Главная Дневники

Девочки, прошу помощи!

Всем доброе время суток! Я очень соскучилась по всем подружкам на поваренке! Мне так вас не хватало и я рада, что мы снова вместе! А теперь я прошу у вас помощи.
Многие знают, что я проживаю в Камеруне. Я являюсь членом собрания иностранных женщин, замужем за камерунцами. Нас примерно 130 женщин в Яунде, столице Камеруна, где я проживаю. В основном членами нашего собрания являются француженки, но так же итальянки, испанки, бразильянки, немки и т.д.
Смысл нашего собрания в основном, чтобы принести помощь малоимущим и детским домам, чем можем тем и помогаем...А вот теперь встал вопрос о том, чтобы на самом деле познакомиться и поделиться нашей культурой! Итак, я как единственная представительница России должна представить стенд, который вкратце отражает нашу культуру. Благодаря Катюше, Каратистка, у меня очень красивые наши ложечки и горшочки! Катя, мед уже скушали Катя мне сделала великолепный подарок, когда я была в России, Спасибо еще раз, дорогая!!!


Но кроме того, мне нужно представить наши традиционные блюда. Мне в первую очередь пришла на ум селедка и пирожки. Но как подать? Расчитывать нужно на 40 человек, то есть я подумала о мини пирожках и о тостах с сельдью. Но как подать, и какие пирожки сделать? Девочки, кому не трудно, жду предложений. Заранее огромное спасибо!
А так же меня попросили предложить какую нибудь игру для детей
Теги

Теги: прошу подсказки

  • +28
  • 51
  • 546
  • 25 мая 2015, 21:50

Дневник Ange77

Комментарии

Ангелина, так что же вы готовили? Фото, если можно выложите, пожалуйста.
Ой, когда я согласилась на участие в этом мероприятии, я не работала, думала наготовить всяких вкусностей... Начав работу, время и силы не позволли, но все же, так как я не отступаю от своих обещаний, то все же подготовила русский стэнд с помощью детей. Сделала паштет из маринованной скумбрии с маринованными огурчиками, на поджаренном хлебушке, всем очень понравилось! Фотки выложу обязательно, просто у мужа комп сломался, и он моим польэуется для работы, а все фотки там. Я пока пользуюсь компом сына
Ангелина, вы там не одна теперь в феврале приехала Елена Грабор. Думаю, Вы уже успели познакомиться. Могу посоветовать (из нашего опыта рождественских мероприятий) бублики и блины.
Возможно виделись в посольстве, но лично познакомиться не довелось. Наверняка, она в собрании русских (конечно, и украинки и т.д.) женщин, только я это собрание не посещаю. С русскими общаюсь в основном на приемах в посольстве, ну и есть одна девушка, с которой мы иногда сотрудничаем.
Возможно виделись в посольстве, но лично познакомиться не довелось. Наверняка, она в собрании русских (конечно, и украинки и т.д.) женщин, только я это собрание не посещаю. С русскими общаюсь в основном на приемах в посольстве, ну и есть одна девушка, с которой мы иногда сотрудничаем.
Она жена сотрудника европейского союза. На ее странице на ФБ я видела фото с женских собраний. Я тоже член-руководитель такого собрания в Конго. Мы будем в Яунде в ноябре, жаль, что ваше мероприятие запланировано на сентябрь.
Привет, дорогая! как то я последнее время оказалась загружена домашними делами. детки болели, у дочки экзамены, своя работа.. и я не успевала даже на любимый поваренок забежать. так что запись твою читаю только сегодня. я рада, что мой подарок тебе и понравился и еще пригодится. мед-это , конечно, вещь! нам на этой неделе с пасеки его прямо в сотах принесли... мнямка та еще!
хочу насчет игр кое что вспомнить. у меня дети в секции с удовольствием носят в ложках яйца или картошку. на вытянутой руке-кто быстрее. любим фанты-задания по лотерейному билету. я их готовлю заранее. перемешиваю настоящие призы с такими вот"ты выиграл главный приз-кругосветное путешествие. гусиным шагом вокруг зала" или тебя колдунья превратила в кошку. промяукай 3 раза, что бы превратиться в человека. смешные фанты. а еще нравится вопросы и ответы в разных конвертах вперемешку. советую поиграть с родителями. ответы, например дети за мам вытаскивают. а вопросы детские пусть тянут мамы. например: мама, что ты мне подаришь на день рождения? что мне сегодня одеть? что нельзя трогать из твоих вещей? чем надо наказывать непослушных деток? чем ты нас покормишь? что у нас вкусненького? какое животное мы заведем? ответы типа: велосипед, платье, ремешок по попе шлепать, косметику, блинчики, жареное мясо, кошку... а теперь прикинь,как могут эти вопросы ответы перепутаться. выйдет очень смешно и весело!
Катя, да я и не знаю как ты вообще время на сайт находишь, с маленьким и с работой еще Да, дети с тобой не скучают. молодец, за наводку - спасибо большое!!!
сейчас уже почти никак. он ползает. а это шустрый электровенник, который собирает все все с пола, открывает все шкафчики, норовит залезть в мусорный пакет, застрять под стулом или пытается пойти сам-а сам только с опорой и бАБАХ!!! это у меня время было, когда он в кроватке много сидел.. сейчас вообще атас...
Здравствуйте.Можно и я поучаствую в таком интересном обсуждении. Что касается блюд, все советы просто замечательные. Только была бы осторожнее с киселем и блинами. А из игр хочу напомнить про два хоровода: "Раздувайся ,пузырь" и "Паучок-паучок, тоненькие ножки..." Там минимум текста, все, довольно, весело и динамично. Организовать любую игру будет намного легче, если у Вас будут заранее подготовленные помощники. Два-три ребенка и хотя-бы один взрослый, которые хорошо знают текст и правила игры. Тогда, наверняка,все пойдет "как по маслу". Удачи!
Спасибо, что заглянули и поделились вашими предложениями! мне очень важна и приятна любая поддержка!
Мы как-то с сыном делали канапе, а можно сделать такие маленькие бутеры: черный хлеб, кусочек селедки, ломтик свежего огурца, колечко лука. Просто и по-русски.
А из игр я бы посоветовала ручеек - простая универсальная игра для детей и взрослых.
Катя, я вот именно о таких простеньких и именно нашенских бутерах и подумала. Ну и девочки помогли с другими идеями.Так что я думаю всем понравится! И ручеек - интересно! Спасибо!
Ангелин, девочки тебе много насоветовали, добавить не чего, но я с нетерпением быду ждать рассказа о мероприятии после его окончании!
Да, и еще, если блины пекут, может тогда оладьи?
Света, о мероприятии отчитаюсь обязательно, только вот дату сместили на сентябрь, так как многие уже уезжают на каникулы. А идеи девочки мне подсказали очень дельные, спасибо вам всем!
Тем лучше, больше будет времени все продумать! У меня есть вот такой рецепт /recipes/show/73285/, это очень русское блюдо, муку можно заменить на ржаную и пшеничную или ржаную и цельнозерновую, и ягодки любые другие или мясную, грибную начинку.
Привет Ангелина! Думаю оладушка, сырники могут подойти, тоже мини растегаи с рыбой или курники, пирожки с капустой! Все в мини-формате, как на апперитив. Можно наверное что-то в стиле салат оливье или даже селедка под шубой, но представленные в веринах.
Или вот такую штучку на хлеб в виде тостов /recipes/show/94186/
Вот еще
/recipes/show/57824/
/recipes/show/48392/
Из сладкого - можно пряники, бублики, выпечку в виде шарлотки с яблоками
/recipes/show/33806/
/recipes/show/69703/
Оля, интересные идеи ты мне подсказала. К тому же некоторые из этих рецептов ждут своего часа в моей КК. У меня достаточно времени, чтобы попробовать предложенные варианты. Спасибо!!!
Ангелиночка, вот так задачу ты получила Могла бы из слоеного теста напечь таких курничков в виде пельменей, внутри куриный фарш /data/cache/2014sep/18/45/865871_29280.jpg
Виолета, спасибо за интересную идею, прикольные штучки!
Почти цыплята табака
Привет дорогая!
Я думаю блины и пельмени, это то то сразу приходит на ум о русской пище, еще конечно квас.
Из детских игр предложи им коляду или масленичные игры
Оленька, спасибо что не поленилась подсказать. А квас это супер идея, я совершенно про него забыла
Ангелиночка, конечно же блины , ими можно много людей накормить. А если еще и с икрой, но это конечно не обязательно. А еще оливье порционно.
Алла, спасибо за совет! Вот только блины здесь блюдо распространенное. Но только с шоколадом или джемом сворачивают рулетиками. А вот наши конвертики с различными не сладкими начинками очень даже могут подойти.
Ангелиночка,можно винегрет,кулебяку приготовить, кисель, квас,расстегаи,ватрушки,пирожки, в плетеной корзиночке подать.
Я тоже сразу подумала про расстегаи и кулебяки с рыбой, мясом, капустой, грибами. А вот окрошка, квас, кисель, мне кажется, не пойдет, не поймут иностранцы вкуса этих блюд. А пирожки, то есть расстегаи и кулебяки, и в Африке пирожки
Может,Вы и правы,Светлана.Но квасом можно попробовать удивить,немного приготовить.Ведь он так жаду здОрово утоляет.Вдруг понравится...
Конечно, попробовать стоит! Квас - это вещь! Пусть знают наших!
↑Ответ для Ирушенька
Ира, идея с квасом очень хорошая, меня как раз спрашивали про наши напитки, а я и не додумалась! И мне кажется , что квас очень даже всем понравится. Спасибо!
Удачи тебе,Ангелиночка!Будем ждать твоих впечателений!
↑Ответ для Ange77
Я могу поделиться личным опытом, какими блюдами не стоит угощать иностранцев - сельдь под шубой, холодец, окрошка, винегрет - все наше самое любимое. И мне кажется, квас не очень хорошая идея - сколько знакомых европейцев пробовали, у всех однозначная реакция - ужасная кола! Ну может у ваших другие вкусы, все таки живут в другой стране, должны лояльно относиться к другим культурам. А вот морс или кисель, мне кажется, хорошо пойдет в вашу жару.
Да, я заметила, что блюда со свеклой не пользуются успехом, я хотела селедку в виде канапэ предложить А квас, да и все задумки с блюдами просто попробую сначала на знакомых, благо времени предостаточно. Аня, спасибо!
↑Ответ для cveten
Да, да, я тоже подумала о расстегаях, особенно с рыбой или капустой, это так по нашему А кисель здесь очень даже любят, правда готовят на кукурузном крахмале. А вот квас обязательно сделаю, супер идея! Спасибо, что заглянули
А поповоду игры: я бы самую примитивную, детскую, для познания культуры, предложила бы, - "Каравай". А если испечете сам каравай и игру предложите, то будет всем интересно... или любое др. хороводное гуляние
Я когда-то задавала такой вопрос поварятам /blog/show/18558/
и результат показала /blog/show/18595/
Может, Вам кое-что пригодится...
Нина, спасибо вам за ссылки, посмотрела, почитала комментарии. Появились идеи. Например, предложение с квасом интересное! И оформление стола понравилось!
рада была помочь....
Гелечка, привет! Я, как Света, про блины сразу подумала. И про окрошку. А игры ведь зависят от возраста детей. Мы в детстве любили "Съедобное- не съедобное", домино. Что еще? В выбивного играли, в прятки, классики. А малыши любят "Море волнуется раз..."
Мариночка, спасибо за совет! Я тоже подумала о "Выбивном", мы называли "Вышибалы" Ведь дети любят двигаться
Гелечка, привет! Я, как Света, про блины сразу подумала. И про окрошку. А игры ведь зависят от возраста детей. Мы в детстве любили "Съедобное- не съедобное", домино. Что еще? В выбивного играли, в прятки, классики. А малыши любят "Море волнуется раз..."
Марина, африканцы нашу окрошку не понимают. Хотя мы без нее лета не представляем. Извините, Ангелина, что вставила свои пять копеек.
А блины? А борщ?
Блины - да, но их и здесь пекут, правда только сладкие, можно удивить другими блинчиками А борщ не подойдет, это как закуска должно быть представлено
Тогда несомненно винегрет или шуба.
можно удивить другими блинчиками
с крапивой, например, и одуванчиком
Гелюш, столько уже насоветовали, что я держу за тебя кулачки и отчета по мероприятию. А "ручеек", кстати, международная фигня, только в других странах это "паровозик"
Ира, спасибо за поддержку! Насчет игр конечно голову надо поломать. Например чисто русские старинные - обычно со словами, которые другие дети не поймут (так и мои то не поймут, совсем я их забросила в плане русских обычаев, пороть меня не кому ), придется объяснять смысл некоторых слов. Но игра не обязательно должна быть старинной. Вот американка сказала что в бейсбол научит детей играть, а мне так хоккей предложили для смеха
Мне сейчас на ум пришли игры "Третий лишний" и "Паутина"-это игра на логику и детям интересно, я и с иностранцами в нее играла
Ирин, вот если не сложно, черкни в личку как в эти игры играют, я то уже старуха и не помню
мы в цапиенса играем- игра чисто каратисткая. но нужно место . там беготня группами.... где будет проходить мероприятие?
смысл: цапиенс-это большой страшный монстр, который ест все, что двигается. у него 2 руки растущее число ног и голов... он все время растет. а смысл: двое деток взялись за руки и вдвоем бегают за остальными(руки распускать нельзя-это типа живот. нельзя же есть с порванным животом). пойманным считается тот, кого они коснулись 2 руками(один левой, другой правой) пойманный становится в середину. и так пока не выиграет 1 последний. каждого берем в команду. цапиенс растет ,ширится. убегать все сложнее.особенно,если есть стены. слышала вариант названия НЕВОД.
Ангелина, вот могу посоветовать /recipes/show/100491/
Люба, спасибо за ссылку, интересный вариант и очень "по-русски", взяла на заметку.
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 573 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки