Фотоотчет блюд,приготовленных по рецептам поварят

Предлагаю вашему вниманию отчет приготовления очень вкусных блюд с огромной благодарностью авторам рецептов за интересные идеи,позволяющие разнообразить наше меню.

[cut]
Бекон из баклажанов по рецепту Наташеньки гурман1410 - очень вкусные,пряные,с легкой,приятной сладинкой ломтики!Часть нарезала овощерезкой совсем тоненько,часть ножом, чуть потолще. Понравились и посуше,и "пожирнее".Оторваться невозможно!С хлебушком или хлебцами,правда,и не угадаешь,что это баклажаны.


Потрясающе вкусная и ароматная Французская грибная паста "Дюксель" по рецепту Людочки Людмила НК.Готовила из только-только собранных благородных грибов: белых,подосиновиков и подберезовиков. Муж неожиданно привез,лука шалот дома не было,поэтому приготовила с обычным репчатым луком. Получилось просто божественно!Грибы наисвежайшие да еще и приготовленные просто волшебным способом с использованием бумаги с дырочкой сделали пасту насыщенной и ароматной! Вкусно и просто ложкой есть,и на хлебец намазать,а в следующий раз сделаю пирожки с такой начинкой!


Очень вкусная,слегка сладковая,пряная Глазированная мини морковка
"all dente"!Оторваться невозможно!Ароматы стояли - просто чудо!Рецепт от Светули avani .

Бабулины гречаники по рецепту Светочки Lanka F - очень сочные и вкусные. Делалала из говяжьего фарша,морковь не пережаривала,а измельчила блендером, и добавила щепотку натертого мускатного ореха. Часть котлет запекла в духовке,часть готовила в пароварке.И те,и другие очень понравились. В пароварке чуть нежнее.А на вид не отличить. На фотографии слева - приготовлено в пароварке,справа - в духовке.

Просто волшебная Пицца на закваске по рецепту Светочки s-v-e-t-l-i-k. Тесто бесподобное!Делала все строго по рецепту на День рождения племяннику по их с братишкой заказу с начинкой из колбасы,ветчины и маринованных огурчиков.Использовала рассольную моцареллу и специальную для пиццы. Мне показалось вкуснее и нежнее с рассольной.Хотя,кроме меня и мамочки именинника, разницу никто не заметил.Ребятишки были просто в восторге!

Сдобные гавайские булочки по рецепту Ириши прошутто75 - это просто райское наслаждение!Воздушные, ароматные, необыкновенно вкусные! Рецепт теста адаптировала на закваску.

Козинаки из перловки - очень интересный рецепт от Катрин242. Никогда бы не подумала,что из перловки получится такое замечательное лакомство! Готовится быстро и совсем несложно!


Буду очень рада,если блюда вас заинтересуют и вы воспользуетесь замечательными рецептами,готовить по которым - сплошное удовольствие!А пока угощайтесь,на здоровье!
Приятного вам аппетита!