вынесла этот салат к праздничному столу!! Очень приятно было...
Всем гостям очень понравилась такая "новая шуба" для селедочки!! Только порядок слоев я расположила не как в рецепте, а зеркально, чтобы рыбка была не на шубе, а по старинке,-под шубой)) и лук брала красный, а семга у меня притулилась сбоку как "бедный родственник"- вот такая ирония судьбы у этой "королевы рыб" в этот раз случилась .



На этом я закончу свой небольшой отчетик. Еще раз от всего сердца поблагодарю авторов приготовленных мною вкусностей!! Пусть и дальше радуют нас новыми интересными рецептами!!