По рецептам поварят

Дорогие поварятки, всем привет!!! Вновь спешу поделиться с Вами скромненьким отчетиком по Вашим вкусненьким рецептам!!! Отдельно большое спасибо девочкам, которые делятся своими отчетиками в дневниках!!! Вот что я приготовила по вашим рецептам: [cut]

Очень понравился Лимонад способом ферментации по рецепту Анечки AnnaSi. Девочки писали в комментариях, что похож на "Швепс", а я пила его последний раз ооооооочень давно, что вкуса совсем не помню. Специально купила для сравнения - ПОХОЖ!!! Вкусный, освежающий напиток В данный момент у меня стоят две заготовки Одну уже скоро будем пить







Встретился мне в дневниках Шницель "Туз в рукаве" по рецепту Олеси Олеся Алтунина. Признаюсь, девочки, Вам честно, это был мой первый опыт отбивных И хотя мне во время подачи было сказано, что "надо было сначала посоветоваться, а потом готовить, потому что курица здесь будет трава травой", но почему-то блюдо исчезло очень быстро Буду повторять однозначно



Случайно наткнулась на Котлеты из крапивы рецепт Светланы lolo1313. Около месяца ждала, когда же подрастет крапивка, и дождалась Раньше крапиву добавляли только в салат. Семья мои котлеты не особо поняла во время приготовления, крутили пальчиком , но все же результат порадовал. Зелень пропустила через блендер, вместо хлеба добавила цельнозерновой ржаной муки, выпекала в духовке. Фото на скорую руку, муза никак не хотела дружить. А когда пришла муза, котлет уже не было. Котлетки ели просто со сметаной. Потрясающе!!! Дома крапиву всю истребила, засматриваюсь на соседскую Уже изучила все рецепты с крапивой на сайте, жду нового урожая



Увидела у Катеринки (ПантерРрочка) в отчете Пряники из ржаной муки по рецепту Галины galinka1705 и долго не стала думать и выпекла их сразу к чаю в микроволновке. Какао не оказалось, добавила ванильный сахар. Успела сфотать еще горячие и больше я их не видела. Вкусные пряники. Очень понравились!





Соус а-ля майонез "Юлия" (на молоке) по рецепту Юлии crybell увидела в отчете Оленьки (suliko2002) и очень захотела приготовить. Приготовила, попробовали, а фотать уже нечего. Мне сразу задали вопрос: "А почему мы покупали майонез в магазине?" Теперь готовлю двойной объем Потрясающий соус



А это уже просто делюсь с Вами своим первым опытом фигурной выпечки. Увидела в дневнике Вероники (veronika1910) и "загорелась" желанием повторить. Выпекая очередной раз Спанакопита-Пирог со шпинатом по-гречески по рецепту Светланки Жен Жен я и воспользовалась формовкой. Моя мама ранее ничего подобного с выпечкой не делала и долго рассматривала как это я его так завернула, она и заставила меня срочно его сфотографировать прям в сковороде пока не остыл



Огромное спасибо всем за вкусные рецепты и за прекрасные отчеты!!!