В субботу иду на кастинг Мастер-Шеф в Днепре. Нужен ваш совет

Это предварительный кастинг, который даже по телеку показывать не будет. Нужно приготовить блюдо, привезти его с собой и презентовать. То, что блюдо остывшее не важно. Пробовать его скорее всего не будут, а просто распросят о принципах приготовления. Уже советовалась на бухгалтерском портале, а теперь хочу посоветоваться с вами.

Думаю приготовить "Хачапури по-аджарски". [cut]
Вроде блюдо известное, но я готовлю его "ресторанный", причепуренный вариант: /recipes/show/91814/
Эту идею мои коллеги в большенстве своем поддержали.
Но вот еще варианты блюд:
Куриные колбаски в еврейском стиле:
/recipes/show/100520/
Десерт с грейпфрутовым (цитрусовым) желе и творожным кремом
/recipes/show/87066/
Теплый тыквенный салат с брынзой и тимьяном
/recipes/show/98431/
Запеченная курица
/recipes/show/87460/
Котлеты по-киевски в сырной панировке
/recipes/show/75321/
Картофель по-селянски
/recipes/show/65310/
Селедочное масло от Юлии Высоцкой
/recipes/show/68341/
Запеченная брынза
/recipes/show/77773/
Ну вот где-то так. Может у кого еще будут какие идеи? Кондитерку не предлагайте. На сегодняшний день это не мой конек. Ну и с презентацией что-то надо придумать.
  • +39
  • 44
  • 2925
  • 12 марта 2015, 7:41

Дневник Gal4oNek

Комментарии

Страницы: 1 2
Галина ,хачапури очень интересное блюдо ,удачи вам ,будем держать кулачки .
Галочка, я тоже склоняюсь к хачапури. Не избито, оригинально и красивая подача. Котлет, салатов и желе, я думаю будет предостаточно у других. Здесь нужно чем-то удивить, и начинать с красивой подачи. Удачи тебе, дорогая!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки