Икра из баклажанов от Lanki F (Светланы)
Болгарский перчик, лук, морковку
На мелкий кубик режем ловко
[cut]
Три баклажана средних синих-
Почистив, в кубик режем их
Четыре помидорочки
потрем на мелкой терочке
Да! Не забыть почистить впрок
И пропустить сквозь пресс чеснок!
Растительного масла нальем на сковородочку,
Обжарим в нем до мягкости наш перчик, лук, морковочку.
Добавим баклажанчики
Немного их обжарим.
Добавим помидорчики. (И газ сегка убавим!)
По вкусу- соль, смесь перчиков -
Так вкус икры улучшится.
Теперь накроем крышечкой
И пусть все это тушится.
В теченье 20 минут пьем кофе, отдыхаем.
(Но только иногда икру мешать не забываем!)
Осталось положить чеснок
И протушить минут пяток.
Икра готова! Вуаля!
Зову всех угощаться!
За рифмоплетство не судить!
И тапком не бросаться!
На мелкий кубик режем ловко
[cut]
Три баклажана средних синих-
Почистив, в кубик режем их
Четыре помидорочки
потрем на мелкой терочке
Да! Не забыть почистить впрок
И пропустить сквозь пресс чеснок!
Растительного масла нальем на сковородочку,
Обжарим в нем до мягкости наш перчик, лук, морковочку.
Добавим баклажанчики
Немного их обжарим.
Добавим помидорчики. (И газ сегка убавим!)
По вкусу- соль, смесь перчиков -
Так вкус икры улучшится.
Теперь накроем крышечкой
И пусть все это тушится.
В теченье 20 минут пьем кофе, отдыхаем.
(Но только иногда икру мешать не забываем!)
Осталось положить чеснок
И протушить минут пяток.
Икра готова! Вуаля!
Зову всех угощаться!
За рифмоплетство не судить!
И тапком не бросаться!
- +30
- 35
- 388
- 21 июля 2015, 21:28
Комментарии
21 июля 2015 года Lanka F #
21 июля 2015 года LNataly #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: