Курочка в сухарях на Чудо-Коврике! ;)
Вот, наконец то собрался, по многочисленным просьбам, любимых девочек, испытать Чудо-Коврик! Уже поздно, поэтому я по быстрому и самую суть!
Как это было;.....
Сначала все замариновал. Взял две большие курицы..
[cut]
Специи: Мёд, аджика, горчица, бадьян обязательно в этом рецепте!
Мята, шалфей, розмарин, тимьян, оригано, зира, барбарис...
В общем всего по не многу. По щепоточке. Без фанатизма..
Все забадяжил...И в холодильник на сутки. :thumbsup...
Дальше...Берем противень, коврик, сухари ну и курочку...
Обваливаем в сухарях. Врубаем пока духовку на 180 гр. Нижний тэн с конвектором.
Так курочка не даст сок и все останется внутри!
И вот что получилось!)) Заранее извиняюсь за фотки. С телефона, вечером, торопился....Жена с дочкой грузили, когда ужин будет! Угрожали что будет со мной в старости....Ногами топали!.....))) С тарелками бегали......Ужас!))
Немного передержал, но это от меда почернело немножко.
В разрезе как шашлык нежный и сочный получился! Не успел уже сфоткать...
Так все по куску растащили и сожрали...Единым махом!
В общем пронесло, прессовать сегодня не стали...Сразу подобрели...))
А теперь ответ на главный вопрос. О практичности коврика!
Противень...Сухой и чистый!!!! Коврик тоже! Сухари только подгорели, которые осыпались! Сам в шоке! Неожиданно рад! Думал потечет жир...
Дальше, все спрашивали как моется....
Просто бросил в раковину, все и смылось. Щеткой помог и с Ферри . Всё! Как новый))))))
Так что, все испытано и проверено д.Юрой! Можно смело брать!!!!!!!!
P.S Вторую курочку замутил с картошечкой и сыром....До нее не добрались...
Оставили на завтра. Вечером внуки приедут......))))
Победил и записал отчет на ночь глядя, Ваш д. Юра!
Всех люблю и крепко целую мои девочки! ))))
- +43
- 71
- 720
- 24 сентября 2015, 21:14
Комментарии
29 октября 2015 года alsunchik #
29 октября 2015 года дядя Юра #
10 октября 2015 года Z Olga #
10 октября 2015 года дядя Юра #
30 сентября 2015 года Кир Рояль #
1 октября 2015 года дядя Юра #
Спасибо Ингочка!!!
30 сентября 2015 года mariana82 #
30 сентября 2015 года дядя Юра #
28 сентября 2015 года гурман1410 #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
25 сентября 2015 года Elenochka26 #
Итог все равно один-все очень вкусно
28 сентября 2015 года дядя Юра #
Все точно! Кровожадная от голода семья на все пойдет, а уж если не получится, страшно представить! И за меньшее бензопилой кромсали! За недосол.... Но мы крепки! И танки наши быстры! У меня свой аргумент!
Кто будет выступать останется без сладкого! И вообще! Будут сосиски магазинские жрать с дошираком!
28 сентября 2015 года Elenochka26 #
25 сентября 2015 года Милодора #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
25 сентября 2015 года mzaharka #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
25 сентября 2015 года Маришка-2015 #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
25 сентября 2015 года Светлана Богатенкова #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
25 сентября 2015 года НАНЯ 02 #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
25 сентября 2015 года iren0511 #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
25 сентября 2015 года Т-пушка #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
25 сентября 2015 года Anetka M #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
25 сентября 2015 года elena prekrasnsaya #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
25 сентября 2015 года YulyaS10 #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
Какая глазастая! Это кулинарный термометр. Втыкается в мясо или пироги..
Я брал в "Метро". Тоже случайно. Давно теперь не вижу. Рублей 400 стоит. Очень удобно!
28 сентября 2015 года YulyaS10 #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
25 сентября 2015 года Сооолнышко #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
24 сентября 2015 года LNataly #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
24 сентября 2015 года Даша Михайловна #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
24 сентября 2015 года Mary Stone #
25 сентября 2015 года специалист # (модератор)
28 сентября 2015 года дядя Юра #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
28 сентября 2015 года дядя Юра #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: