Отчет для поварят №1 (5 блюд)

Выкладываю мой первый отчет

Повар я не очень опытный, но благодаря Вашим рецептам, советам и подсказкам и у меня получаются вкусняшки Сама я большей частью только пробую, потому что худею, но зато исправно кормлю любимого и иногда коллег по работе

Итак, начнем. Торт из зефира по рецепту Татьяны ник Водолейка.
Ну ооочень вкусно и нежно. И всего 228 ккал в 100 граммах.

Рецепт тут /recipes/show/19621/



[cut] Морковный пирог по рецепту Алены ник Pro100Alena. Делала без крема и апельсина, но все равно очень вкусно. 281 ккал в 100 граммах.

Рецепт тут /recipes/show/81835/



Шоколадный торт по рецепту Дианы Б. Оценили все, накормила коллег Делала с прослойкой взбитых сливок, клюквенным вареньем и шоколадной глазурью. В моем варианте 341 ккал на 100 грамм.

Рецепт тут /recipes/show/68927/



Ромовые бабы по рецепту Оксаны ник Kcuxen. Что и говорить, это настоящий шедевр, коллегам досталось тоже. С настоящим ромом Баккарди. Глазурь покупная, своя не получилась.

Рецепт тут /recipes/show/94878/



И напоследок хоть что-то соленое

Картофельные котлеты в панировке из крекеров по рецепту Венерика.
Не более 302 ккал на 100 грамм. Очень вкусные и нежные! У меня отдельно кориандра не оказалось, добавила приправу для картошки, вкусно!

Рецепт тут /recipes/show/55529/



Спасибо всем большое за рецепты!
  • +46
  • 51
  • 1880
  • 12 мая 2015, 10:16

Дневник sbegemotik

Комментарии

Страницы: 1 2
С удачным дебютом Вас!Очень аппетитные блюда!
Всё очень аппетитно!!!
Замечательный отчёт
красота! а вот ромовых баб я побаиваюсь
Не бойтесь, я вообще до этого ни разу даже пирогов не пекла, а вот это сразу получилось
а я наоборот, пироги запросто...а бабки!!! пугают пропитки-помадки
процесс очень трудоемкий?
Помадку готовить только с градусником, проба на мягкий шарик у меня не получилась, хотя я делала каждые 30 секунд. Сироп для пропитки вообще легкотня и не может не получиться, я еще туда сок апельсина выжимала. Процесс не трудоемкий, замесил тесто - три часа гуляешь, потом достал, еще помесил - еще час гулять, еще минуту помесил - опять час. То есть чистой работы по сути мало, но промежутки ожидания между этапами большие. Начала в 10 утра, закончила в полночь. Но можно было и на ночь оставить бабы сушиться перед пропиткой, просто мне невтерпеж было
я вот с "мягким шариком" никак не подружусь Пару раз делала крем, но немного не доваривала Наверно пора и мне бабок освоить Спасибо за подробности
Ответ для наташа лучко
Ну, и зДря!!!!!!
да процесс долгий, вот никак и не созрею Наверно пора исправляться
Я от желатина долго "бегала" и от дрожжевой выпечки, а зря бегала
а для меня БИСКВИТ - было что-то невероятное ...а теперь без рецепта, так "на глазок", как яичницу
Ну, раз уж бисквит на глазок, то и сироп с глазурью тут должны дружить
мерси за поддержку я уже и мужу сказала про бабки - он их тоже любит.
замечательный выбор рецептов
спасибо за ссылочки
Чудесный отчет! С отличным дебютом!
замечательный отчет!
Отличный отчет! С дебютом!
С дебютным отчетом!
С дебютом! Отчет очень аппетитный)))
Отличный отчет
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки