По рецептам поварят

Поварятки дорогие, всем привет! Продолжаем банкет?!!! Но сначала я Вам предлагаю посетить еще одно историческое место нашей необъятной страны! Кому-то этот город родной, кто-то его видел, кто-то что-то слышал о нем. Мне посчастливилось его посетить, благодаря моим друзьям, за что им огромное спасибо! Вот что мы "зарисовали" с моим фото-дружком. Заранее прошу прощение за недочеты, которые допускает объектив моего фото-дружка. Редакторы не люблю, потому делюсь оригиналами [cut]

Предлагаю прогуляться вместе со мной по городу Владимир



























А теперь фотозарисовки по Вашим рецептам, которые нам очень понравились!

Этот рецептик "ждал" момента, когда появятся домашние помидорки и дождался! Многие уже готовили и восхищались этим рецептом Помидоры "Лысые" Марины mzaharka и мы присоединяемся к их числу! Бальзамика у меня нет, потому добавила рисовый уксус, уверена, что получилось не хуже Остальное все по рецепту, только чеснок подавила!



Салат "Харбинский" по рецепту Юлии Pulcherima. Очень понравился салатик! Дайкона не было и капуста была обычная белокочанная. Овощи натерла, нашинковала, все помяла рукой, добавила маринад, оставила на ночь. Утром добавила фунчозу и яичные блинчики. Вкусноооооо!!!



А теперь еще актуальна и кабачковая тема! Я очень люблю кабачки и решила попробовать незнакомое нам ранее блюдо Маринованные кабачки по рецепту Виты VITA P. В сыром виде кабачок ранее не употребляли. Очень понравились, единственное, не добавляла зелень и масла добавляла столько, чтобы лишь обволокло кабачок. Очень вкусно! Повторяли несколько раз!



В продолжение кабачковой темы Оладьи из кабачка по рецепту Анастасии 777Nastya777. Ну и пусть это "46 рецепт на сайте", зато вкусно! Сок с кабачков я не отжимала, а вместе с ним пюрировала блендером. Получились вкусные, нежные оладьи!



После приготовления домашнего сыра, "загорелась" приготовлением других домашних молочных продуктов. На основе рецепта Йогурт греческий Катерины Катуша готовлю и домашний кефир. Получаются очень вкусный йогурт и очень вкусный кефир, который не идет в сравнение с магазинным и по густоте в том числе. Вкусноооооооооо!



А в продолжение темы приготовления молочных продуктов дома и "утилизации" сыворотки (мое "ведро" на прошлом отчете не закончилось, оно оказалось бездонным ) Напиток а-ля "Айран" по рецепту Татьяны RoyalLady. Этот напиток я бы даже так и назвала "Айран", потому что он очень похож по вкусу на тот айран, который мне полюбился в Турции. Готовила сразу 3 двойных порции Ну, очень мне он полюбился!



И снова сыворотка! Мраморный кекс на сыворотке по рецепту Алёны АленкаВ. Тоже давно "пылился" рецепт в КК из-за дефицита сыворотки, а тут такая возможность преставилась Завела сразу две порции, вместо сахара и специй в светлую часть я добавила 5 ст. л. Сиропа для кофе и чая по рецепту Людочки Сурик, а для темной части не оказалось в доме какао и я растопила плитку шоколада. Получилось ароматно и по сладости на наш вкус. Духовки у меня пока нет и я решилась на очередные эксперименты: одну порцию я испекла в ХП, а оставшуюся в микроволновке. Почему-то в ХП сначала "взорвало" горбушку по всему периметру, а потом, вероятно, осел. Но вкусно получилось в обоих случаях!

В хлебопечке



В микроволновке



СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!! Надеюсь не утомила!!!