34 фотоотчет. Приглашаю всех к столу.
Доброго времени суток, дорогие Поварята 
Разрешите пригласить вас на дегустацию блюд, приготовленных по рецептам нашего сайта.
[cut]
Долгое время я "облизывалась" на рецепты хлеба на закваске, но это мне казалось невероятно сложным. Наконец то я решилась и вырастила закваску по рецепту Светланы s-v-e-t-l-i-k.
Первая проба завкаски - Пышные оладьи на закваске /recipes/show/78311/
Пекла на сухой сковороде, прекрасно все жарилось, переворачивалось. Тесто - мммм, песня ! Оно такое воздушное, такое пышное, такое вкусное !! А главное, нет дрожжевого привкуса.
Воодушевленная успехом я замахнулась на Пиццу на закваске также от Светланы
/recipes/show/82059/
очень понравилось работать с тестом, растягивать пиццу руками, конечно,опыта еще маловато,но все получилось . Тесто очень вкусное, пицца произвела фуррор.
Почуствовав себя уверенннее, испекла Простейший белый хлеб на закваске. Дубль 2 так же по Светиному рецепту.
/recipes/show/73475/
Вкуснее хлеба я не ела. Нарезается тончайшими ломтиками (хоть читай через них) , корочка невероятно тонкая, хрустящая. Очень-очень-очень вкусный.
Следущий хлебушек -Венский хлеб на закваске от Ирушеньки
/recipes/show/77002/
Очень сдобный, воздушный, сказочно вкусный. Тяжело удержаться и не съесть все за один присест, так как оторваться от этого великолепия очень сложно.
Бездрожжевой хлеб с семолиной от Ольчик40
/recipes/show/71595/
Сначала меня разочаровал, корочка очень жесткая, нарезался даже утром ( пекла вечером) тяжело, толстыми ломтями, корочка ломалась. Расстроившись убрала его в хлебницу. А на следущий день хлеб меня удивил- мякиш стал более плотным, корочка смягчилась, кусочки нарезались без проблем. Он даже на вкус изменился в лучшую сторону. Так что рецепт был вытащен из дальнего уголка и занял почетное место среди вкусных хлебушков.
В завершение отчета хочу угостить вас вкуснейшим десертом Яблочно-имбирный мусс
от irina_vip
/recipes/show/71342/
Нежное, воздушное, очень-очень вкусный десерт с тонкой имбирной ноткой.
Спасибо всем заглянувшим в гости И огромное спасибо атрорам рецептов!!!!!!!
Разрешите пригласить вас на дегустацию блюд, приготовленных по рецептам нашего сайта.
[cut]
Долгое время я "облизывалась" на рецепты хлеба на закваске, но это мне казалось невероятно сложным. Наконец то я решилась и вырастила закваску по рецепту Светланы s-v-e-t-l-i-k.
Первая проба завкаски - Пышные оладьи на закваске /recipes/show/78311/
Пекла на сухой сковороде, прекрасно все жарилось, переворачивалось. Тесто - мммм, песня ! Оно такое воздушное, такое пышное, такое вкусное !! А главное, нет дрожжевого привкуса.
Воодушевленная успехом я замахнулась на Пиццу на закваске также от Светланы
/recipes/show/82059/
очень понравилось работать с тестом, растягивать пиццу руками, конечно,опыта еще маловато,но все получилось . Тесто очень вкусное, пицца произвела фуррор.
Почуствовав себя уверенннее, испекла Простейший белый хлеб на закваске. Дубль 2 так же по Светиному рецепту.
/recipes/show/73475/
Вкуснее хлеба я не ела. Нарезается тончайшими ломтиками (хоть читай через них) , корочка невероятно тонкая, хрустящая. Очень-очень-очень вкусный.
Следущий хлебушек -Венский хлеб на закваске от Ирушеньки
/recipes/show/77002/
Очень сдобный, воздушный, сказочно вкусный. Тяжело удержаться и не съесть все за один присест, так как оторваться от этого великолепия очень сложно.
Бездрожжевой хлеб с семолиной от Ольчик40
/recipes/show/71595/
Сначала меня разочаровал, корочка очень жесткая, нарезался даже утром ( пекла вечером) тяжело, толстыми ломтями, корочка ломалась. Расстроившись убрала его в хлебницу. А на следущий день хлеб меня удивил- мякиш стал более плотным, корочка смягчилась, кусочки нарезались без проблем. Он даже на вкус изменился в лучшую сторону. Так что рецепт был вытащен из дальнего уголка и занял почетное место среди вкусных хлебушков.
В завершение отчета хочу угостить вас вкуснейшим десертом Яблочно-имбирный мусс
от irina_vip
/recipes/show/71342/
Нежное, воздушное, очень-очень вкусный десерт с тонкой имбирной ноткой.
Спасибо всем заглянувшим в гости И огромное спасибо атрорам рецептов!!!!!!!
- +57
- 112
- 636
- 8 августа 2015, 10:32
Комментарии
8 августа 2015 года Сурик #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года Ange77 #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года каратистка #
а хлеб на закваске еще и польза какая!!!
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года Vicentina #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года Vicentina #
8 августа 2015 года Покусаева Ольга #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года Покусаева Ольга #
8 августа 2015 года Милодора #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года Демурия #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года ирина таджибова #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года миллион алых роз #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года Lanka F #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года veronika1910 #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года Pingvin72 #
Я вот никак не подружусь с закваской...
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года Pingvin72 #
11 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года Z Olga #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года Z Olga #
8 августа 2015 года fish803 #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года mzaharka #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года mzaharka #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года Один Три #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года Tata0330 #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года Птичка-невеличка #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года гугуся #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года suliko2002 #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года suliko2002 #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года suliko2002 #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года suliko2002 #
8 августа 2015 года Олюшен #
8 августа 2015 года suliko2002 #
8 августа 2015 года Олюшен #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: