Мой кулинарный отчет N 13

Девочки –подруженьки я с очередным отчетиком. Вот что приготовилось и полюбилось. Авторам мое самое большое спасибо.

Настоящий грузинский хачапури от Демурия /recipes/show/106443/
Потрясающее блюдо!!! Понравилось всем без исключения!!! Детеныш лопал, и супом и с чаем. Умудрился даже с кефиром. Однозначно, в моем меню останется навсегда!!! Очень вкусная выпечка !!!




[cut] Мясные "Ежики от beautiful woman /recipes/show/47549/

Готовила сыну на День Рождения. Очень интересно и необычно. И главное вкусно!!! Не обошлось и без приключения, я уже жаловалась что готовила с высоченной температурой. Вот и проглядела что рис надо было замочить, а потом высушить. Рискнула сделать так. На минут двадцать замочила, а потом высушила в микроволновке. Все получилось отлично все как надо приготовилось и «оттопырилось» Не смогла купить гвоздику для глазок и носика, а черный перец побоялась вдруг детвора слопает, его надо было вдавливать, а так он не держался. Готовила в мантоварке.







Шоколадные корзинки с лимонным конфи и апельсино-сливочным желе от lili-8888 /recipes/show/84606/

Не рискнула сделать шоколадные корзинки, побоялась что не получиться. Сделала в виде пироженного в тарталетках. Очень вкусно получилось!!! Представляю, какая вкуснота получилось бы, если б корзинка была из шоколада!!! Обещаю исправиться и переделать!!!




Очень вкусный салат Салат "А-ля Цезарь" быстрый с копченой курочкой от Наталья Вознюк
/recipes/show/99041/

Делала просто с вареной грудкой!!! Буду делать еще!!! И обязательно попробую с копченой!!!
Вкусно, очень!!!




Отличная закусочка Капустка салатная от Нина-супербабушка /recipes/show/42969/

Вкусно! Быстро! Не канительно! Один раз сделал и все!!! Такая палочка выручалочка. Вкусно со всем и без всего!!!! Я ела ее вместо гарнира. Знатная капустка!!!




И моя неудача Маффины «Кофе со сливками» от GadenKa /recipes/show/33284/

Вообще не получились. Хотя я вымерила все до громулички. Поднялись хорошо и заливку было некуда лить На то количество крахмала и муки тесто получилось очень крутое. Вкус, к сожалению тоже не порадовал, наверное потому что не оригинал. Шоколад не нас опился, а почему-то всплыл. Бумажный стаканчик сроднился с тестом и мы его еле еле отлипили. Очень жаль!!!




Всем авторам большое спасибо за труд и идеи!!!!!



Продолжение следует ………. [cut]