Фото-отчет по рецептам №20

Добрый день всем! Спешу похвастаться очередными вкусняшками.



Б
[cut]

"Шоколадный торт "Захер" от olia999 /recipes/show/63245/ - несомненно заслуживает репутации всемирно известного и любимого торта! Обожаю шоколад!



Правда, коржей я сделала 3, а не два, как в рецепте - просто за границей пробовала именно так - первый корж - абрикосовое варенье- второй корж - шоколадная глазурь (крем) - третий корж - глазурь. Для любителей шоколада просто находка. Да, я знала, что коржи немного суховаты будут (ну это фишка этого торта, просто не всем нравится ) и пропитала их сахарным сиропом.



Это блюдо с новогоднего стола - нужно же было козочку ублажать , вот "Капуста для закуски "Идеальная" поваренка Флиса для нее была! /recipes/show/100529/



Людочкин Новос-ловой "Рулет "Бархатные узоры" очень выручил меня в ночь с 01.01.2015 на 12.01.2015, когда бесконечная череда друзей посещала наш дом. Знаете, бывает так :" Вы дома? - Тогда мы идем к вам". И хоть ты тресни, но за 20-30 минут будь добра испечь какую-нибудь вкусняшку! Нехлопотный, быстрый, обалденно красивый и вкусный рулет. /recipes/show/51008/



Еще один из теперь уже моих любимых тортиков , почти год он у меня лежал в КК! Леночкин (Esenija) "Маульвурфторте" /recipes/show/75703/! С ним тоже интересно получилось, старший сын был у бабушки (но дети всегда просят оставить кусочек, если я пеку что-то новое), я ему кусок торта сразу отрезала, убрала в холодильник. Гости уходить отказывались, пока не съели весь торт (не маленький - 26см, и достаточно высокий) , и это после плотного застолья. И человек нас было всего-то четверо! Но я была твердой, как скала - ребенку кусочек все же оставила. Всю ночь получала сообщения , что мечтают о том кусочке! Кстати, это фото того самого кусочка , сделанная на следующий день.



Бывают дни, когда готовить совсем не хочется ( а кушать, напротив ) "Запеканка «Драник»" от Светланы Puziks/recipes/show/88286/ как раз самое то!



Здесь я поэкспериментировала - "Халва из манной крупы с кедровыми орехами" от Оли olka-turk. Конечно, же это не халва, как мы привыкли ее представлять, это один из турецких вкусных десертов. Манка в новом "амплуа" порадовала всех! Правда, я так и не смогла зажарить крупу потемнее.



"Слоеная узбекская самса" от Svetlana Metaxa /recipes/show/100775/ - надеюсь, автор на меня не обидится, но все же самса лучше с настоящим слоеным тестом. На мой вкус. Мои съели все. Вкусно было.



На сегодня, пожалуй, и все! Спасибо всем авторам!!!