Большой отчет по рецептам с Поваренка

На этом сайте я уже более двух лет, и за это время, конечно, очень многое готовила по "здешним" рецептам. Хочу предложить вам очень большой отчет по проверенным блюдам, которые всерьез и надолго поселились в нашем меню.
Прошу всех к столу! [cut]

Блинный шоколадный торт от Наташеньки (yohoho)
/recipes/show/102930/

Еще раз поздравляю дорогого Пиратика с днем рождения , хоть и прошедшим
А тортик этот хочу отметить особо, потому что его оооочень просто готовить, ингредиенты все выверены до грамма, а результат бесподобен! И просто к чаю, и на праздник - прекрасный десерт!




Сельдь, маринованная по-корейски от natalina79
/recipes/show/58931/

Без этой селедки не обходится ни одно застолье. Вместо перцев кладу сладкую паприку, но иногда и остреньким балуемся.




Томатные Феттучине-Fettuccine от Haruka
/recipes/show/68417/

Приятное в работе тесто и всегда хороший результат.




Кабачковая пицца от hto33
/recipes/show/75674/

Если вы любите кабачки, то не приготовить эту пиццу - просто грех)))
У меня основа без муки.




Сумасшедший пирог "Crazy cake" от Ляночка
/recipes/show/64177/

Вкусный пирог, а еще подходит как основа для торта. Масла кладу только гораздо меньше.




Стручковая фасоль по-флотски от JeSeKi
/recipes/show/72220/

Очень вкусно! И даже нечего добавить))




Плов с фрикадельками от Haruka
/recipes/show/75223/

Вкусное блюдо, к тому же позволяет разнообразить меню.




Салат из редиски, яблока и сыра от barska
/recipes/show/57673/

Заправка - просто сметана. Очень вкусно, свежо, легко!




Салат «Фуршетный» от kotenochkin
/recipes/show/94653/

Один из любимых салатов. Такие простые ингредиенты и такой восхитительный результат! Заправляю сметаной.




Чудо-кляр для рыбы от Dania Happy
/recipes/show/94193/

Очень вкусный кляр! Делаю без добавления зиры и майонеза. Рыбу можно есть и горячей, и холодной.




Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом от Olena731
/recipes/show/74540/

Очень хороший тортик, готовится легко.




Хлеб подмосковный от s-v-e-t-l-i-k
/recipes/show/97863/

Этот хлеб прекрасен во всем. Готовится легко, вкус - божественный! Отдельное спасибо Светлане за знакомство с бездрожжевой выпечкой. Уже более полугода мы не покупаем хлеб в магазине, а домашний делаю только по этому рецепту.




Торт "Кучерявый Панчо" от Esenija
/recipes/show/102219/

Готовила мама по моей наводке. Хороший тортик, только крем сладковат, притом что количество сахара было уменьшено.




Заварные блинчики с персиками и клюквенным соусом от МурКатеринка
/recipes/show/87413/

Сахар использую обычный, но вкус у блинчиков все равно карамельный. Очень удачный рецепт, опробованный уже неоднократно. Но масла в тесто кладу в 2 раза меньше.




Яйца с рисом по-неаполитански от zoloto85
/recipes/show/103348/

Очень вкусно, просто и быстро! Делаю без сливочного масла.




Лепёшки с мясной начинкой по-китайски от мисс
/recipes/show/89852/

Из-за режима питания не могу побаловать себя, но вот для мужа периодически делаю домашние бургеры с этими лепешками. Говорит, что самые вкусные)




Лимонная настойка "а-ля Лимончелло" от Ketti-lis
/recipes/show/67330/

Очень хорошая настойка. Делалась на много праздников в разных вариациях - крепче/слабее, слаще/кислее. Всегда удачная!




Помидоры "со снегом" от Slaterina
/recipes/show/30250/

Вкуснее этих помидоров мы ничего не пробовали! В этом году весь урожай закроем по этому рецепту!



Пицца на закваске от s-v-e-t-l-i-k
/recipes/show/82059/

Очень вкусная пицца! У меня не поднялось тесто, но это ерунда, так как вкус бесподобен! Теперь и в мыслях нет готовить пиццу по-другому.




Пирожки на заварном дрожжевом тесте от Lana66
/recipes/show/47264/

Это тесто опробовано много раз, всегда с отличным результатом. Иногда делаю без заваривания. Просто смешиваю ингредиенты, потом расстойка, формовка, расстойка и выпечка. Недавно к праздничному столу готовила закрытый пирог (большой) из него и чесночные булочки. Эксперимент удался, гости очень хвалили.




Домашняя вареная колбаса от yurchick
/recipes/show/101679/

Легко готовится и получается очень вкусно! Делаю с 1,5% молоком вместо сливок.




Мясной орех для бутербродов от в744нт
/recipes/show/85115/

Мясо для бутербродов готовлю только так. Пробовала много вариантов, но в мультиварке вкуснее и проще всего!




Соус Терияки от Golfovod
/recipes/show/102087/

Неоднократно готовила к разным блюдам, даже как маринад для шашлыка. Великолепный соус! На фото - его применение для воссоздания "лапши в коробочке" (получается действительно как в кафе). Вместо меда последнее время использую сахар. Очень рекомендую!




Всем авторам ОГРОМНОЕ спасибо!