Кулинарные истории, часть 5 или празднично-пасхально-творожные

Здравствуйте, дорогие друзья!

Наконец, накопилось у меня кое-что интересненькое для очередного отчета!
С удовольствием делюсь и говорю огромное спасибо авторам за чудные рецепты!
Всё – сплошная вкуснятина! Приглашаю! Рекомендую! Угощайтесь!

1. Начну с быстрого пасхального бездрожжевого кулича /recipes/show/74604/.
Получились потрясающе-изумительные кексы, остаются мягкими на четвертый день (один кекс чудом уцелел - был припрятан ).

[cut]



За этот рецепт спасибо Наташе natapit.

А также выражаю отдельную пламенную благодарность
Наташеньке (LNataly), которая проводила опрос общественного мнения, вопрошая, , что же приготовить на Пасху? И не менее пламенную благодарность Танечке (marfutak), которая дала наводку на этот чудный рецепт!!!
Девочки, спасибо огромное!



2. Легендарная, не побоюсь этого слова , т.к мелькала во множестве отчетов - венгерская ватрушка /recipes/show/66439/ по рецепту Людмилы.
Быстро и просто. Сахара положила в два раза меньше. Гости были в восторге! Очень понравилась.
Я её оформила в виде фантазийных веточек.





3. Печенье творожное. /recipes/show/67228/, автор
Letnyaya luna. Изумительное! Простое в приготовление и очень нежное, рассыпчатое вкуснейшее печенье. Рекомендую!





4. Кекс творожный "Воронежский". /recipes/show/83316/. Автор Евгения (Janecheh). Я добавили темный изюм. Изумительный вкус!





5. Торт йогуртовый с бананами и киви. /recipes/show/106777/. Автор Светлана (svetlichn svetlana61). Просто восхитительный торт!

Я считаю, рецепт незаслуженно не оценен. Очень жаль!

Достаточно просто, без выпечки, ну просто изумительный вкус, не очень сладкий, нежнейший.
Если бы не печенье со сливочным маслом, то его можно было бы назвать диетическим.
Торт готовила на 44-летие родительской свадьбы. Родители были в восторге -







6. Творожно-сливовый пирог. /recipes/show/101219/. Автор - Юлия1211. Правда, он у меня сливовым был только один раз и то наполовину. Пекла с малиной и сливой, с грушей, с персиками. Пирог покорил всех! И был съеден весь! Этим все сказано.

Это с малиной и сливой (из компота).



Это кусочек пирога с грушей. Очень свежо и оригинально. Понравился больше, чем со сливой.



Это с персиками. Пекла с консервированными. На указанное количество требуется минимум 7 половинок. Вкуснятина редкостная получилась! Исчез за вечер...



7. В заключение - шедевральное мясо по рецепту Маришки (Маришка2015). Рулет из свиной грудинки. /recipes/show/106053/. Все дело в маринаде! За основу был взят Маринин маринад, в последующие разы добавила сушеный тимьян и зерна горчицы. Таким образом мариновала и мясо, и куру. Получается так, что нет слов, чтобы описать,... а есть силы, чтобы обязательно порекомендовать!!!





А это я делала мясо с черносливом и с сушеными яблоками (внедряла в разрезы). Получилось тоже вкусненько.



Вот пока и всё.
Всем спасибо за внимание!

Еще раз ОГРОМНОЕ спасибо поварятам за чудные рецепты!!!