Главная Дневники

Торт "Штучная работа"

Очень люблю торты с творогом! Но именно торты, а не запеканки. И как-то раз при поиске чего-то интересного и не особо долгого в приготовлении (потому как после работы не очень хотелось тратить лишние n-ые часы на приготовление торта без повода), нашла торт "Штучная работа" (/recipes/show/54309/) авторства dog-rose. Всем рекомендую!!! Торт очень вкусный и при этом ооооооооочень легкий в приготовлении! Правда, вместо фруктового ассорти я взяла ананасы, но это моя личная любовь к ананасам сказалась))))
Желатина я, традиционно, положила побольше, потому как боюсь, что не схватится, не застынет и расползется (было такое в моей практике, теперь страхуюсь) и еще одна откорректированная деталь изначального рецепта: разрезала бисквит не на две части, а на три. Мне нужно было как-то транспортировать сей кулинарный шедевр, потому начинка была выложена на один корж, а сверху прижата вторым.
Во всем остальном торт остался неизменным. Очень всем рекомендую, особенно тем, кто не хочет долго и упорно заморачиваться, но при этом жаждет вкусной выпечки собственного производства!
[cut]

Относительно украшения.
Покрыла сверху растопленным шоколадом (сверху у меня ровненький корж, а не начинка!), дождалась полного застывания. В холодильнике. Чтобы наверняка. Затем положила сверху заранее вырезанную из обычной бумаги фигурку (любая тема - интернет вам в помощь!)))) У меня Стрелец, потому как отмечался день рождения коллеги - Стрельца по знаку зодиака), и с помощью сита посыпала сверху сахарной пудрой. Затем аккуратненько сняла трафарет и ножиком поправила чуть посыпавшиеся углы рисунка.
Приятного аппетита)))
Теги

Теги: На десерт

  • +19
  • 18
  • 418
  • 31 декабря 2014, 10:35

Дневник Тарабрина Елена

Комментарии

Замечательно
Спасибо)))
Спасибо)))
Очень понравилось оформление торта, все так тонко и аккуратно. рецепт обязательно изучу, люблю творожную выпечку. И с наступающим!!!
А самое главное, ничего сложного)) Если не хочется возиться с мастикой, фруктами или еще чем-нибудь))
Рецепт мне очень понравился, думаю, и Вас не оставит равнодушными)
С Новым годом)))
здоровский тортик получился!
Спасибо большое)
Классный тортик получился!!!!
Спасибо))) С Наступающим)
красота
Спасибо))
С Наступающим)))
Красивый у Вас тортик! Скажите, а муки использовали как в рецепте, 3 ст. ложки?
Спасибо)
Да, 3 столовые ложки.
С Наступающим)
Шикарный торт! Тоже давно поглядываю на этот рецепт. Надо пробовать.
Спасибо))) Я думаю, не разочаруетесь) С Наступающим))))
Взаимно! Ко мне только на ты!
Без проблем
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки