Отчет. Домашние пельмешки от д.Юры . ;))

.....Так, как в праздники буду работать, жена приказала настряпать ей пельмешек.
...Угрожала, пугала... Вот, пришлось замутить, но по своему! С квашеной капустой, говядиной и филе курочки. Даже фарш вкусный уже получился!
Ингредиенты всем знакомы. Единственное, без лука и перца. Моя не есть вареный. Только сырой.. Так что, по вкусу сами добавляйте. )
Итак, вперед!

[cut]

Как это было...















В общем с 4.5 кг. фарша, получилось примерно 800 шт.......
Очень сочные и вкусные получились!!!!!!!!! Рекомендую всем! ))
Еще и котлет навернул 3 кг....
Ваш д. Юра! Всех целую! С Наступающим!!!!!!!!! Ура-а-а-а!!!!

Вот форма.



Сколько же она мне налепила.....))
  • +43
  • 72
  • 544
  • 24 декабря 2014, 20:38

Дневник дядя Юра

Комментарии

Страницы: 1 2
Вот это то да. Просто промышленные масштабы. Юрий, снимаю шляпу перед Вами.
Спасибо Леночка! Сам обалдел! Просто фарша много получилось. Пришлось лепить...
Аппетитные пельмешки, как хорошо иметь такого д.Юру!!! С наступающим Новым Годом и Рождеством!!!
Спасибо Танечка! И тебя с праздничками!
Ответ для Tatanj
Ничего нет лучше пельмешек,вкусные ,сочные,ароматные !Танюш,я с тобой согласна ,еще бы и д.Юру такого заполучить!!!Надо у Деда Мороза просить д.Юру !!!
Будем просить вместе, чтобы наша мечта сбылась!
ух... ты с квашенной капустой еще не делала фарш!!!!! Надо опробовать....нет ничего вкуснее домашних пельменей!!!!!! Спасибо за идейку !!!
Эт точно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки