По рецептам поварят

Поварятки дорогие, всем огромнейший привет! Я с отчетиком по Вашим потрясающим рецептам! Нам очень всё понравилось!
[cut]

Продолжаю осваивать турецкую кухню Томатный суп-пюре по-турецки по рецепту Венеры Венерик. Я готовила его из домашнего урожая томатов с добавлением небольшого количества воды. Сыра не оказалось, но со сметанкой домашней тоже было вкусно, хотя очень люблю плавить сыр в супе Вкусный суп!



Булгур по-турецки по рецепту Ольги olka-turk. Для нас булгур - это вообще незнакомая крупа. Мне удалось урвать в магазине последнюю пачку и больше не попадается. А было так вкусно!



А с печенью жареной по-китайски по рецепту Ирины fish803 вообще сказка! В этот раз готовила куриную печень. ммммммммм.........хочу еще!



Кетчуп "Зимний" по рецепту Людмилы lappl1 готовила из домашних томатов без удаления косточек, но они нам нисколько не помешали. Кетчуп не покупаем оооооооооооочень давно, потому с удовольствием вспомнила детство (лихие 90-е), когда на хлеб намазывали либо майонез, либо кетчуп С домашней горбушкой хлеба было очень вкусно!



Девчонки раздразнили Карамельной геркулесовой кашей по рецепту Ларисы лялич и я не удержалась и приготовила. Сахарной пудры не оказалось, приготовила с сахаром. Вкусная кашка получилась, готова есть чаще!



Оооооооооооо.........А этой ссылочкой мне прям не терпелось поделиться с Вами, особенно любители баклажанов обратите внимание. Это что-то потрясающее!!! Десерт из баклажанов с рикоттой и шоколадом по рецепту Анжелики lakshmi-777. Остался последний урожай баклажанов, на которые было много планов, но выбор пал на этот рецепт. Но так было страшно испортить продукты. А душа просит экспериментов. Супер! Готовила с домашним нежным творожком. Нарезала баклажаны толщиной примерно по 0,2-0,3. С соусом у меня что-то не заладилось, он не густел, но я так им полила. Утром по остаткам соуса я поняла, что, наверное, его надо было не надолго оставить в покое, тогда бы он стал застывать чуток, вот тогда и добавлять. Но все равно было очень вкусно! Ощущение хорошо пропитанного тортика с творожно-шоколадным кремом! Повторять буду не раз! Угощала коллег, интересно было их мнение, они догадались что за "фрукт", когда перебрали названия всех овощей и фруктов и последним вспомнился баклажан! Нам очень понравился этот "тортик"!







Продолжаю дружить с закваской. До Нового Года осталось уже совсем ничего и я решила потренироваться Булочки на закваске "Новогодние" по рецепту Светланки Светлана Владимировн Чтобы булочки дожили до фотосъемки, из части теста сделала бублик из рулета, начинка яблочно-грушевое пюре. Пока пекла булочки, бублику не дали даже остыть съели. Пришлось и некоторыми булочками пожертвовать Мои "иголочки" придали булочкам хрустинку. Очень нежно и вкусно!









Огромное спасибо за Ваши рецепты, за внимание, теплоту и поддержку!!! Будьте здоровы!!!
  • +61
  • 122
  • 653
  • 28 сентября 2015, 19:05

Дневник vlirli

Комментарии

Страницы: 1 2 3
Какой аппетитный отчёт булочки просто фантастика !!!!А десерт из баклажан.. ого !!!!спасибо за ссылочку.побегу почитаю.ну ооочень интересно!!!!!
Большое спасибо! Очень вкусный получился десерт! Хотела в магазине баклажаны купить и повторить, но они были все такие страшные
Ну.не расстраивайся будут и *симпатичные!!!! *баклажанчики!!!!!!
Как всегда
Спасибо, Оленька!
Иринка, вкусный красивый отчет!!! Наконец-то у тебя есть булгур!!! Баночки с кетчупом просто загляденье!!
Спасибо, Настюш! Да, нет у меня его уже! А так хочется еще одно турецкое блюдо приготовить!
Эх, судьба - злодейка!!
Прорвемся!
Не сомневаюсь в тебе!!!
Вот это отчет! Необыкновенно аппетитный и оооооооочень красивый!
Большое спасибо, Юленька!
Сказочно красивый и умопомрачительно вкусный отчет! Десерт из баклажанов убил наповал! Ох, как хочется, но не знаю, рискну ли Булочки твои новогодние теперь сниться будут
Десерт очень вкусный! Даже мой папа - ярый противник баклажанов, творога и цедры кусочек хороший съел! Но он не знал состава, так бы не притронулся!
Ты и потом его не просветила?
Нет! Несколько дней пребывает в незнании! Зачем расстраивать?
И то верно!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки