Тортик за 2 часа
ВЕчером заказали торт на 2 кг нужен к 12ч следующего дня. Собирала из того что было,вот что получилось.Бисквит медовый(делала4 раз я от него в восторге)/recipes/show/114749/ крем сделала заварной сметанный т.к сметана стояла в холодильнике уже 3 дня
(рисковать не могу) /recipes/show/65921/ и цитрусовый курд т.к было пол лимона и пол апельсина,отжала сок получилось 100 гр+2желтка+150гр сахара+1с.л муки на огонь,мешать до загустения снять с огня и остудить,взбить 60 гр масла слив , добавить охлажденную цитрусовую массу взбить.Бисквит разрезать на 3коржа.Собираем корж,курд,крем и т.д верхний корж слегка пропитала(сироп с медом +апельсиновый ликер) украшен кремом фруктами.Крем получился очень вкусный 
,курд также вкусный а как все вместе незнаю 
узнаю завтра 
тортик 1.8 кг- +43
- 54
- 570
- 10 октября 2015, 8:26
Комментарии
10 октября 2015 года Т-пушка #
10 октября 2015 года тамаська #
10 октября 2015 года НАНЯ 02 #
10 октября 2015 года тамаська #
10 октября 2015 года Elenochka26 #
Спасибо за ссылки
Такой я смогу испечь
Для тебя этот тортик,как говорится "как семечки" раз,два и готово
10 октября 2015 года тамаська #
10 октября 2015 года voronka83 #
10 октября 2015 года тамаська #
10 октября 2015 года Маришка-2015 #
10 октября 2015 года тамаська #
10 октября 2015 года VolOksana #
10 октября 2015 года тамаська #
10 октября 2015 года VolOksana #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: