Кулинарный отчет № 37

Дорогие друзья, созрел не большой отчет, хочу поделиться своими впечатлениями! Милости прошу в гости! [cut]
"Французские заварные пончики "Пе-де-нонн"" от Seagull_L /recipes/show/115198/

Как только рецепт попал на главную ,он привлек внимание многих – и название такое интересное и автор достойный. Эти французские штучки оправдывают на все 100% своё название – легкие, воздушные и съедаются со скоростью света! Готовить не сложно и быстро, рецепт выверен и доходчиво рассказан. Жарила пончики во фритюрнице, что ещё больше доставило мне удовольствия, т.к. она поддерживает нужную температуру масла постоянно и брызги от жарения не разлетаются по всей кухне. Удивительные пончики, понравились нам очень, тесто не тяжелое, а наполненное воздухом! Ларочка, спасибо за наслаждение французскими пончиками!
"Тонкое тесто и соус для итальянской пиццы" от Татёныш /recipes/show/115212/

У меня в семье главный ценитель пиццы сын. Он очень любит это блюдо и привереда в вопросе вкусноты пиццы ещё ТА!!! Когда попробовал эту пиццу, одобрение было всецелое! Тесто оправдало все ожидания, подходило отлично, не рвалось, распределила на противне руками. Соус тоже хорош, всё в меру для нас- так как мы любим. Начинка у меня домашняя буженина и кусочек корейки копченой. Готовая пицца хороша и в теплом и в холодном виде – тесто своих качеств не теряет, мягкое и воздушное! Наташа, спасибо ВКУСНООО!!!
"Яблочный пирог с миндалем" от Нина-супербабушка /recipes/show/115206/
С этим пирогом вышла у меня целая история! Нинины пироги люблю печь потому, как вкусно получается и рецепты выверенные и полные. Всегда получаются с первого раза, а тут я чуток расстроилась. Не потому, что не получилось, а потому, что не так как у Нины. А дело вот в чем – сделала пирог по рецепту, только на низ коржа миндаль не положила- он твердоват для нас, но на вкус это не сильно повлияло ,т.к яблоки в этом пироге играют первую скрипку, смотрю, а бортики у Нины выше чем мои. Форма такая же и пироги пеку в ней всегда, и Нина указала размеры, а у меня НЕ ТАК! Обидно!!! Вот первый вариант.

Мы с удовольствием съели пирог, мои сластены высоко оценили тесто – оно не сухое, не твердое, а рассыпчатое, но форму держит,и вкусовые качества - начинка обалденно яблочная - ВКУСНО!!!
Я решила увеличить количество ингредиентов для теста в два раза и тогда бортики получились высокие, как у Нины. Грешу на качество муки, хотя всегда придерживалась в Нининых рецептах её рекомендаций. Вот второй вариант - бортики выше.

Согласна с автором в том, что этот пирог достоин частенько появляться на столе, он вкусный! Ниночка, большое спасибо за рецепт и за науку, и за вкусное яблочное удовольствие!
"Тыква по-корейски" от Демурия
/recipes/show/115231/

Тыкву по-корейски впервые делаю и ожидания оправдались! Пикантно, вкусно и не обычно! От себя добавила мелко нарезанного острого красного перца чуточку. Ночь в холодильнике простояла в закрытой посуде и ещё стала более насыщенной специями, просто великолепная закуска! Оленька, благодарю сердечно за новую для меня идею, буду удивлять гостей!
Спасибо Поварятам за труд и новые идеи! Спасибо за вкусные и яркие рецепты! Всем кто заглянул на огонёк тоже БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
  • +55
  • 98
  • 838
  • 18 октября 2015, 17:33

Дневник Лепачка

Комментарии

Страницы: 1 2 3
Лиля, такой аппетитный отчет . тыкву утащила
Спасибочки,тыквочка вкусная!!!!
Заварные пончики, мммммм....... Унесла, спасибо за наводку!
Танюша,очень рекомендую эти пончики! Готовить легко, а результат превосходный,нам очень понравились , они совсем не тяжелые на желудок! Улетают на раз, хотя поция получается очень большая!
Лилечка,всё очень вкусно,а пицца какая у вас получилась аппетитная!
Спасибо огромное,рада, что пицца привлела внимание, она того стоит!!!
Лилечка , великолепный отчёт!!!!
Мариша,очень приятно твое внимание,сибки!!!
Лилечка, интересный отчет и подробные содержательные комментарии!
Спасибо за поддержку и внимание!!!
Лиля, аппетитнейший отчет !
Солнышко,спасибо за поддержку!
Шикарный отчет, Лилечка!
Оленька,рада тебе безмерно!!!
Лиля,отчёт замечательный! Отличная и очень аппетитная выпечка! А тыква-просто чудесна,спасибо!
Рада быть полезной,рецепты очень нам понравились!
Замечательный отчет спасибо за выбор моего рецепта
Оленька,тебе большущее спасибо за вкусную тыкву!!!
Лилечка,какая ты - молодец!Труженица!Столько вкусных и красивых блюд приготовила!Великолепный отчет!
Ириша,спасибо за такой душевный отзыв!!!
Лилечка, вкусные блюда!!!
Настенька,рада тебя видеть в гостях!!! Спасибо за внимание!!!
Лиля, великолепный отчет Спасибо
Дашенька,спасибо за отзыв,дорогая!!!
Лилечка, очень замечательный отчет! Блюда интересные, комментарии приятно читать и фото -супер! Спасибо за ссылочки!
Дорогая моя, великое спасибо за внимание к моим трудам, очень приятно читать такие отзывы!!!
Очень хороший отчет !
Спасибо!!!
Очень вкусно и красиво! Спасибо!
За внимание благодарю от всей души!!!
Отличный отчёт! Пончики обалденные
Ириша,пончики очень вкусные и воздушные! Спасибо за поддержку!!!
Какая выпечка замечательная!
Спасибо за внимание!
Лилечка, очень аппетитный и вкусный отчет
Спасибо,Леточка,дорогая,так приятно тебя видеть!!!
Лилечка, потрясающе! А про тыкву тоже не слышала
Солнышко,я тоже была приятно удивлена, очень вкусная тыква! Век живи, век учись! Много интересного и нового у нас на сайте можно узнать
Это точно!
Лиля, прекрасный отчет, интересные блюда!!!
Ангелиночка,я так рада тебя видеть!!! Спасибо,дорогая моя за отзыв и поддержку!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки