Отчет по рецептам.....

Привет всем поварятам!!!
В очередной раз подготовила отчет с рецептами,которые очень понравились и я очень рада,что я узнала их и с радостью поделюсь с Вами
[cut]

Баклажаны с картошкой по-китайски
/recipes/show/114975/



Очень Вкусное блюдо,которое не оставит к себе равнодушных к китайской кухне.
Вкусно и быстро готовится,единственное мое дополнение добавила перец чили свежий.Мне нравятся корейско-китайская кухня по-острее рецептики. Повторять буду однозначно,может быть даже с курочкой или свининой,да и так в овощном варианте тоже очень вкусно!!!

Шашлычки "Пикник и К"
/recipes/show/107880/



Очень вкусный шашлык из индейки!!!Готовила в микроволновке в режиме Шашлыки.Повторять буду однозначно!!!

Гульчехра
/recipes/show/89408/



Очень вкусное блюдо!!!Муку заменила крахмалом и хмели- сунели заменила-мне эта специя не очень нравится.Подавала с макаронными изделиями.

Ржаной батон с луком
/recipes/show/110517/



Пусть я с закваской не дружу,даже квас и сусло не добавляла.Мне просто понравился рецепт тем,что можно приготовить батоны из ржаной муки с жаренным луком!!!Это очень вкусно!!!
Светочке в моем случае спасибо за идею!!! Повторять буду однозначно!!!

Багет со шкварками "Хвост дракона"
/recipes/show/115134/





Очень понравилась формовка багета и я испекла!!! Получились красавчики. Дашенька,извини,но немного отошла от рецепта шкварок не было и добавила ржаной муки."Хвосты"упорно поднимались-в следующий раз "уложу" их лучше,опыт уже есть.

Pane Rustico di sorelle Simili или Деревенский хлеб сестeр Симили
/recipes/show/64498/



Очень красивый хлебушек и конечно вкусный!!!Мед и тмин дали свой вкусный оттенок тесту!!!

На даче у нас соседи выращивают свинок и по осени снабжают всех соседей,кто успеет приобрести у них.Мне нравится их мясо-оно очень нежное и постное.И конечно из грудинки или пузанины я всегда делаю сало с мясными прожилками-мне такое сало очень нравится-оно не очень жирное.
Ароматное слоеное сало
/recipes/show/112841/





Мне понравилась идея,что можно сало разрезать"книжечкой" и начинки разные.Но,я привыкла все таки не торопиться и солилось оно у меня три дня в пакете в холодильнике и потом я его заморозила.Вот теперь такое сало с мясными прожилками стало очень вкусное!!!

Маринованный виноград
/recipes/show/78863/



Со слов автора рецепта,я поняла,что она готовила этот рецепт впервые и поделилась всякими вариантами приготовления.В связи с этим разнообразием-я выбрала для себя такой:Маринад приготовила по рецепту с добавлением просто уксуса.Из специй взяла свежую мяту,3-4 гор.душистого перца и немного прованских трав(магазинная упаковка)уложила все в банку и залила остывшим маринадом,чтобы виноградинки не полопались.И отправила в холодильник.Виноград получился,ну очень вкусный-я не знаю какая специя здесь сыграла "роль",но все так классно получилось-великолепный рецепт!!!
P\S Дашенька виноград готов для твоего салатика.Сегодня салатик приготовлю,скоро жди в гости с отчетом.
Всем авторам спасибо за рецепты и идеи. Если у поварят возникнут вопросы по приготовлению рецептов с удовольствием отвечу.
Всем спасибо и конечно...